300 grame de file de pui
2,5 cesti de faina
3 linguri roșu paprika dulce
1 linguriță piper rosu (crud)
0,5 linguriță piper negru
300 grame de ulei de floarea-soarelui
1 ou de pui + încă unul, dar fără gălbenuș
2 linguri de ierburi pentru pasari de curte
2 lingurițe. condimente universale
sos Bodyazhim folosind un blender 2 gălbenușuri de ou unul fără un pahar de lapte, jumatate de cana de faina, 1,5 linguri boia, 3ch.l. sare. Bate toate pana se omogenizeaza, astfel încât producția a ieșit ca un ulei de floarea soarelui vâscos.
picioare mici și aripi, nu am găsit în magazinele noastre, a trebuit să facă fileuri. Carnea proaspătă nu este înghețată, tăiate în bucăți mici sau benzi, astfel încât ar putea prăji timp de 5 minute în ulei.Ia-2 pachet tsilofanovyh regulat (a luat două, doar în cazul în Malolo în cazul în care se sparge accidental) si sa adoarma la 2 cani de faina, 1,5 linguri boia, 1 linguriță roșu crud, 0,5 negru macinat, 2 linguri de plante pentru păsări de curte, 2 lingurite condimente universale. apăsăm afară din pachet cu mâna și se amestecă conținutul.
După ce au fost amestecate toate componentele, impun în pachetul felii noastre înmuiate în sos, sosul nu se spală și se pune așa cum este, într-un pachet pentru a zgudui carnea, astfel încât toate piesele au fost acoperite cu amestecul. Odată întins pe tigaie în ulei deja podzakipevshee la foc moderat, atâta timp cât uleiul într-o tigaie acoperită complet în afară, astfel încât se prăjește 5-6 minute și sa răspândit pe o farfurie cu hârtie sau altceva, pentru a se scurge uleiul rămas din piesele, proprietarii friteuze, toate mai ușor)))Totul, acum carnea noastră KFC este gata de utilizare, iar în casă miroase mirosurile de condimente))
Sfaturi: Dacă intenționați să faci de multe ori pui în stilul FSC, amestecul poate pregăti un număr mare de bancă și să păstreze în dulap. Utilizați pachetul nu este în mod necesar învălui poate fi în orice bol, feluri de mâncare să se spele mai puțin))). Puteți utiliza, de asemenea, doar un singur ou fără gălbenuș, am folosit două pentru o mai mare etanseitate de carne, astfel încât să nu se toarnă ulei. Ierburi pentru păsări, în cele mai multe cazuri sunt la fel peste tot, și conțin de la 6 la 10 componente, alege gustul, dar nu vă zgârciți prin cumpărarea de pachete de pulbere discutabile, pot exista chiar nici o iarbă ...