În străinătate, cranberries au crescut de mult timp pe o scară industrială, dar fermierii ruși nu favorizează acest fruct de pădure din anumite motive. Și în zadar - nu există concurență în acest segment al pieței, iar cererea pentru produse utile este întotdeauna stabilă și prețul pentru acesta este ridicat.
Producția de castă este concentrată în special în Suedia și Finlanda, există plantații separate în Germania și SUA. În Rusia, cranberries soiuri într-o cantitate mică oyrashchiyayut numai grădinari, iubitori. Între timp, producția de mărfuri a acestui boabe poate deveni foarte profitabilă.
Pentru un pic peste 40 de ani, lumea a înregistrat deja mai mult de 20 de soiuri de afine (3 dintre ele - în limba rusă), a pus plantațiile industriale, și chiar înființat mașini pentru mecanizarea proceselor de grija pentru plantare si recoltare fructe de pădure.
Toate costurile vor fi plătite în al doilea an
Cea mai mare parte a costurilor pentru plantarea plantației de lingonberry este costul răsadurilor. Cu toate acestea, cranberries în creștere este foarte profitabil. Plantația plantată cu material săditor de 3 ani începe să producă fructe de padure în anul de plantare, iar într-un an merge la capacitatea proiectată.
Chiar și cu un randament minim de 200 g / stup cu o singură linie de aterizare pe al 2-lea an, puteți obține aproximativ 80-100 kg boabe / 1 țese, care costa in jur de 24-25000 de ruble. Aceasta permite timp de 2 ani să recupereze toate costurile pentru producția sa și să obțină deja un profit.
Durata de viață a plantației de afine, fără tăiere de intinerire - nu mai puțin de 15 de ani, cu tăiere reînnoire, Shout efectuat o dată la 10-12 ani - cel puțin 50-60 de ani. În această perioadă, este necesar să se investească bani numai pentru recoltare, mulcire, fertilizare și, dacă este necesar, tratament pentru boli, în timp ce veniturile din vânzarea de fructe de pădure depășesc în mod semnificativ aceste costuri. Deoarece costul principal al cranberries plantație de marcaje sunt semnificative, puteți începe să se ocupe de câteva sute, și apoi câștigând o realizare de fructe de pădure, crește treptat suprafața plantată.
Soiuri pentru cultivarea comercială
Plantarea industrială a afinelor este pusă omogenă în ceea ce privește caracteristicile biologice și randamentul materialului de plantare, adică soiuri de soiuri - dacă plantați tufișurile excavate în pădure sau semințele de plante recoltate din arbuști sălbatici, nu poate fi vorba despre o recoltă normală.
olandeză
Dintre toate soiurile de merișor, cel mai popular este soiul olandez Korall (Koralle).
Nu mai puțin cunoscut este un alt soi olandez, înregistrat în 1981, Red Pearl.
Plantele înalte și întinse, cu densitate mare, au o înălțime de 20-30 cm. Frunzele sunt mari, rotunde, verde închis. Boabele sunt mari (7-12 mm), rotunde, roșii închise, cu un gust bun, dulce și acru, cu amărăciune ușoară. Este capabil să formeze două culturi pe sezon.
Pălării mici (până la 20 cm) din soiul Erntekrene. înregistrat în 1978.
Boabe sunt oarecum mai mari (0,9-1,1 cm în diametru) decât coral grad, roșu intens, cu un vkusovymikachestvami foarte bun (acru-dulce, cu o ușoară amărăciune), suculentă. Formează anual două culturi, dar fructul de vară este instabil. Randamentul este de aproximativ 1,5 ori mai mic decât cel al soiului Coral.
Cel mai mare soi de fructe (diametru de fructe de padure - 1,2-1,4 cm) - Erntesegen (Erntesegen).
Tufișurile sunt înalte (până la 40 cm), lăstarii sunt flexibili, lungi, frunzele sunt mari, alungite. Boabele sunt roșu deschis, cu calități foarte bune de gust - sourish-dulce, cu puțină amărăciune. Adevărat, randamentul este de 2 ori mai mic decât cel al soiului Coral.
Arborii mici (până la 15 cm) sunt caracteristici ale soiului Masovia. care formează multe rizomi și acoperă foarte repede solul cu un covor continuu.
Suedeză și finlandeză
Formează rapid un covor continuu Sanna (Sanpa). caracterizat prin partiționare intensivă.
rusă
Toate varietățile de mai sus pot fi cultivate cu succes nu numai în partea centrală a Rusiei, ci și în mod semnificativ spre nord. La urma urmei, în primul rând, afinele sunt rezistente la iarnă și fără adăpost rezistă înghețurilor la -30 ° C; în al doilea rând, înălțimea tufișurilor nu depășește 20-45 cm, datorită cărora sunt bine acoperite de zăpadă și nu suferă nici măcar la înghețuri sub -30 ° C.
Unde și cum să plantezi
Este necesar ca site-ul pentru plantarea plantațiilor de lingonberry să îndeplinească o serie de cerințe. Situl ar trebui să fie bine iluminat, protejat de vânt, astfel încât să fie confortabil pentru polenizatoarele de insecte, iar iarna nu ar fi zăpada din plantație. Solul trebuie să fie liber, permeabil la apă și aer și foarte acid (pH 3,5-5,5). Turbulențe potrivite, nisip și nisip. Pe celelalte tipuri de soluri, înainte de plantare, este necesară îmbunătățirea structurii acestora.
Pe nisipul nisipos și lut de nisip, cranberries pot fi cultivate în rânduri îmbogățite cu turbă. La locul de amplasare, grosimea brazdei adâncește și lărgește 10 cm și umple-le cu acid (pH 3-5) cu turba de top. Pentru a umple de 100 de ori. m brazdă va necesita 1 m2 de turbă.
Majoritatea folosesc o diagramă-o linie de plantare atunci când distanța dintre liniile (rândurile) - 0.75-1.0 m, iar între plante din rândul -. 25-30 cm, în acest caz, aranjate, în medie, până la 400 de puieți / mp Această schemă este cea mai convenabilă pentru mecanizarea plantării, îngrijirea plantației și recoltarea fructelor. Pentru această variantă de plantare, soiurile caracterizate prin partiționare slabă sunt cele mai potrivite: Coral, Amerland, Red Pearl.
În acest caz, plantațiile nu se îngroașă, iar fermierul nu are nevoie să-și petreacă timpul și banii pentru curățarea inter-rândurilor.
Consiliul specialiștilor
Dejecțiile de gunoi sau de pasăre pentru afine nu pot fi aduse! Aceste îngrășăminte alcalinizează solul (care este nefavorabil culturii) și conține o cantitate mare de azot; din cauza a ceea ce poți arde pur și simplu plantele.
Aveți grijă - este ușor
Pentru a proteja împotriva buruienilor, rândurile sunt mulcate cu rumeguș, iar distanțele dintre rânduri sunt prelucrate cu o rotunjire sau buruienile sunt cosite acolo. Mulchingul se efectuează o dată la 2-3 ani: lățimea stratului de mulci este de 25-30 cm, grosimea este de 5-7 cm.
Bolilor și dăunătorilor de cowberry este stabil, astfel încât tratamentul este rareori necesar. Pentru profilaxie, puteți de două ori pe an - la începutul primăverii și toamna târzie, când plantele se află în repaus - să procesați plantațiile cu lichid Bordeaux.
Cu cultura comercială de cranberries cea mai laborioasă recoltă este cea mai mare. Se efectuează manual cu ajutorul racletelor speciale. Boabe colectate pentru o lungă perioadă de timp nu se deteriorează din cauza conținutului de acid benzoic în ele, care împiedică dezvoltarea ciuperci de drojdie.
Apropo, profitul suplimentar poate fi obținut din vânzarea de material săditor.
Cranberries varietal sunt propagate numai vegetativ: rizomi, tufișuri parțială sau butași de tulpină. În timpul reproducerii semințelor, există o descompunere semnificativă a caracterelor și o lipsă totală de omogenitate. Butașii de butași numai în seră, alte metode pot fi folosite în teren deschis. Butașii înrădăcinați sunt crescuți pe teren deschis în ghivece sau în paturi din școală. Răsadurile de mărfuri sunt obținute, de regulă, la 3 ani după tăierea butașilor. Pentru a planta o plantă, se folosesc plante bine dezvoltate (10-12 cm înălțime cu 3-4 lăstari), cele mai slabe rămânând în școală încă un an.