Sosul de ciocolată din cacao poate fi ușor preparat într-un mediu de gătit acasă în doar 10 minute. Utilizați-l pentru a apă clatite, înghețată, prăjituri, plăcinte, budinci.
În ultimii ani, sosurile au devenit populare aproape la orice fel de mâncare, fără a număra tot felul de pansamente pentru salate. Dar ne descurcăm adesea cu noi, cu sosul nostru de ciocolată preferat de pregătirea noastră? Dar deserturile cu folosul ei au fost întotdeauna pentru a plăcea oricui. Desigur, diferite delicatese, cum ar fi prăjituri, sufle sau o varietate de înghețată, sunt bune ca o fel de mâncare independentă, dar în combinație cu un sos de ciocolată, ei pot transforma un desert obișnuit într-o capodoperă a artei culinare. Sosul de ciocolată nu include produse de origine animală, cum ar fi untul sau smântâna din laptele de vacă. Datorită acestui fapt, durata de păstrare este crescută chiar și în cazul unui frigider de uz casnic. Gatite pe aceasta reteta, sosul nu este inferior caracteristicilor gustului de sosuri vandute in supermarketuri.
Rețetă informații
Metoda de preparare. gătit.
Timp total de gătit. 10 min.
ingrediente:
- praf de cacao - aproximativ 35 g
- apă 125 ml
- zahăr granulat -150 g
- pinch de vanilină sau zahăr de vanilie.
preparare
Pentru stăpâna notei:
- Dacă adăugați 1 lingură de coniac sau lichior bun la sosul de ciocolată, atunci gustul său va fi îmbogățit cu culori și aromă delicioase noi.
Pregătire și fotografie: Pădurea veche