Vara este în plină desfășurare și puteți cumpăra deja roșii reale, dulci și coapte.
Pregătiți cu dumneavoastră sandvișuri delicioase cu roșii, busuioc și usturoi.
O reteta pentru sandwich-uri delicioase cu rosii in Mediterana
Roșiile din sandvișurile noastre joacă rolul cel mai important, deci alegeți doar coapta și dulce.
Dacă shkurochka în grăsime de tomate, trebuie să-l eliminați (face o incizie în formă de cruce în tomate fund și scufundă-le în apă clocotită timp de un minut. Deci, puteți elimina cu ușurință coaja).
Acum blender pune roșiile tocate, felie - doi de usturoi, busuioc, sare, piper, se toarnă un pic de ulei de măsline și vin otet (poate - mere). Transformăm totul în piure, nu trebuie să fie lichid.
Acum există mai multe opțiuni de depunere.
- Puteți servi piureul de roșii într-un pialo și la el - pâine prăjită crocantă și încă caldă.
- Și puteți face sandwich-uri reci. Pe toasturile crocante puneți piureul de roșii, iar în partea de sus - felii de brânză sau suluguni.
- Pe pâine prăjită crocantă pentru a pune piure de roșii, iar cele de mai sus - brânză de vaci paste făinoase (brânză amestecată cu măsline tocate, capere, pentru a adăuga un pic de iaurt gros, ulei de masline si suc de lamaie).
Există multe opțiuni, încercați, experimentați și veți reuși!