Cum să gătești o fasole de șir cu șase sute de sfaturi

Cum să gătești o fasole de șir cu șase sute de sfaturi
Fasole sau fasole vegetale, cultivate ca culturi de legume de gradina si este considerat un produs gustos si util. În funcție de structura și calitatea lame, soiurile de fasole sunt împărțite în legume, semi-legume și lushchilnye. Pentru păstăile de gătit se folosesc numai fasole dulce și semi-vegetală, precum și fasole verde. Paharele de fasole sunt fierte și servite ca feluri de mâncare principale, precum și supe, salate sunt preparate din ea. În plus, păstăi verzi sunt recoltate pentru iarna prin marinare, sunt congelate și uscate.

Fasole verde destul de curat din fibre tăiate și sfaturilor sale mici, apoi se fierbe în apă sărată, se umple cu ulei sau sos este o masa gata. Boabele fierte sunt servite cu carne, pește, orez și cartofi. fasole verde fierte, împreună cu sparanghel, folosit pentru decorarea și decorarea de feluri de mâncare pentru masa de sărbătoare, suficient pentru a pune câteva păstăi și fel de mâncare devine un aspect apetisant. Cu toate acestea, există multe rețete pentru prepararea fasolei verzi. Prin aceleași rețete, este posibil să preparăm boabe congelate și fasole uscate. Congelele congelate de fasole trebuie lăsate să se topească și să fiarbă bine ca de obicei. fasole uscată trebuie să fie înmuiate, apoi fierte și folosite pentru prepararea rețetelor pentru fasole verde proaspete.

Fasole de fasole fiartă cu carne. Pentru gătit, ia 800g de fasole, 1 kg de sân de oaie, rădăcină de pătrunjel și păstrăv, ulei, sare, piper. Spălați mielul și puneți-l într-o singură bucată, adăugați rădăcini tocate, ceapă și sare în tigaie. Gatiti carnea pana la fierte. Apoi scoateți din bulion, separați de oase și tăiați bucățile. Ciorapii de fasole curățate, tăiate în bucăți și puse în bulion, unde friptura a fost fiartă. Gătiți până când ați terminat. Se prăjește o lingură de făină, se diluează cu bulion, se amestecă cu unt și se condimentează cu boabe, se presară cu patrunjel.

Feliile de miez se înmoaie într-un ou bătut, se rostogolesc în făină și se prăjește. Puneți fasolea roșie pe vas și bucăți de oaie în jurul marginilor.

Fasole fasole cu cârnați. Pahare de fasole pentru a curăța și tăiați în bucăți, fierbeți în apă cu sare. Bomboane de fasole pentru a arunca într-o gaură, scurgeți apa și puneți-o pe o tavă de copt sau într-un vas de copt. Cârnații tăiați și adăugați la fasole. Ouăle bate cu lapte și sare și se toarnă amestecul de ou cu fasole. Se presară cu brânză rasă și se pune într-un cuptor preîncălzit. Coaceți timp de 15-20 minute până când se rumenesc.

Fasole cu sos de pui in sos. Pentru a pregăti prescripția de a lua 1 kg de fasole verde, piept 2 pui, smântână, muștar, sare, ceapă, o lingură de făină, oțet și pătrunjel. Paharele curățate de fasole tăiate în bucăți oblice de 2 cm, și se fierbe. piept de pui să taie, separând carnea de pe oase, se taie în felii și alungite rola în făină cu sare și piper roșu prăjit în unt timp de 5 minute. Bomboane de fasole pentru a arunca pe o sita, scurgere de apa si pune pe o farfurie, pune file de pui pe partea de sus.

Pregătiți sosul pentru salată. Într-un pahar de cremă puneți o lingură de muștar gata preparat, o lingură de făină prăjită, o lingură de oțet și amestecați totul. Adăugați salată de pui cu fasole verde. Se presara cu patrunjelul tocat.

Salată din păstăi de fasole și ouă. Pentru gătit, luați fasolea, fără a tăia în bucăți fierbe în apă sărată. Ouăle fierbe greu. Fructați mango-ul, curățați, îndepărtați piatra și tăiați în benzi subțiri. Pregătiți sosul.

Ceapa tocată mărunt, tăiați un măr verde fin, grătarul de ghimbir. Se prăjește totul în ulei, se diluează cu bulion, se adaugă puțină cremă și tocană, se fierbe sosul pentru oa treia. Sosul terminat să bată, adăugați sare și adăugați puțin zahăr.

Pahare de fasole amestecate cu felii de mango și pus într-un castron de salată, la margini pune un sfert de ouă. Rotiți cu sos și presărați cu piper negru.

Fasole verde din sos de smantana. Paharele de fasole curățate și se pun într-o tigaie, se toarnă puțină apă, se sare și se fierbe sub capac. În ulei se prăjește o lingură de făină de grâu și se dizolvă cu un pahar de smântână, adăugând usturoi piure și piper. Smântână pentru al pune la fasole și continuați să fierbeți încă 10 minute. Congelate boabe verzi de fasole pe o farfurie și presărați cu patrunjel.

Citiți și:

Articole similare