Ca și cum aș sta pe Internet, am întâmpinat cifre privind consumul total de alcool de către populația din diferite țări. Rusia este pe locul patru în acest indicator. În țara noastră, consumul anual de alcool (în litri de etanol pur pe cap de locuitor) este de 15,76.
Acest lucru este destul de mult, astfel încât în SUA, de exemplu, această cifră este 9,44, în RPC - 5,91, și Afganistan în general 0,02. Dar să facem o comparație cu alte țări europene. În Marea Britanie, 13,37 litri pe persoană sunt consumate pe an, în Franța - 13,66; în Germania - 12.81.
Dar cifra de 15.76 nu este mult mai mare, sa zicem, 13.66. Dar ce sa întâmplat? De ce există o beție generală în Rusia și în Marea Britanie nu există o astfel de problemă?
Caracteristica alimentației popoarelor nordice.
Națiunile europene au folosit alimente de secole, care, atunci când intră în stomac, încep să se rătăcească. Ca rezultat, ei au "imunitate anti-alcoolică". De aceea, în Europa, nu au existat niciodată astfel de probleme cu alcoolismul masiv al populației, așa cum o avem în Rusia.
Dacă te uiți la dieta bizantinilor, romanii, evreii, vom vedea că vinul ei sunt un supliment la orice fel de mancare pe care - ceva de genul cvas Rusi.Vino mediteranean consumat peste tot, dar au baut au udat. Cetatea unei astfel de băuturi nu a depășit 10-12%. Și absența completă a vinovăției de la proprietar a fost considerată un semn al sărăciei extreme.
Apoi se dovedește că dacă vinul este o hrană pentru europeni, atunci pentru poporul nordului acesta nu este altceva decât un drog, deși nu la fel de rapid ca heroina, dar totuși un drog. De aceea au o cultură de băut moderat. Pentru ca ei să se limiteze la alcool, este de asemenea natural, de exemplu, să se limiteze la dulciuri. Pentru popoarele din nord, sistemul de băut, dar puțin, este de asemenea potrivit, deoarece un sistem dependent de droguri se potrivește: să prindă, dar cu moderatie, de acord că acest lucru este absurd.
Și oamenii care nu mănâncă struguri pentru alimente, din motive evidente, ea Kerek, Chum, Koryak, Kumandins, Mansi Nanai, etc. Persoanele care trăiesc în nord sunt, în general, foarte vulnerabile la alcool. Și o pereche de pahare de vodcă îi va face pe o astfel de persoană un alcoolic prost.