GARNET PE CONVEIER. Aterizării. CARE. CUM SĂ EXTRAȚI DEȘEURILE DIN GRĂDINĂ. CUM SĂ PREPĂȚI JUICE GARNET
În plus față de fructe de padure, oalele pot cultiva fructe. Cel mai util și delicios fruct care poate fi cultivat pe pervazul ferestrei este o rodie. Cu toate acestea, obținerea de material de plantare a rodiei este mult mai dificilă decât semințele de căpșuni. În magazine vinde semințe de rodii ale camerei. Este un tufiș frumos, cu flori magnifice, din care se formează fructe mici - din păcate, acestea sunt inodabile. Puteți să plantați semințele extrase din fructul copt, dar fructul de la răsaduri va dura doar 4-5 ani după plantare, fructele vor fi mici și nu la fel de gustoase ca specimenul părinte, pur și simplu vor fi sălbatice. Cea mai bună opțiune - în timpul unei vacanțe în regiunile fierbinți (de exemplu, în Crimeea) pentru a cumpăra într-o pepinieră sau cereți un grădinari locali un tufiș mic. În cel de-al doilea caz, asigurați-vă că acesta este fratele rădăcină, și nu răsadul. De la răsadurile aduse, fructarea poate fi așteptată mult mai devreme decât de la răsad, iar rodiile vă vor plăcea cu un gust minunat și cu bună grijă fructele își vor păstra dimensiunile. Am adus aceste grenade din Abhazia, le-am săpat într-o grădină de fructe abandonată. Desigur, acesta nu este un gigant din Asia Centrală, ci o clasă destul de bună. Este mai bine să plantați mai mult decât un tufiș, deoarece granatul este o plantă încrucișată, are flori lungi și cu coloane scurte și forme intermediare. Fructele dau doar flori în formă de gălbui. Pentru a obține fructele rodii, pregătiți-vă să lucrați "albina" - polenizați manual florile. "Buzz", de multe ori, ca de înflorire a florilor de sex feminin, pentru aceasta, stocul cu o perie cu o gramada moale. Din flori inutile fără fructe este mai bine să scapi de ea, indiferent cât de frumoase arata ei. Infloreste de masa distruge cresterea fructelor.
Cum să obțineți boabe din rodie
1. Tăiați partea superioară a rodii, tăiați pielea și înmuiați fructul într-un recipient de apă rece timp de 5 minute. Apoi, ținând fructele sub apă, spargeți-le ușor în bucăți, semințele se vor scufunda în fund. Acestea sunt scoase și uscate.
2. Vârful cuțitului este tăiat conic din peduncul tăiat, tăiați pielea carnei de sus în jos în mai multe locuri. Apoi, luați o rodiă în locul inciziei pe fund și loviți-o în felii.
3. Rodia este tăiată în jumătate. Jumătate din rodie este ținută deasupra plăcii cu o tăietură în jos și este ușor de înfășurat cu o linguriță pe partea superioară a acesteia, făcând ca boabele să cadă pe placă.
După curățarea rodii, degetele și palmele sunt vopsite întunecate. Pentru a scăpa de pete, trebuie să vă frecați palmele cu o felie de lămâie proaspătă și apoi să le spălați cu apă caldă.
Cum să gătești suc de rodie
1. Roșii subțiri se învârte în mâini, se rostogolesc pe masă sau se bate până devine moale. Apoi faceți o mică gaură în coaja și turnați sucul de rodie. Principalul lucru nu este să distrugeți coaja înainte, în procesul de "execuție".
2. Semințele preluate din fruct sunt încălzite cu apă clocotită, puse într-o sită și frământate cu pistil sau cu spatele unei linguri mari. Se filtrează gruela rezultată prin tifon. Nu este de dorit să folosiți dispozitive metalice, este mai bine să folosiți materiale din plastic sau din lemn.
3. Tăiați rodia în jumătate și extrageți sucul în sucul de citrice.