Cele mai bune știri ale site-ului
Salata de pui.
5 porții
1 portie = 70Kcal
Va fi necesar:
Carne de pui fiartă 300g
Varză proaspătă 300g
Smântână cu conținut scăzut de grăsime 100g
Morcovii fierti 50g
Țelină rădăcină 20g
Ulei vegetal 10ml
Hrean ras 5g
Oțet 5 ml
Feniel verde 10g
Sare și zahăr.
Metoda de preparare:
Castraveți. Răstește rădăcina de țelină pe o răzătoare. Carne de pui tăiată în benzi. Toate combinați și adăugați hrean, oțet, zahăr, ulei, sare. Adăugați smântână și decorați-vă cu marar.
5 porții
1 portie = 80Kcal
Va fi necesar:
Rețetă 200g
Castraveți 600g
Salata frunze 30g
Marar, patrunjel 30g
Smântână 150g
Suc de lămâie 10ml
Zahăr, sare și piper negru măcinat.
Metoda de preparare:
Felul este căptușit cu frunze de salată. Castraveți și ridichi tăiați în felii și le puneți pe diapozitiv. Smântână amestecată cu zahăr, sare, suc de lamaie, piper și se toarnă salata.
5 porții
1 portie = 100Kcal
Va fi necesar:
Broccoli 500g
Brynza 50g
Cremă 100 ml
Pătrunjel 10g
Sare și piper.
Metoda de preparare:
Broccoli se înmoaie în apă clocotită timp de 5 minute, se răcește. Brynza cu o furculiță și frământați cu cremă. Sare și piper. Se amestecă toate ingredientele și se decorează cu patrunjel.
Salată din conopidă.
5 porții
1 portie = 90 Kcal
5 porții
1 portie = 100Kcal
Salata de limbă și de carne.
5 porții
1 portie = 108Kcal
Va fi necesar:
Carne de vită fiartă 200g
Șuncă de carne de vită 100g
Limbă fiartă 100g
Egg 1 bucată
Castravete sărate 100g
Smântână 50g
Pătrunjel 10g
Sare.
Metoda de preparare:
Se fierbe oul și se macină. Tăiați cuburi de carne, limbă și șuncă. Castraveți și tăiați în cuburi. Toate combinați, sezon cu smântână, sare și decorați cu ierburi.
Salata de frunze de păpădie.
5 porții
1 porție = 75 Kcal
Va fi necesar:
Castraveți proaspeți 300g
Frunze de păpădie 100g
Salata de salata 100g
Sorrel 100g
Smântână 100g
Marar 15g
Sare.
Metoda de preparare:
Tăiați frunzele păpădie și turnați apă rece timp de 1 oră. Salata, marar, castraveti si ciocolata. Toate ingredientele sunt combinate și condimentate cu smântână, sare.
Salata din cârnați și castraveți.
5 porții
1 portie = 100Kcal
Va fi necesar:
Sausage fierbe 200g
Ham de pui 100g
Ceapă 50g
Castraveti macinat 200g
Ulei vegetal 20ml
Mustar 0,5 linguriță
Suc de lămâie 10ml
Sare și piper.
Metoda de preparare:
Ceapa tăiat în jumătăți de inele și se toarnă apă fiartă peste ea pentru a elimina amărăciunea. Tăiați în cârnați cârnați, șuncă și castraveți, combinați cu ceapa. Sare și piper. Pentru umplere, amestecați uleiul vegetal, sucul de lamaie, muștarul. Se amestecă toate ingredientele și se amestecă ușor.
Salată de carne de vită și ciuperci murate.
5 porții
1 porție = 75 Kcal
5 porții
1 portie = 80Kcal
5 porții
1 portie = 100Kcal
5 porții
1 portie = 70Kcal
Va fi necesar:
Tomate 500g
Ceapa 100g
Prostock 100 g
Mărar și patrunjel 30g
Hrean ras 15g
Pudră de sare și piper negru.
Metoda de preparare:
Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Tomate - felii. Grind verdele. Răciți amestecul cu hrean și ierburi răzuite. Se toarnă pansamentul cu salată, piper, sare.
Salată din carne de iepure.
5 porții
1 portie = 70Kcal
Salată din cambulă, măsline și creveți.
5 porții
1 portie = 55Kcal
5 porții
1 portie = 80Kcal
Va fi necesar:
Carne de vită 300g
Struguri negri fără semințe 100g
Ceapă 200g
Morcov 200g
Salata frunze 20g
Unt 20g
Ulei vegetal 20ml
Sare și piper.
Metoda de preparare:
Tăiați mici bucăți de ficat și puneți-le într-o cantitate mică de apă. Se răcește, se condimentează cu sare și piper. Ceapa și morcovii tăiați în fâșii și se prăjește în unt, se adaugă ficatul, se reduce căldura și se toarna timp de 4-5 minute. Tăiați fiecare boabe de struguri în jumătate. Adăugați toate ingredientele, adăugați uleiul vegetal și amestecați ușor. Salata pune într-un castron de salată și decorează cu fâșii de salată.
5 porții
1 portie = 55Kcal
Salata de morcovi cu brânză.
5 porții
1 portie = 80Kcal
Salata de ridiche și grătare cu smantana.
5 porții
1 portie = 105Kcal
Va fi necesar:
Turnip 300g
Rețetă 300g
Smântână 100g
Salata frunze 20g
Pătrunjel și mărar 30g
Ardei iute și sare.
Metoda de preparare:
Radiatul și râsul curat și tăiat subțire. Grind frunzele de salată. Toate ingredientele sunt combinate, se condimentează cu smântână. Sare, piper, se amestecă și se decorează cu plante tocate.
Salata de telina si carne de pui.
5 porții
1 portie = 55Kcal
5 porții
1 portie = 34Kcal
Va fi necesar:
Sfeclă roșie 500g
Smântână 100g
Hrean ras de 10g
Oțet de masă 10ml
Zahăr și sare.
Metoda de preparare:
Tăiați sfecla fiartă în felii și presărați cu oțet. Pentru umplutura cu smantana se adauga sare, zahar si hrean. Se toarnă sfeclă roșie cu un dressing.
5 porții
1 portie = 60Kcal
5 porții
1 portie = 80Kcal
Va fi necesar:
Varza de culoare 300g
Roșii 200g
Mazăre verde proaspăt 100g
Salata frunze 20g
Ulei vegetal 4 linguri.
Mărar și patrunjel 30g
Sare.
Metoda de preparare:
Mazărea verde se fierbe, se răcește. Se fierbe conopida în apă sărată, se răcește și se dezasambla pe inflorescențe. Tăiați roșiile în felii subțiri, salată verde tăiată și tăiați verdele. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă sare și se adaugă ulei vegetal. Garnitură cu verdeață.
Rețete de salate cu conținut scăzut de calorii cu fotografii
