În Japonia, după ce a făcut o treabă excelentă, crescătorii prin trecerea a două soiuri de Red Delicious și Rale Janet în 1939 au scos un măr hibrid Fuji, care face parte din soiul de iarnă.
O varietate de mere Fuji este cel mai popular fruct de consum din Japonia. Astăzi, Fuji este cultivat în Krasnodar, iar pe rafturile magazinelor noastre pe tot parcursul anului puteți cumpăra mere proaspete, delicioase, aromate.
Fuji fructul este de dimensiuni mari, cu un diametru de 75 mm. Greutatea fetală poate fi de la 200 la 250 de grame (calorii). Carnea fructului are o culoare galben-verde, are o culoare roșie sau purpurie. Merele au o suprafață netedă, uscată, mată și o formă rotund-alungită. Pulpa este suculentă, crocantă, dulce și parfumată.
Conținutul caloric al mărului Fuji
Conținutul de calorii al mărului Fuji este de 71 kcal per 100 grame de produs.
Compoziția mărului Fuji
Merele conțin: apă, proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre.
Proprietăți utile ale mărului Fuji
Este un produs valoros care mărește imunitatea, apetitul și normalizează colesterolul (calorifier). Aceste mere sunt recomandate pentru obezitate, hipertensiune arterială, anemie, gută, dizenterie, artrită, diabet. Îndepărtează durerea de cap și normalizează somnul.
Contraindicații privind utilizarea mărului Fuji
Există câteva contraindicații: nu puteți consuma mere în număr mare la persoanele care au ulcere gastrice și duodenale, gastrită, aciditate crescută.
Aplicarea mărului Fuji în gătit
Mănâncă mere în formă proaspătă și conservată. Dintre acestea, gemul, gemul, jeleul, dulceața și alte dulciuri sunt pregătite. Merele toclate au de asemenea proprietăți utile.