Confectionerul american la numit pe Nelson. A fost la începutul secolului XX. În magazinul lui a venit un băiat care de mult timp nu putea alege ce să cumpere - ciocolată sau înghețată (avea doar un singur ban pentru ceva). Nelson sa gândit și a decis să "înfășoare" înghețata în ciocolată și a inventat un dispozitiv pentru a face înghețată în ciocolată. Acest lucru a fost învățat de un francez și a răspândit popularitatea sa în patria sa. Inghetata a fost vândută bine în cinematografe. În timpul filmului, viața eschimilor se întâmpla, iar cineva numea înghețata "plăcintă Eskimo". Apoi numele a fost simplificat la "Eskimo".
Există câteva versiuni ale invenției Eskimo.
Potrivit unei alte legende, Frank Epperson a inventat Inuitul. Ca un copil, el și-a lăsat accidental limonada neterminată cu un baston agitat pentru noaptea de pe stradă. Era rece noaptea, iar limonada a înghețat. A fost în 1905. Nu este greu de provocat autenticitatea acestei povestiri, dar după 20 de ani mai târziu, Frank Epperson a început să gătească și să vândă limonadă, înghețată pe un baston. Dar inițial el și-a numit invenția "Popsicles", din "Papsicles" - din engleză. tichetele tatălui.
Potrivit unei alte legende, reteta unui eschimos a fost inventata de Christian Nelson in 1919. Si primul eskimo arata ca un tort inghetata in glazura. Acesta a fost numit "eskimo-pai", din engleză. Eskimo plăcinta. Nelson a primit un brevet pentru crearea sa în 1922. - Acum 5 ani