Vermicelli și alte paste sunt adesea găsite în meniul multor familii rusești, deoarece pot pregăti rapid și ușor un prânz sau o cină delicioasă. Și mamele atât de tineri sunt interesați de cât de multe luni puteți da un vermicelli și cum să alegeți pastele potrivite pentru un meniu pentru copii.
- În primul rând, vermicelli este valoroasă prin faptul că conține multe carbohidrați complexe. Și deoarece pastele sunt populare cu mulți copii, în situații de greutate redusă sau apetit scăzut, mâncărurile cu vermicelli pot oferi copilului energia de care are nevoie.
- Dar nu considera ca vermicelli ca un produs carbohidrat, deoarece conține diferite substanțe utile, de exemplu, vitaminele B, potasiu, fosfor și calciu. În plus, în plus față de carbohidrații complexi, mâncarea cu vermicelli va da copilului aminoacizi importanți pentru organismul în creștere.
- Pentru a obține copilului mai multe beneficii pentru vermicelli, cumpărați produse de primă clasă sau etichetate "A". Ele sunt făcute din grâu dur, astfel încât ambalajul este adesea denumit "durum".
La ce vârstă trebuie să dăm copiii vermicelli?
Producătorii de produse pentru copii oferă mămămi moderne, paste făcute pentru hrană pentru copii. Astfel de gălbenușuri după gătit este foarte moale, astfel încât copilul poate mesteca cu ușurință și le poate înghiți. Puteți încerca aceste paste de la vârsta de 8-10 luni și pregătiți o supă cu astfel de vermicelli pentru meniul copiilor este recomandată puțin mai târziu - de la 10-12 luni.
În ceea ce privește pastele, care este destinat adulților, introduceți-le în dieta de crumbs nu ar trebui să fie mai mult de 1 an. Pentru a trata un copil cu supă de fidea, care a fost pregătit pentru întreaga familie, este necesar la 2 ani (cu condiția ca vasul să nu se adaugă condimente și alte produse care nu pot fi kiddies sub 3 ani).
În plus, de la vârsta de 2 vermicelli poate fi administrat unui copil cu gem de fructe, miere, brânză, carne fiartă și alți aditivi. Mulți copii se bucură de cârnați cu vermicelli, astfel încât acest fel de mâncare poate trata și un copil de peste 2 ani, care alege pentru cârnați cârnații cu conținut scăzut de grăsimi, permiși pentru alimente pentru copii.
Unii producători oferă paste vopsite în care se adaugă coloranți naturali pentru nuanța roșie, galbenă sau verde. Acestea sunt sigure pentru bebeluși și pot fi incluse în dieta copiilor la fel ca tradiționalele vermicelli.
Cum să introduceți în nada
Vermicelli și alte paste făinoase sunt un produs nutritiv, prin urmare nu se recomandă să le dați ca o garnitură în primii ani de viață. Lasati vermicellile pentru fripturi sa fie o farfurie independenta, care poate fi oferita la masa si seara. După fierberea pastei conform sfaturilor de pe ambalaj, adăugați legume sau unt și apoi serviți.
Pentru prima dată, dați copilului 1-2 linguri de vermicelli pentru a observa reacția tractului digestiv al copilului la alimente noi. În cazul în care copilul a mâncat totul cu poftă, iar intestinele lui nu a răspuns la simptomele negative de paste, puteți crește porțiunea de paste care oferă mai mult de 2-3 ori pe săptămână.
Când nu este necesar să dai un vermicelli pentru copii
Vasele cu vermicelli sunt limitate în astfel de situații:
- Copilul are un corp supraponderal.
- Copilul are diabet.
- Copilul este predispus la constipație.
De asemenea, din paste ar trebui să fie aruncate cu intoleranță la produsele din făină (alergii la gluten). În plus, bebelușii nu ar trebui să primească vermicelli instant, deoarece într-un astfel de produs majoritatea compușilor folositori sunt pierduți în timpul fabricării lor.
Cum să gătești o supă de vermicelli
Pentru a pregăti o supă de copil cu adăugarea de vermicelli, urmați aceste sfaturi:
Supă de lapte cu vermicelli
Pregătirea unei astfel de supă începe cu fierberea până când vermicelli este gata, după care pastele se toarnă cu lapte fiert. Pentru acest fel de mâncare, puteți folosi lapte special pentru bebeluș (pudră) sau întreg, dar pentru copiii sub 2 ani, laptele este recomandat să se dilueze de două ori cu apă curată.
Gatiti supa de vermicelli din lapte intr-o cratita cu pereti grosi. Înainte de preparare, clătiți recipientul cu apă rece, apoi laptele nu se va arde. Se fierbe supa la căldură scăzută și se amestecă frecvent.
Iată una dintre rețetele pentru supa de lapte cu adaos de vermicelli:
- Aduceți la fiert 500 ml de apă.
- Puneți în apă 5-6 lingurițe. linguri de vermicelli.
- După fierbere timp de 5-7 minute, scurgeți apa.
- Aduceți 1500 ml de lapte la fiert.
- Combinați laptele și vermicellile, apoi fierbeți cu un fierbere ușoară timp de aproximativ 3 minute.
- Înainte de servire, puneți o supă de unt în supă.
Supă de pui cu vermicelli
Este o supă foarte gustoasă, hrănitoare și consistentă, care poate include nu numai pui și vermicelli, ci și diverse legume, cum ar fi cartofi, ceapă și morcovi.
Pentru un copil sub 3 ani, această supă este gătită cu chifteluțe de pui sau carne de pui gătit separat. Copiii cu vârsta peste 3 ani pot găti supă pe bulion de pui, folosindu-se pentru prepararea unui pui integral.
Adăugarea de ingrediente la supa de găină vermicelli ar trebui să se bazeze pe timpul necesar pentru a le aduce la capacitatea lor maximă. Vermicelli și carne de pui fierte se adaugă la apă fiartă timp de 5-7 minute până la sfârșitul gătitului. Dacă rețeta conține legume, acestea sunt curățate, tăiate în cuburi și fierte timp de 10-20 minute. Când se servesc pe masă în supă de pui de găină pentru copil, se adaugă verdele.
Vidoretsept prepararea supa de lapte a se vedea mai jos.
Proaspăt în secțiunea "Lure"
La ce vârstă poți da un pepene galben unui copil? Când pot da copilului o proteină de ouă? Când pot da o varză albă unui copil? De la ce vârstă îi poți da legumele copilului - mazăre, fasole și linte? La ce vârstă se poate da borsch unui copil? La ce vârstă se poate da o supă de mazăre unui copil? La ce vârstă poate fi administrat un copil mango și orez? Utilizarea hematogenului pentru copii și la ce vârstă poate fi administrată? Când pot da cârnați unui copil? De la ce vârstă poți să dai creveți copiilor și care este folosirea lor? Este posibil ca copiii să mănânce prăjiți și de la ce vârstă să dea astfel de feluri de mâncare? Este posibil să se dea stafide copiilor și cum să se pregătească compot din ea?