Țelină »Rețete cu țelină» Supă stomacă cu roșii, varză și țelină
Deci, postez în curte și vrei să mănânci, tovarăși! Și chiar răsfățați-vă cu deliciul delicios, de asemenea ... vă oferim o supă slabă! Principalul său avantaj, în plus față de „Lean“ este că el se pregătește un simplu elementar și ai petrece cel puțin timp și efort lor. Deci!
ingrediente:
- Cartofi - 3-4 bucăți
- Țelină de telina - 2-3 tulpini
- Tomat - 5 bucăți
- Varza 350 grame
- Mazăre verde congelat - 100-150 grame
- Ceapa - 1-2 buc
- Morcovi 1 bucată
- Sare și condimente pentru gust
Să începem cu ceapa și morcovii: ceapa se curăță, se toacă fin. Pasivați în ulei peste căldură medie. Morcovii trebuie să fie spălați, periați și tăiați în formă fină sau rase. Când ceapa obține o culoare galbenă caracteristică, adăugăm morcovi la ea. Luăm roșii. Există două moduri în fața dvs. - simple și un pic mai complicate. Puteți să tăiați pur și simplu roșiile și să le adăugați în tigaia noastră. Dar prefer o rosie fara coaja, asa ca sugerez sa o toarna inainte de a toarna, se toarna pentru un minut rosiile noastre cu apa fiarta. După această procedură, filmul de coajă este îndepărtat perfect. Deci friptura este gata! Trecem la supa însăși.
Curățăm cartofi, tăiem cu bucățele mici, cu varză. Stemele de telina sunt tocate fin. Toate legumele noastre sunt aruncate în apă clocotită. Și acolo trimitem mazăre verde. Aruncăm la gust o frunză de dafin, sare și mirodenii. După 15 minute, adăugați friptura și așteptați încă 5 minute. Toată supa este gata! În cazul în care apetitul permite să reziste cel puțin 20-30 de minute pentru a prezenta, iar supa a devenit chiar mai gustoasă - atunci fă-o! Dacă sunteți foame brutal - atunci nu trageți și acoperiți masa! Bon apetit!
Toate informațiile de pe site sunt furnizate în scopuri informative și nu sunt în niciun caz o chemare la acțiune. Restricțiile de vârstă sunt de peste 18 ani.
Pentru orice întrebări, scrieți la: [email protected]
Funcționează pe site: Linklib.Ru
Site-uri Sora:
Site despre ghimbir imbirchik.ru
Site despre menaj