Despre morcovi în întrebări și răspunsuri
Nisipul, slab, bogat în soluri organice, dar nu prea grase, preferă un loc luminat, dar este tolerat și cu o ușoară umbrire. Se dezvoltă mai bine pe sol neutru, dar poate crește și pe un sol slab acid.
Ce morcovi nu-i place?
Densă sau condensare după ploaie și udarea solului, deoarece sistemul său de rădăcini are nevoie de mult oxigen, mai ales în stadiul incipient. Într-un pământ dens, coaja de rădăcină se topește.
Morcovi nu le place solurile acide, o mulțime de îngrășăminte minerale. Rădăcină turma devine lemnoasă și nu gustoase.
Sub morcovi nu se poate adăuga materie organică proaspătă, să nu mai vorbim de gunoi proaspăt sau rău descompus - rădăcina se va putrezi în sol sau în timpul depozitării. În plus, cu doze excesive de azot sub orice formă, cultura rădăcină a ramurilor de morcovi.
Nu puteți aplica morcovi la îngrășăminte care conțin clor (clorură de potasiu sau sare de potasiu) - se va ramifica sau curge cultura rădăcină.
Nu poți să faci var de morcovi în anul de plantare - va deveni o vară de cinci sau șapte coi. Dacă aplicați cenușa direct la însămânțarea semințelor - o parte a culturilor de rădăcini va deveni o coadă multiplă.
Când se dezoxidizează solul pentru morcovi, este mai bine să se utilizeze făină de dolomită sau cretă, care ar trebui luată din toamnă.
Morcovii rădăcini sunt foarte sensibili la omogenitatea structurii solului. Chiar dacă tulpina centrală se împușcă pe o pietriș în timpul creșterii, rădăcina se va îndoi sau se va bifurca. Dacă straturile de sol sunt neomogene în structură, rădăcina are restricții.
Puteți să semene deja la o temperatură de 5 ° și chiar mai mică. Cu toate acestea, cea mai bună temperatură pentru lăstari este de 13 °, în ciuda faptului că semințele de morcov, la fel ca toate culturile rezistente la frig, sunt peeked la 4 °, și crește la 6 °.
Cel mai bine este să semene morcovi pe creste 15-20 cm de sol de la căderea nu ar trebui să fie doar de cel puțin 20 cm pentru a săpa la o adâncime de. (De preferință - 30-40), Alegerea pietrelor din ea, ci pentru a cerne.
Chiar mai bine - a face un pat de morcov dintr-un amestec de turbă (rumeguș, ace de pin) și nisip cernut. Pentru fiecare găleată de turbă, luați o jumătate de găleată de nisip și adăugați o cuvă de cenușă de 1 litru. Pe acest sol, morcovii vor crește în mod excepțional 3-4 ani la rând. În primul rând, nu există semințe de buruieni într-un astfel de amestec. În al doilea rând, este saturat cu aer. Va fi nevoie doar de o adăugare suplimentară anuală de potasiu fără clor pentru preîncălzirea solului (jumătate de pahar pe 1 metru de drum).
Încetini apariția lăstarilor de uleiuri esențiale de morcovi conținute în semințele sale. Există o recomandare pentru accelerarea apariției morcovilor - pre-înmuiați semințele înainte de însămânțare în apă curentă pentru o zi pentru spălarea uleiurilor esențiale. Această metodă îmbunătățește cu adevărat germinarea destul de slabă a morcovilor și accelerează apariția lăstarilor, dar există o altă parte a acesteia. În primul rând, există și plante slabe, în timp ce uleiurile esențiale împiedică apariția lor. În al doilea rând, potasiul este spălat din semințe, ceea ce are în final un efect negativ asupra calității culturilor de rădăcini. Prin urmare, este mult mai bine să utilizați o altă metodă: semințele de morcov într-o pungă de țesut pentru a se încălzi timp de o jumătate de oră sub apă fierbinte.
Am semănat semințe de morcov împreună cu îngrășăminte minerale: pentru 1 linguriță. semințe iau 1 linguriță. îngrășământ și 1/2 cană de nisip. Am să-l amestec și să-l semăn ca și cum ar fi o sare cu acest amestec preparat groove. Am nivelat solul și am apăsat bordul.
Cu această morcovi de însămânțare nu se îngroașă și nu este necesară toată vara pentru a face nici o fertilizare suplimentară, cu excepția unei singure perfuzii de irigare a buruienilor în prima dată după apariție.
În stadiile incipiente ale morcov ușor este înecat de buruieni, nu tolerează prașile profundă și plivitul, ca și delicate rădăcinile ei blânde sugătoare sunt deteriorate cu ușurință, iar viitorul rădăcină este curbat.
Din același motiv, nu ar trebui să faceți prima diluare, rupeți excesul de plante, în faza 1-2 a acestor frunze, este mai bine să le tăiați ușor cu foarfece de manichiură în funcție de nivelul solului.
Cu prima diluare, plantele lasă o distanță de 1,5-2 cm. În același timp, se realizează primul dressing. Cel mai bine este să se utilizeze o infuzie de buruieni diluate în apă într-un raport de 1: 5, în care trebuie adăugat potasiu, care nu conține clor (sulfat sau carbonat de potasiu). Este suficient să adăugați 1-2 st. l. potasiu într-o găleată de soluție de buruieni.
Morcovii sunt potasiu. Prin urmare, cu a doua subțiere în etapa 5-6 din frunzele prezente, ar trebui să fie din nou suplimentat cu potasiu, dând 3 linguri. l. îngrășământ la 10 litri de apă.
În a doua subțierea distanța dintre rădăcinoase poate fi lăsată doar 5-6 cm pentru soiurile de fructe mari de culturi rădăcină în distanța dintre rânduri de frunze de aproximativ 10 cm și între rânduri - .. până la 15-20 morcovi cm pot ínlatura și elimina plantele utilizate împreună cu blaturi în supe și salate.
Cea mai obișnuită greșeală - subțierea slabă a morcovilor (mai ales a primului). În acest caz, culturile de rădăcini bune nu pot fi așteptate.
Dacă nu ați curățat anterior paturile de buruieni, ele vor veni în fața morcovilor și plivitul va fi dificil, deoarece rândurile de morcovi nu sunt încă vizibile.
Pentru a desemna rândurile de morcovi, la însămânțare este necesar să se adauge la sămânța morcovilor niște semințe ale unei alte culturi, care se ridică rapid - de exemplu, salată sau ridiche. Lăstarii lor vor fi numiți brazde de morcovi - în culoar va fi posibilă curățarea buruienilor fără teama de a distruge morcovii.
Buruienile nu trebuie rupte, ci tăiate după nivelul solului. Un rând între rânduri ar trebui să fie slăbit foarte atent, nu prea apropiat de rândurile de morcovi.
În cazul în care lăstarii de morcovi imediat acoperit cu lutrasilom (sau alte materiale nețesute) și paturi adăpate direct pe ea, atunci nici un dăunător al morcovilor dumneavoastră nu sunt teribile. Scoateți adăpostul înainte de a se recolta, când se termină al doilea an al morcovului de morcov.
O cantitate mică de morcovi poate fi crescută foarte devreme prin însămânțarea la filmul în sine (sau în apropierea sticlei) într-o seră într-un rând. Nu va fi o piedică pentru plantele de seră, deoarece acestea sunt plantate la 20-25 cm de film sau de sticlă. Morcovii morți sunt suficienți chiar și sub baldachinul plantelor cu efect de seră.
În udare, morcovii au nevoie doar de prima etapă de creștere, până la a doua subțiere. În viitor, morcovii nu ar trebui să fie udate chiar și pe vreme uscată. Cu un exces de umiditate, acesta formează o rădăcină păroasă sau recolta de rădăcină începe să se spargă. Astfel de morcovi nu sunt depozitați, imediat trebuie să li se permită prelucrarea pentru biletele de iarnă. Crăparea culturilor de rădăcini poate provoca, de asemenea, introducerea în sol a unor doze excesive de azot. Adesea grădinari din inima apă morcovi cu infuzie de buruieni, și apoi se minunează, de ce culturile de rădăcini crăpate.
Morcovii trebuie curățați după prima congelare, deoarece trebuie să treacă în mod necesar etapa de răcire naturală.
Dacă sunteți obligat să recoltați morcovii înainte de a le îngheța, asigurați-vă că lăsați-le o zi în frigider. În caz contrar, partea aeriană va continua să crească, iar cultura rădăcinilor va dispărea.
Este posibil să lași morcovii chiar în grădină?
Dacă iernile nu sunt înghețate, atunci este posibil, dar dacă există înghețuri grave în timpul iernii sau dezghețuri frecvente, atunci este imposibil.
Cum se păstrează morcovii?
Dacă există o pivniță, atunci în nisip uscat sau turbă în cutii. În cazul în care morcov un pic sau să crească la un copil, acesta poate fi depozitat într-un sertar pe raftul de jos a frigiderului în Moss-sphagnum. Înainte de depozitarea într-o pivniță, morcovii nu sunt spălați și, atunci când sunt depozitați în frigider, morcovii trebuie să fie spălați și uscați la umbră. Cultură este tăiat, lăsând aproximativ 1,5 cm.
Nu puteți stoca morcovi cu mere, deoarece acestea din urmă emit etilenă, ceea ce afectează gustul morcovilor. În plus, morcovii tăiați pot fi uscați sau congelați și un îngheț fin.
Morcovii uscați, congelați sau conservați de toxine nu se formează, în mod firesc, și pot fi consumați în termen de doi ani, și nu înainte de recoltă.
Cine rănește morcovii?
Principalul dăunător al morcovilor este frunza de umbrelă, care hibernează pe culturile de conifere. Ea atacă morcovi, marar, patrunjel, mai puțin frecvent - pe țelină, la începutul primăverii, de îndată ce temperatura aerului se ridică la 7-8 °.
Pe morcov, blocul de frunze atacă deja în stadiul de 1 -2 frunze, punând larva în interiorul rozetă a frunzelor. Larva drene sucul din frunzele tinere, ceea ce îi face să se răsucească. Din astfel de plante deteriorate, culturile bune de rădăcini nu pot fi obținute. Prin urmare, este mai bine să le eliminați imediat.
Uneori se recomandă udarea culturilor cu soluție de kerosen sau presărări cu moli. Nu faceți acest lucru: în primul rând, legumele rădăcinii vor avea aceste mirosuri, iar în al doilea rând, kerosenul și naftalina sunt substanțe cancerigene puternice, pe care corpul nostru nu are absolut nevoie.
O zbor de vară zboară simultan cu un fluture-whiting. De aceea, de îndată ce mustaiele albastru-varză notabile, acoperă imediat culturile de morcov cu lutrasil.
Uneori este recomandat pentru a umple culoarele morcovi cu ace de pin sau frasin, gălbenele de plante pentru a dezorienta dăunătorilor sau plantate între rânduri de seturi de ceapa morcovi. Așa cum se spune, voința liberă. Și tu poți lupta cu zbura.
Voele, viermii și osoșii de diferite bucăți pot afecta în mod semnificativ culturile. Un nematod poate deprima, de asemenea, morcovi. contraexemple comune - plantarea galbenelele între rânduri - nu fac decât să zbor, dar nu protejează în mod direct împotriva nematodelor. Dar alternanța culturilor de morcovi (sau orice altă cultură) cu plantarea de nuci pentru tot sezonul - recepția este de succes. Nematoda, deși pătrunde în gălbenele, dar își pierde capacitatea de a se reproduce și, prin urmare, anul viitor, o astfel de grădină este liberă.
De ce suferă morcovul?
Boala cea mai neplăcută este fomoza. Acesta este putregaiul rădăcinii, care îi afectează mai des în timpul depozitării. Sporii de ciuperci trăiesc în sol timp de 3-4 ani, așa că dacă boala a fost, atunci morcovii din acest loc nu ar trebui plantați timp de 4 ani.
Fomoza provoacă azot în exces. De obicei, acest lucru se întâmplă după introducerea gunoiului de grajd proaspăt. Doza sporită de potasiu poate ajuta la evitarea bolii, așa că dacă ați făcut lucruri stupide și ați introdus morcovi în culturi, atunci creșteți fertilizarea cu potasiu.
Uneori există o răsturnare de vară a frunzelor. Notă: frunzele obțin astfel o nuanță albăstrui sau roșiatică. Acest lucru, desigur, nu este un bloc de frunze. Deci planta semnalează o lipsă de potasiu.
Lipsa de sol în bariu și mangan poate duce la o înnegrire a miezului în cultura rădăcinii. Prin urmare, doar în cazul în care, o dată pe sezon, la momentul creșterii rădăcinii (după 5-6 frunze), morcovii ar trebui să fie presărați cu microelemente.
Rădăcina iese adesea de la sol. Trebuie să fie stropit cu sol, în caz contrar partea care se lipsește deasupra suprafeței solului se va transforma în verde și va deveni necomestibilă.
Morcovii sunt un produs vindecător. Are o mulțime de caroten, care contribuie la îmbunătățirea viziunii. Sucul proaspat de morcovi vindeca afectiunea la sugari, vindeca ranile purulente, elimina colesterolul, este util pentru anemie.
Ceaiul din frunze de morcov ajută la hemoroizi. Și ceaiul din frunze de morcovi și patrunjel în proporție de 1: 1 este util să bei la o nefrolitiază.
Un decoct de semințe de morcov îndepărtează spasmul vaselor coronare. Există dovezi că nivelul de colesterol din sânge poate fi redusă cu 10% în doar trei săptămâni, în cazul în care în fiecare zi să mănânce numai 4 morcovi cruzi.
Vârstnici, recomand să scapi de pete de pigment senil, în fiecare zi în timpul verii făcând o mască de gruel frecat cu morcovi.
De ce morcovi curat, și, uneori, patrunjel?
Deoarece, la baza tinerilor frunze frunzele de umbrelă și sucul este aspirat din frunze. Acesta zboară cel mai devreme în primăvară cu culturi de conifere pe care hibernează.
Cea mai ușoară cale este de a acoperi culturile de morcov cu lutrasil. O altă opțiune este să faci recolte de morcov foarte devreme de îndată ce zăpada coboară. Sau, invers, mai târziu, după florile de cireșe.
De ce cresc ciudatenii morcovi?
Rădăcinile curbate apar, de obicei, datorită subțirii îndelungate (prima trebuie făcută la apariția primei frunze reale) și datorită plantărilor îngroșate. Rădăcina de cultură, având constricții, se obține în sol cu densitate diferită. Ramurile de cultură rădăcină, dacă în faza incipientă a coloanei vertebrale a ajuns pe o pietriș.
Am citit într-o singură carte că, în stadiul incipient, morcovii nu ar trebui să fie udați, astfel încât rădăcina sa a devenit profundă, este adevărat?
Nu, nu este adevărat. Faptul este că în stadiul inițial părul rădăcinii este prea mic pentru a extrage apa la o adâncime. Dacă în stadiul inițial nu există ploaie și voi înșivă nu veți aproviziona morcovii, acesta va da o mică recoltă uscată de gălbenele uscate. Doar în stadiul inițial ar trebui să fie udat până când se leagă cultura rădăcină (de obicei la 4-5 frunze). Radacina rădăcină de morcov este deja îndreptată în jos, astfel încât va crește adânc în sol. Dar când rădăcinile sunt de dimensiunea degetului, morcovii trebuie tăiați a doua oară și opriți udarea. Acum are o tijă de rădăcină puternică și este capabilă să părăsească o adâncime mare (până la 2-3 m) și există întotdeauna o cantitate suficientă de umiditate. Din acest moment, morcovii nu ar trebui să fie udate.
De ce rădăcinile morcovului se sparg și chiar se desfac?
Pentru că tu sau plouă peste apă. După cum sa menționat deja, este necesar să se oprească udare toate culturile rădăcină, și nu doar morcovi, deoarece formarea korneplodika lor mici.
De ce moartea mea crește multi-coada?
În cazul plantării varului, dolomitului, cenușii sau morcovilor apare o plantă de rădăcină cu coadă multicoloră. Morcovii nu tolerează clorul și dozele mari de calciu.
Care este motivul pentru coacerea morcovilor?
În exces în umiditatea solului sau în azot.
Trebuie să-mi cresc morcovii pentru depozitarea pe termen lung a locuitorilor orașelor?
Nu, deoarece costurile forței de muncă sunt mari, de obicei nu sunt proaspete pentru depozitare, dar în magazine este ieftină și este vândută pe tot parcursul anului, inclusiv cele proaspete.
Este necesar să semene morcovi și un pic soiuri timpurii să-l folosească în mod direct pe site. Un pic ar trebui să fie cultivate și pentru preparate de iarnă. Dar, dacă aveți o unitate de uscare, acesta poate fi semănate în cantități mari, deoarece cu o astfel de uscare nu își pierde proprietățile sale benefice, vitamine și minerale nu sunt distruse, și puneți morcovi uscate în bucătăria ta va lua destul de un pic.