Condimentele fac din mâncăruri mai gustoase și mai utile, le dau o aromă deosebită. Unii dintre ei ajută la tratarea bolilor și prevenirea acestora, una dintre astfel de condimente fiind scorțișoară. Medicii recomanda sa-l mananca la pacientii diagnosticati cu diabet zaharat, in mod eficient scade nivelul de zahar si ajuta la mentinerea inapoi la normal.
Scorțișoară cu diabet: beneficiu, cum să luați?
Utilizarea mirodeniilor pentru pacienții cu niveluri ridicate de zahăr din sânge a făcut obiectul discuțiilor de ani de zile. Unele studii arată că condimentele scad nivelul zahărului. Dar cu o singură condiție: numai dacă combinați recepția condimentelor cu o dietă echilibrată. Dacă mănânci numai pe scorțișoară și oprești monitorizarea alimentelor, nu va da niciun rezultat, deci nu ar trebui să ai deloc iluzii în legătură cu acest lucru.
Au fost realizate studii în care au luat parte două grupuri de diabetici. Reprezentanții unui grup nu au folosit mirodenii, iar reprezentanții celui de-al doilea grup au adăugat-o la rația zilnică de ½ linguriță. Dieta ambelor grupuri a fost aceeași. Rezultatele studiilor au arătat că grupul de persoane care au consumat scorțișoară are un nivel scăzut de zahăr.
Avantajele scorțișoarei în diabetul zaharat:
Activează enzimele care stimulează receptorii în celule astfel încât aceștia încep să reacționeze mai eficient la insulină. Acest lucru ajută la procesarea glucozei în sânge și, dacă este necesar, reglează cantitatea acesteia.
Scorțișoară conține polifenoli, care acționează ca antioxidanți puternici. Aceste polifenoli împiedică efectele dăunătoare ale radicalilor liberi asupra corpului.
De asemenea, condimentele scad colesterolul, care afectează și starea pacientului. În plus, scorțișoară vă protejează împotriva bolilor cardiovasculare, previne obezitatea.
Desigur, condimentul nu vă va ajuta să vă vindecați diabetul, dar va atenua simptomele și va preveni sarea de sânge din sânge. Pentru aceasta, trebuie să o luați în mod regulat, zilnic. Încercați să nu uitați să-l adăugați la băuturi și feluri de mâncare, de asemenea, acesta poate fi amestecat în apă și o băutură.
Rețete pentru utilizarea scorțișoară în diabet zaharat:
Cu cacao - această băutură conține cantitatea maximă de nutrienți. Pentru prepararea sa trebuie să amestecați ¼ linguriță. scorțișoară și 1 linguriță. pudră de cacao într-un pahar de apă fierbinte (dar nu apă clocotită). Beți o băutură între mese, repetați 2-3 ori pe zi.
Cu kefir - se amestecă într-un pahar de kefir ½ linguriță. scorțișoară și aceeași cantitate de ghimbir măcinat, dacă doriți, puteți adăuga alte condimente. Este suficient să beți 2 pahare de băutură pe zi.
Pentru a adăuga feluri de mâncare: nu este necesar să preparați dintr-o scorțișoară un amestec medical sau băuturi. Spiceul nu va mai fi de folos dacă îl adăugați la felul de mâncare. Rețineți însă că atunci când procesați cu temperatură ridicată, acesta pierde majoritatea proprietăților utile. În plus, este necesar să se adauge la antena imediat înainte de a mânca, ca atunci când interacționează cu alimente și oxigen, nutrienții devin mai puțin. Doza zilnică este de 1/2 linguriță. - 1 linguriță. de scorțișoară pe zi.
Nu toată lumea poate consuma scorțișoară pentru a reduce nivelurile de zahăr. Medicii sfătuiesc să evite condimentele pentru cei care au alergii, ulcere sau gastrită, boli hepatice.
Dacă luați orice suplimente care reduc zahărul din sânge. asigurați-vă că consultați un medic înainte de a mânca scorțișoară.