Yalta sau Yalta salata de ceapa cunoscut la noi pentru aroma sa inițială, și anume absența gustului amar asociat cu alte soiuri de ceapă. Ceapa Yalta este cea mai dulce dintre soiurile cultivate. Numele a primit acest lucru la locul de origine. ceapa Yalta mare, delicioase, și este foarte popular în rândul cumpărătorilor care sunt dispuși să plătească prețul pentru ea în trei până la cinci ori mai mare decât ceapa normale. În alimente se obișnuiește să se mănânce ceapă brută.
Cum să crești ceapă Yalta în zona ta.
Puteți crește ceapa Yalta nu numai în sudul Ucrainei, ci și în zona de mijloc a Rusiei. Ceapa cu bulb este un arc de formă plată, care este acoperit cu două sau trei solzi subțiri și uscați. Culoarea fulgilor este violet, cu o ușoară roz. Cântarele juicy sunt foarte groase de la 4 la 10 mm, moi, au o culoare albă și un gust excelent. Becul mediu cântărește aproximativ 140 de grame, dar există specimene individuale care ajung la 700 de grame. Bulbi pot fi unice sau cu două capete și cu un singur cavitate.
Yalta ceapa este un soi de mare randament, cu abordarea corecta, o suta din gradina ta va da mai mult de 800 kg. Dar, pentru a crește un arc este dificil chiar și în Crimeea. Soiul este perioada târzie de maturare târzie de până la 150 de zile. De obicei, este crescut prin răsaduri. Această abordare vă permite să câștigați 40-50 de zile în comparație cu plantarea de ceapă cu semințe. De asemenea, plantarea răsadurilor de ceapă, randamentul este mai mare, iar ceapa este menținută mai mult.
Înainte de plantarea în sol, materialul săditor trebuie să fie adaptat la o schimbare a regimului de temperatură (întărire). Pregătirea materialului săditor pentru plantare este verificată prin prezența a trei foi, iar diametrul tijei false este de 5 mm.
Imediat înainte de plantare, răsadurile sunt udate. Rădăcinile plantei trebuie să fie tăiate la o lungime de aproximativ 3 cm. Plantați plantele în rânduri cu 25 cm între ele. Între plantele din rând, lăsați 10 cm, astfel încât să puteți planta aproximativ 1 m2 de aproximativ 40 de plante. După plantare, planta trebuie udată abundent. Apoi, udarea abundentă se efectuează după 10 zile. Aproximativ o săptămână după aterizare, ceapa trebuie fertilizată cu îngrășământ.