Orange este tratamentul preferat pentru milioane de oameni din întreaga lume. Unii oameni preferă să înceapă ziua cu un pahar de suc de portocale, în timp ce alții preferă o salată de fructe. Portocalele sunt utilizate nu numai în bucătărie, ci și în medicină și cosmetologie și proprietățile curative ale acestui citrice a fost cunoscut inca din antichitate.
Compoziția unei portocale
Gust portocaliu acru-dulce, și în funcție de tipul acesta poate avea de la 2 bucăți până la zece semințe, pielea groasă sau subțire. Se pare că portocaliu - rezultatul selecției de mandarină și pomelo, și familia lui imediată sunt lamaie si portocala amara. La rândul nostru, am iubit grapefruitul care a apărut după trecerea unei portocale cu pomelo.
Medicii nu recomandă în mod regulat consumul de portocale pentru adulți și copii, în special în timpul iernii, când imunitatea umană este slăbită și susceptibilă la diferite tipuri de viruși. Faptul este că o portocală este un depozit de substanțe utile necesare corpului nostru. În ea există vitamine din grupa B, A, de asemenea, microelemente: magneziu, sodiu, fosfor, potasiu, calciu, fier. Dar cel mai important avantaj al citricei este o cantitate imensă de acid ascorbic. Un fruct mare de portocale conține până la 80 mg din această componentă, care este consumul zilnic de vitamină C.
Efectul utilizării portocale pe corp
Portocalele sunt utile pentru normalizarea sistemelor digestive, cardiovasculare, endocrine și nervoase ale omului. Sucul natural de citrice îmbunătățește metabolismul, tonifică și ușurează oboseala. Recomandați-i chiar și diabeticilor, o portocală este capabilă să stopeze pofta de mâncare și să vă sting perfect setea. Phytoncidele conținute în fruct îi conferă proprietăți antiinflamatorii și antimicrobiene. Portocaliu extrem de favorabil afectează procesul de vindecare a tăieturilor și a rănilor pustuloase.
Lista caracteristicilor pozitive ale unei portocale este completată de astfel de posibilități:
- Împiedică dezvoltarea celulelor canceroase, datorită prezenței unui grup de hidrocarburi de terpenă. Vitamina C, în concentrație ridicată, protejează celulele organismului de efectele dăunătoare ale radicalilor liberi.
- Reduce tensiunea arterială și promovează funcționarea normală a sistemului cardiovascular, în mare parte datorită prezenței fibrelor și a acidului folic.
- Crește imunitatea și este neobișnuit de util pentru beriberi. Consolidarea sistemului imunitar asigură acid ascorbic, stimulând producerea de leucocite.
- Consumul regulat de portocale garantează o muncă stabilă a tractului gastro-intestinal.
- Suc de citrice proaspăt stoarse ajută la anemie, afecțiuni renale și pulmonare, precum și probleme cu articulațiile.
- Utilizarea unei portocale este confirmată de nutriționiști, care stipulează acest lucru prin faptul că acest produs conține o mulțime de nutrienți și fibre. El susține corpul într-o stare de înfometare și de stres, adesea deranjând oamenii pe diete. Mai mult decât atât, 100 g de pulpă de portocale nu mai mult de 40 kcal, prin urmare, există monodiets chiar și Orange, se bucură de mare popularitate în Occident.
- Valoarea portocalie este apreciată de cosmetologi, care o folosesc adesea ca măști terapeutice pentru pacienții cu piele uscată. "Orange Cosmetics" în plus, saturează pielea cu vitamine.
- Portocalele imbunatatesc in mod remarcabil pofta de mancare si sunt utile ca un remediu. Pectinele din portocale normalizează procesul digestiv, întăresc motilitatea intestinului gros și previne procesele de putrefacție în el.
- Citricele aromatice reduc nivelul colesterolului din sânge, ajută organismul să elimine rapid toxinele și toxinele.
- Fibrele alimentare din portocaliu previne ulcerații în stomac.
- Elimină constipația, datorită fibrei în compoziția sa.
- Sucul de portocale, spre deosebire de sucurile altor fructe citrice, împiedică apariția pietrelor la rinichi.
- Consumurile bogate de calciu din carnea fătului sunt capabile să mențină sănătatea dinților și a sistemului osos.
- Fiind un medicament natural antiinflamator, un portocaliu ameliorează durerea în artrita, ameliorează rigiditatea musculară și a articulațiilor. Conform studiilor medicale, sucul de portocale reduce riscul febrei reumatice.
- Acidul folic din portocale afectează în mod benefic activitatea creierului. Aceeași componentă este extrem de utilă pentru sănătatea bărbaților, deoarece contribuie la producerea spermei, fiind principala sursă de componente nutritive pentru spermatozoizi.
- Antioxidanții de portocale protejează pielea de efectele radicalilor liberi, despre care se știe că provoacă îmbătrânirea.
Contraindicații privind utilizarea portocaliei
Indiferent cât de util și frumos este acest produs minunat, acesta are și aspecte negative, care trebuie amintite, mai ales dacă există anumite boli cronice.
Deci, având în vedere faptul că portocala conține o mulțime de acid și zahăr, trebuie utilizată cu prudență la pacienții cu gastrită și boli ulceroase peptice. Persoanele cu un smalt subțire nu sunt, de asemenea, recomandate să "se așeze" pe o dietă portocalie.
Mulți oameni sunt alergici la fructele citrice, iar această problemă este foarte frecventă în lumea modernă. Reacțiile alergice pot fi atât congenitale, cât și dobândite, deci nu este recomandat să se mănânce porumbeii. Când apare erupții pe față și pe corp, trebuie să întrerupeți utilizarea citricelor.
Ca orice alt produs, trebuie sa mananci portocale cu moderatie. Unu sau două fructe pe zi, o persoană sănătoasă nu va face rău, și pentru a evita expunerea la smaltul dinților din acizi, trebuie să vă clătiți gura după masă.
Coaja de portocala
Pe lângă valoarea nutritivă ridicată a pulpei, portocalele nu au nici o coajă mai puțin utilă. Dintr-un coaja parfumată pregătiți gem, bujori, infuzii și fructe confiate. Pofta ei este adăugată la produse de patiserie, primul și al doilea curs, precum și la lichioruri.
În condițiile locale, coaja de portocală și-a găsit aplicația în lupta împotriva animalelor domestice obsesive. De exemplu, dacă pisica dvs. încearcă să ajungă la orhideea preferată și să o strică, puneți un pic de coajă de portocale pe pervazul ferestrei și animalul dvs. de companie va uita calea spre obiectul atenției dumneavoastră.
Coaja de portocala este bogata in uleiurile sale esentiale, care au un efect benefic asupra organismului nostru. Aroma plăcută a eterului calmează și ameliorează depresia.
În plus, dacă aruncați coaja uscată în șemineu, nu numai că se va aprinde focul datorită prezenței substanțelor uleioase combustibile, ci va crea și o tămâie plăcută în cameră. Acest miros, spre toate celelalte lucruri, îndepărtează insectele dăunătoare: furnici, țânțari și muște.
Femeile cu acul folosesc în meșteșuguri o crustă uscată de portocale: ei decupează detaliile amuzante și le decorează articolele decorative.
Orange: aplicație în cosmetologie
În domeniul frumuseții, fructele tropicale și-au găsit și succesul. După cum am menționat deja, portocala este foarte utilă pentru pielea delicată. Pe lângă faptul că măștile portocalii hidratează perfect și tonul, ele au și proprietăți precum:
înălbirea pielii și eliminarea petelor de pigmentare;
netezirea ridurilor vizibile;
activarea producției de colagen;
regenerați pielea;
eliminați toxinele.
Ulei esențial de portocale GreenColor recomandă utilizarea pentru îngrijirea oricărui tip de piele. Îndepărtează conținutul în exces de grăsime de pe piele, făcând-o mai lină și mai tensionată. Cosmetica bazata pe coaja de celuloza si portocala stimuleaza perfect si intinereste pielea fetei.
- Apă portocalie pentru față. Această rețetă utilă este foarte simplă de pregătit și extrem de utilă. Îndepărtați coaja dintr-o portocală mare, turnați-o cu un pahar cu apă clocotită, lăsați-o să se răcească până se răcește complet și apoi se tunde.
- O astfel de apă parfumată este utilă să se spele dimineața și seara. Cu acest instrument, fața ta va fi mereu proaspătă și întinsă.
- Mască dintr-o portocalie. O astfel de mască elementară și neobișnuită reîmprospătează perfect orice piele. Pentru a găti, umpleți sucul de portocale cu un șervețel de țesut, atașați-l pe față și pe gât. După ce ați ținut timp de 20 de minute, scoateți masca și ștergeți pielea cu o cârpă umedă.
- Excelentă va face față cu pielea grasă de portocale și masca de ouă. Luați sucul de jumătăți de portocale și adăugați la el ou bătut de ou de un ou, precum și 1 lingura. l. porumb făină. Toate se amestecă bine și se aplică pe zonele cu probleme. După 15 minute, clătiți fața cu apă la temperatura camerei.
- Îndepărtează ridurile vizibile după amestecare: 2 lingurițe. l. amestec de brânză topită cu 50 g suc de portocale și 1 linguriță de ceai. ulei vegetal. A pregătit măștile distribuite generos pe față, țineți 20 de minute și apoi clătiți.
- O mască excelentă de vitamine este potrivită pentru toate tipurile de piele. Luați rețeta pentru o notă. Prindeți furculița cărnii unei portocale și puneți-o pe față. Acoperiți partea de sus cu o tifon și se odihnește timp de 25 de minute. După aceea spălați-l cu apă.
- Dacă aveți un tip de piele mixtă, atunci este o rețetă pentru o mască nutritivă bazată pe o portocală. Suc de mere proaspat stropit de un fruct amestecat cu doua linguri de smantana (15%). Acest amestec este răspândit pe față și lăsat să se înmoaie timp de 15 minute. După acest timp, ștergeți totul cu un prosop umed.
Selectarea unui portocaliu
Dacă vă place și mâncați în mod regulat citrice, probabil știți că portocalele sunt multe varietăți și soiuri, dulci, acri, uscați și suculenți.
Iată câteva dintre cele mai comune soiuri de portocale, precum și principalele lor trăsături distinctive, care ar trebui luate în considerare la alegerea citricei în magazin: