Tipuri de diabet
Diabetul zaharat poate fi împărțit în trei tipuri principale:
- Primul tip de diabet zaharat. Aceasta este forma cea mai complexă a bolii, în care pancreasul produce prea puțină insulină sau nu produce deloc. De obicei, acest diagnostic este dat persoanelor sub 20 de ani. În timp ce cauzele exacte ale declanșării unei astfel de boli nu sunt cunoscute. Unii au tendința de a crede că apare din cauza unei predispoziții genetice. Pancreasul încetează să funcționeze, deci produce prea puțini hormoni. Alții cred că diabetul apare ca urmare a unei boli virale care afectează complet pancreasul.
- Al doilea tip de diabet este cea mai comună formă a bolii în aceste zile. Apare la o vârstă destul de matură la persoanele supraponderale. Acest tip de boală se manifestă în aproximativ 90% din toate cazurile de boală. Diferența față de diabetul de tip 1 este că pancreasul produce insulină suficientă, dar organismul nu o folosește corect.
- Diabetul gestațional. Acest fenomen se observă la aproximativ 4% din femeile planetei în timpul celui de-al doilea trimestru de sarcină. Diferența sa față de formele anterioare poate fi numită că dispare după nașterea copilului.
Cauzele bolii
Diabetul de tip 1 este dezvoltat din cauza procesului autoimun, care a apărut din cauza disfuncției sistemului imunitar. Aceasta duce la dezvoltarea de anticorpi în organism, care afectează celulele pancreasului, distrugându-l. De obicei, diabetul de tip 1 apare din cauza unei infecții (rubeolă, hepatită, variolă și altele asemenea). În special, boala progresează rapid dacă pacientul este predispus la această boală.
Riscul de progresie a diabetului de tip 2 este prezent la persoanele care iau în mod regulat suplimente care includ seleniu. În plus, principalii factori care duc la diabetul de tip 2 sunt obezitatea și ereditatea.
Consecința bolii
Indiferent de motivele care au declanșat apariția diabetului, rezultă următoarele: corpul uman nu poate absorbi pe deplin glucoza. Este zahăr - principala sursă de energie umană, deoarece excesul său este stocat în ficat și mușchi, iar apoi poate fi utilizat în situații critice. În cazul diabetului zaharat, glucoza nu este absorbită, ci intră în sânge și circulă împreună cu ea în tot corpul. Ca rezultat - distrugerea țesuturilor musculare și a organelor. Prin urmare, ca energie, diabetici sunt grăsimi. Când sunt scindate, se formează substanțe toxice în organism, care afectează negativ creierul, precum și metabolismul.
Tratamentul diabetului zaharat
Orice formă de diabet zaharat nu poate fi complet vindecată. Starea pacientului poate fi oarecum îmbunătățită prin punerea în aplicare a unor măsuri speciale.
Cum să mâncați diabetici?
După cum sa menționat mai sus, vasele diabetice ar trebui să conțină un minim de zahăr. Este important ca acestea să fie destul de hrănitoare. La urma urmei, zahărul este principala sursă de energie pentru organism pentru întreaga zi. Și dacă nu mănâncă cu mâncare, atunci corpul se poate slăbi considerabil. Pacienții trebuie să procedeze cu atenție la selectarea produselor. În orice caz, atunci când pregătiți un vas pentru un diabetic, trebuie să-l faceți cât mai dietetic posibil. Realizarea meniului ar trebui să ia în considerare câțiva factori importanți: tipul bolii (prima sau a doua), vârsta, greutatea, prezența sau absența efortului fizic.
Diabetici de primul tip
Vasele pentru diabetici de tip 1 includ astfel de alimente:
- carne aburita fara sare;
- pește fiert fără sare;
- pâine neagră;
- oua fierte;
- legume;
- fructe: fructe citrice și coacăze;
- produse lactate (brânză de vaci, smântână cu conținut scăzut de grăsimi și brânzeturi);
- cicoare;
- cereale;
- salate de legume;
- ceai de la o cățelușă.
În acest caz, pacientul ar trebui să abandoneze complet utilizarea de cafea, alcool, alimente prăjite, produse din făină.
Ce este inclus în regimul diabetic al celui de-al doilea tip?
Vasele pentru diabetici de tip 2 trebuie pregătite ținând cont de toate cerințele: acestea trebuie să fie lipsite de grăsimi, fără zahăr și sare. Este de dorit ca alimentele să fie variate, dar la aceeași dietă.
Utilizați feluri de mâncare pentru diabetici de tip 2 fără pâine. Dacă această cerință nu poate fi îndeplinită, atunci puteți mânca cu alimente o bucată de pâine de cereale. Se digeră mai rapid decât făina, dar nu afectează nivelul de zahăr din corpul pacientului. În ziua nu puteți mânca mai mult de 200 de g de cartofi, 50 de grame de morcovi și varză.
Vasele pentru diabetici de tip 2 constau dintr-un astfel de set de produse:
- hrișcă, grâu, ovăz sau orz;
- salată de fructe sau legume (alegeți nu fructe prea dulci);
- borsch;
- compoturi și jeleu fără zahăr;
- caserole din produse din lapte fermentat;
- femeie fermentată.
Ierusalim pentru diabetici
Ierusalimul este așa-numita pere de pământ. Medicii spun că această legume este utilă în diabetul de orice tip. Conține aminoacizi esențiali pentru organism, astfel încât după utilizarea unei astfel de plante, o persoană primește o încărcătură mare de energie pentru întreaga zi. Mâncărurile Topinambour pentru diabetici vor efectua o mulțime de proprietăți utile. Dacă mâncați anghinare din Ierusalim în fiecare zi, nivelul zahărului din sânge va scădea în mod semnificativ și pancreasul se va normaliza. Nutriționiștii recomandă diabeticii să înlocuiască cartofii cu anghinare din Ierusalim. Din legume puteți găti orice: supe, cereale, tocană. Ar fi o dorință.
Dacă există o greutate excesivă?
De asemenea, puteți căuta ajutor de la un nutriționist care vă va spune care sunt rețetele pentru diabetici de tip 2 cu excesul de greutate. Una dintre cele mai comune feluri de mâncare printre diabetici este "Fasole String cu ceapă". Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:
- fasole - aproximativ 400 g;
- ceapă;
- făină;
- suc de lamaie;
- usturoi - 1 cățel;
- tomate;
- verde la gust.
Mai jos este prezentată modul în care este pregătit un vas pentru diabetici (cu o fotografie care este sub rețetă).
-
- Într-o tigaie, topiți untul, adăugați ceapa mărunțită și făină.
- Se diluează roșiile cu apă și se adaugă suc de lămâie cu ierburi, usturoi.
- Amestecul rezultat trebuie turnat într-o tavă.
- Se fierbe separat fasolea până la gătit, apoi se toarnă într-o tigaie și se scoate un pic.
Mâncăruri gustoase și sănătoase
Dacă mâncărurile diabetice sunt dietetice, atunci aceasta nu înseamnă că nu sunt gustoase. Dimpotrivă, alimentele pot fi gătite astfel încât să poată fi tratate oamenilor sănătoși, dar nu vor vedea o diferență semnificativă. În acest caz, nu este necesar nici măcar să ai abilități de gătit. Este suficient să folosiți doar recomandările și rețetele care sunt enumerate mai jos.
Mâncărurile delicioase pentru diabetici trebuie să fie bine gătite, astfel încât să nu rețină bacterii dăunătoare, care pot avea un efect dăunător asupra pancreasului. Utile sunt, de asemenea, produse care au puțin sau deloc gust propriu (dovlecei sau hrișcă).
Cele două feluri de mâncare pentru diabetici din dovlecei sunt destul de gustoase și satisfăcătoare. Pentru a găti tocană de dovleac, trebuie să luați dovlecei, conopidă, puțin unt, ceapă, smântână și roșii. Într-o tigaie în unt, treceți ceapa, apoi adăugați conopidă tocată. Adăugați sosul de tomate acru, scoateți-l puțin. La sfârșit, se toarnă cuburile în formă de cubulețe și se pune încă 10 minute.
Ce se întâmplă cu corpul unei persoane care nu face sex? Sexul are aproape aceeași nevoie de bază, ca și consumul de alimente. Cel puțin, după ce ați început să vă ocupați de ele, nu vă veți opri. Chiar dacă țineți.
