Ce e frumos: poți stinge aproape orice legume. Se armonizează bine între ele și care ingrediente se află în interiorul vasului, depinde mai mult de gustul personal decât de orice reguli culinare speciale. Eu, de obicei, mănânc morcovi, ceapă, ardei dulci, broccoli și roșii. Uneori le adaug la porumb conservat.
Pentru a face legumele fierte gustoase, trebuie să le stingeți mai întâi pe cele care necesită un tratament termic mai lung și apoi să raportați celelalte. Ceapa și morcovii ar trebui să fie, de preferință, fierte, dar, de preferință, prăjite separat și adăugate la vasul în stadiul final de stingere. Legumele sunt cel mai bine gătite pe legume (și ulei de măsline).
Una dintre legumele fierte poate fi un lider în vas. Eu, de exemplu, am broccoli. Totul este deja ajustat.
Alte rețete delicioase:
O farfurie drăguță și gură-udă, pe lângă aceasta este minunată pentru mâncare în timpul postului; bucătar acest fel de mâncare este o clipă, și foarte bystro.Produkty necesare pentru gătit umplute ciuperci caviar tomate: jumătate de kilogram de roșii coapte frumos mărime medie solid, aproximativ 200 de grame de ciuperci (pentru vasele pot fi potrivite atât proaspete, cât și ciuperci congelate), una sau două mici ceapa lu.
Ingrediente: 400-500 g ciuperci, 80-100 g ulei, 1 lingura faina, 6-8 linguri de smântână, 150 de grame de brânză, suc de lămâie, sol.Gotovim julienne de ciuperci: ciuperci preparate felii și prăjite în unt. Adăugați toastul prăjit în ulei. Se amestecă bine, se pune într-o nucă de cocos și se toarnă un amestec de smântână, suc de lamaie și sare. Pentru informații, cocotul (din puiul de cocotieră francez) este un astfel de sp.
Pentru a face acest fel de mâncare francez avem nevoie de: opt grame de cambulă, piper negru măcinat, și cincizeci de grame de ceapă, o sută cincizeci de grame de unt, o sută cincizeci de grame de tomate, treizeci de grame de făină, trei sute de grame de ciuperci, două sute de mililitri de vin alb, două sute de grame de bulion de pește; verdeață tocat; Mod de preparare: în partea de sus a elimina pielea de pești plați, porțiunea inferioară a scalelor curate, Neg.
Produs pentru prepararea de preparate: 300 grame de paste sau fidea, 250 de grame de ciuperci proaspete, 150 de grame de durum brânză, patru roșii, 100 de grame de șuncă gras, trei ouă crude, cupe jumătate smântână, unt, piper negru măcinat și sare, și Greutatea trebuie să fie spălată și curățată, apoi tăiată în felii mici. După aceea, ele trebuie stinse împreună cu șunca cubată.
kuhnya.Ingredienty Indian: - 300 g de ciuperci - 1 ceapa medie - 4 catei de usturoi - 1 cm radacina de ghimbir, - 2 rosii medii, - 2 linguri. linguri de ulei vegetal - 1 linguriță de chimen (chimion.) -. 1 linguriță turmeric - 2 lingurite coriandru măcinat, -. 1/2 linguriță de piper roșu măcinat, -. sol.Griby se spală, se usucă, tăiate pe jumătăți (dacă ciupercile sunt mici - lăsați-le întregi). Se curata ceapa si usturoiul si se toarna bine.
Ingrediente: 2 cepe; 0,5 kg de carne de vită; 1 pachet de bacon; 1/4 cesti de ceapa, cubulete; 1/4 ceasca de patrunjel tocat; 1/4 ceasca de ciuperci tocate; 1 lingura. l. zahăr; 1 lingura. l. picant ketchup; 1 linguriță. sos de soia; 1 linguriță. Sos Worcestershire (dacă există); 1/4 cana de copt; 1 sticlă de sos BBQ. Pregătirea: 1. Pregătiți cărbuni în brazier sau preîncălziți cuptorul la 220 ° C. 2. Cu purificat.
Această rețetă va trebui să aibă gust, mai presus de toate, pentru vegetarieni și păstrarea posturilor. Unii chiar gatesc astfel de găluște pentru o utilizare ulterioară și înghețându-le, iar apoi în iarna pe post le sunt tratate. La mine, acest fel de mâncare a cauzat sentimente ambigue: pe de o parte, ca și cum ar fi gustos, cu altul - sunt prea multe acțiuni pe care trebuie să le faceți. Prefer patul de vinete coapte sau prajite. Dar aceasta este doar opinia mea. Deși de dragul experimentului este posibil și gata.