Salata cu creveți și porumb

Creveții sunt locuitori ai mărilor, care sunt nu numai foarte gustoase, ci și utile. Gătitul este suficient de simplu și de puterea fiecărei gazde. Singurul lor minus - sunt mici și sunt întotdeauna mici. Porumbul este rar adăugat la salate în forma obișnuită fiartă. Versiunea sa conservată este adesea folosită. Salata cu creveți și porumb este foarte utilă, deși, la prima vedere, produsele nu sunt foarte compatibile.

Crevetele sunt folosite întotdeauna în formă fiartă. Sunt fierte în apă cu puțină sare. Puteți adăuga, de asemenea, condimente sau oțet, dar numai dacă este prescris de rețetă. Conservele de porumb nu necesită pregătire specială. Singurul lucru necesar este scurgerea saramurii în care a fost stocată. Salata cu creveți și porumb poate avea o varietate de pansamente, ceea ce face ca această combinație să fie universală. Încercați mai multe opțiuni pentru a vă găsi preferatul.

Salata cu porumb și roșii, îmbrăcată cu ulei de măsline

200 de grame de creveți spălați și curățați. Un bec este tăiat în semifabricate subțiri și dezasamblat cu grijă în segmente. 3 roșii sunt tăiate în cuburi de dimensiuni medii. Usturoiul (2 cuișoare) se toacă peste usturoi. Ardeiul roșu bulgar se taie în benzi (subțiri). Toate ingredientele se amestecă, se adaugă 400 g de porumb conservat, 1 lingură de suc de lămâie, ulei de măsline și sare.

Salată cu creveți și legume, condimentată cu suc de roșii

450 g de creveți sunt fierte în apă cu adăugarea de sare și 3% oțet (1 lingură). După aceea, ele sunt răcite și curățate. 250 g de conopidă este fiartă în apă sărată, apoi dezasamblată, separând inflorescențele mici. 3 roșii de mărime medie sunt tăiate în felii. O bucată de ceapă ar trebui tăiată în cuburi. Roșiile și ceapa sunt ușor prăjite în ulei vegetal. Toate ingredientele sunt amestecate cu 220 g de porumb. Adăugați 1 ceașcă de suc de roșii, sare, piper de cayenne și 2 linguri de patrunjel tocat. Salata cu creveți și legume, fierte în conformitate cu această rețetă, puteți decora cu busuioc. Ca ulei vegetal, puteți utiliza atât planta de măsline, cât și floarea-soarelui. Sucul de suc de suc este mai bine să se ia natural, nu utilizați pasta diluata de tomate, t. gustul său este ușor diferit. Roșiile sunt mai bune pentru a utiliza soiuri tari, deoarece moale și overripe atunci când felii și prăjite cu suc.

Desigur, nu toate retetele pentru salate, în care sunt creveți cu porumb. Apropo, în unele țări sunt populare salate cu știuleți mici de porumb, care sunt tăiate fără a separa boabele de cap. pentru că aceasta este o varietate specială de porumb și fibra este moale și delicioasă, un astfel de ingredient poate deveni un punct culminant al unei salate.

Salata cu creveți și porumb

Articole similare