Pro și contra
La elaborarea prezentei prescripții tehnice, legiuitorul a procedat la intenții bune: pentru a proteja viața și sănătatea oamenilor, pentru a proteja mediul de deșeuri de producție de carne, pentru a asigura piața agricolă carne de calitate a produselor numai, cu excepția pătrunderii producătorilor fără scrupule.
În plus, prezența în lanțul de carne a producțiilor de sacrificare pentru marii producători agricoli este profitabilă. Ei vor putea lua câteva zeci de capete de animale la stațiile de sacrificare, iar la ieșire vor primi carne gata preparată. Costul serviciilor de "sacrificare" se pierde în volume semnificative de producție. Un alt lucru - un fermier sau proprietarul unei ferme private. Pântecele lui pe cale de ieșire puternic "pierde în greutate." Este clar că costurile suplimentare vor fi afectate de umerii consumatorilor. Și acest lucru este în cel mai bun caz. În cel mai rău caz, nu va fi nimic de schimbat la târguri și departamente specializate în carne.
Această schimbare este foarte îngrijorată de deputații din Duma din cartierul municipiului Kavalerovo, care are o prejudecată agricolă.
Ce ne așteaptă?
„Afectat sectorul agricol - deputați scrie Kavalerovsky municipal în discursul adresat autorităților și legislatorii din Primorie. - producătorii de animale care respectă legea va fi obligat să lichideze efectivele de animale destinate pentru punerea în aplicare a cărnii și a produselor din carne. Este un întreg ar conduce la o reducere semnificativă a numărului de animale în teritoriul Primorsky. Conform estimărilor noastre, în următorii cinci ani în gospodăriile particulare din producția brută de produse din carne poate fi redusă de 3-4 ori. În (țărănești) ferme private mari și ferme ale întreprinzătorilor individuali populației va fi redus la 50 de goluri, cele mai multe dintre fermele mici pot fi eliminate. locuri de muncă vor fi pierdute - surse de venit pentru multe familii de muncitori din mediul rural. impozite mai mici în buget. Introducerea de noi norme privind organizarea abatoarelor de putere medie și joasă va provoca prăbușirea industriei de animale, nu numai în zona Kavalerovo, dar, de asemenea, pe întreg teritoriul Primorsky Krai. Cele mai multe dintre agricultori vor merge la „umbra“, ignorând desfășurarea examinării sanitar-veterinare din carne și produse din carne. Suferi și a piețelor agricole, astfel cum vor pierde chiriași, punerea în aplicare de carne și produse din carne către public. Suferi de vânzare cu amănuntul, care primesc carne de la producătorii locali de vânzări în întreprinderi locale ca de prelucrare a cărnii. În cele din urmă, doare consumatorul, care nu va fi în măsură să cumpere produse proaspete de calitate ale producătorilor locali, dovedite de servicii veterinare. "
Potrivit deputaților districtul Kavalerovo, trecerea la un proces civilizat de sacrificare industrială a animalelor trebuie să fie sistematic. În plus față de întârzierea la începutul reglementărilor tehnice, acestea oferă Guvernatorului și Adunarea legislativă a Primorye să elaboreze și să adopte un program regional pentru construirea de zone municipale și cartiere urbane abatoare special echipate de putere medie și mică.