Opyat sunt ciuperci minunate și foarte gustoase. Cu toate acestea, atunci când le colectăm, trebuie să avem grijă. Nu este neobișnuit ca ciobanii tineri să le confunde cu așa-numitele ciuperci "false". Falsele arme de foc sunt foarte asemănătoare cu cele reale și adesea cresc cu ei literalmente una lângă cealaltă. Dar similitudinea este doar externă: un raport fals poate fi otrăvit grav. Prin urmare, pentru ca campania pentru ciuperci să nu se termine prost, ar trebui să cunoașteți câteva reguli simple care fac posibilă distingerea armelor de foc comestibile de cele necomestibile.
Luați-vă rețeta
Primul și cel mai vizibil semn al acestei evaluări este o jantă caracteristică sau un inel în jurul piciorului, chiar sub capotă. În blănuri false un astfel de inel lipsește. Dacă există îndoieli sau dacă marginea nu este suficient de luminată, ciupercile ar trebui evitate: prima regulă a ciupercilor nu este să ia o ciupercă dubioasă.
Cel de-al doilea semn pe care trebuie să-l acordați este culoarea. Acest spook, de obicei, nu arata bine, palaria lui este pictata maro deschis sau maro, de multe ori pe capota sunt maro inchis sau coaja de cafea. Opyonok se deghizează, nu atrage atenția asupra lui, așa că trebuie să încerci să-l găsești. Falsul fals este pictat mult mai viu. El este caracterizat printr-o culoare galbenă, de lamaie sau roșiatică. Familiile celor falsi sunt văzute de la o distanță destul de lungă, iar preocuparea pentru selectorul de ciuperci este un motiv bun pentru a fi în alertă. Cântarele sau gloanțele, asemănătoare cu cele ale celor reale, nu sunt stricate de cele false. Capota lor este de obicei netedă și adesea strălucește.
Pentru o mai mare încredere, puteți mirosi ciuperca, ceea ce a provocat îndoieli. Acest mirodeniu produce un miros delicios de ciuperci. Falsul picurare va mirosi pamantul si umezeala.
False tărtăcuță este diferită de prezent și gust. Majoritatea gustului fals sunt amărăciunea caracteristică a gustului. Pentru a simți acest lucru, ciuperca nu trebuie să fie prăjită sau fiartă. Este suficient să mestecați o bucată de ciupercă brută. Simțind amărăciune, ar trebui să scuipă imediat și să vă clătească gura: deși nu toate mirosurile false sunt otrăvitoare, nu există nici un motiv să se asigure riscuri.
O altă diferență între agarurile de miere reale și false este culoarea sporii. Acestea sunt "semințele" ciupercii, situate între plăcile aflate sub pălărie și de obicei scurgându-se, dacă zdruncinați ciupercile, punând palma sub capotă. Litigiile actuale sunt lumina, de la bej la alb. Litigiile unui raport fals, cel mai probabil vor fi întunecate - de la cărămidă la purpuriu.