Germinarea boabelor, germinarea boabelor de soia, etichete ca germinarea, năutul, casa, condiția

Undeva în jurul revistei. Urmând exemplul din acest articol, grâul a germinat. Acest lucru a pus capăt problemei.
Dar acum, fiind într-o poziție atât de plăcută, mi-am amintit din nou marea putere a boabelor maalenkiy! În plus, cu particularitățile dietei mele, acest lucru este de două ori relevant.

varza de năut contin proteine de înaltă calitate și de grăsimi, fibre, o cantitate mare de calciu și magneziu, potasiu, vitaminele A și C au un conținut caloric scăzut și o valoare nutritivă ridicată.

A germina năutul este foarte simplu. Este suficient să se pună o porție necesară de mazăre (având în vedere dublarea volumului după înmuiere) într-un recipient și se toarnă cu apă potabilă. Germenii izbucnesc undeva a doua zi. Pe măsură ce apa este absorbită în fasole, puteți adăuga puțin (dacă se toarnă puțin). În exterior, nakhut-ul arată ca o alunecă, gustul năutului ne amintește de o piuliță neagră, iar în timpul germinării miroase trandafiri foarte înfloriți.

În general, năut sunt utilizate în preparate tratate termic, dacă sosuri, supe, snacks-uri, dar toate vitaminele și utile pentru a salva planta, să-l folosească în formă brută, în acest caz - germinat în combinație cu salate de legume.

Boabele de soia sunt bogate în proteine, multe substanțe nutritive și vitamine, dar ceea ce le lipsește pentru colectarea excepțională de utilitate, deoarece este vitamina C. Cu toate acestea, natura nu este înșelat soia aceasta vitamina, este dat nu numai fasole și varză. care, apropo, este foarte ușor să ajungi acasă. Metoda soia germinează în urma: a lua un vas de lut (o poate lua un ghiveci de flori obișnuită sau borcan cu o gaură în partea de jos), în cazul în care au răspândit bucată de pânză. La acest vas a fost plasat cantitatea necesară de fasole, spălată în prealabil și înmuiate timp de 6 ore într-o apă rece, iar partea de sus este închisă rag a fi protejat de lumină. Fasole suplimentare sunt udate de două ori pe zi, iar în vara de 3 ori. În timpul iernii, apă bine cu apă caldă și păstrați-vă într-un loc cald. Germinarea se termină vara în 3-5 zile, iar iarna până la 15 zile. Ready luate în considerare muguri atunci când ajung la o lungime de 4-5 cm. Cand varza cotiledon utilizate sunt eliminate, ele nu merg în produsele alimentare. Pulpele de lungă durată sunt fibroase și nu sunt atât de nutritive și gustoase. Mugurii de fasole sunt consumate ca arome pentru supe, uneori fierte într-o cantitate mică de apă, cu adaos de sos de soia sau prăjite. mugurii de soia pot fi preparate în diferite varietăți de salată cu diferite condimente. Varza de soia este întotdeauna preambalată cu apă clocotită. Tratamentul termic crește valoarea nutritivă verzei și, în plus, le face mai plăcută la gust.