Cultivarea steviei pe pervazurile ferestrelor, în loggii și în grădină
Cultivarea steviei de către cultivatorii de flori și fermierii de camioane este în plină expansiune la fiecare 5-7 ani. Judecând după apariția în comerțul cu amănuntul a materialului săditor al acestei plante, cred că va fi util să descriem detaliat despre cultivarea sa. Stevia poate fi cultivată în condiții de cameră - pe pervazurile ferestrelor, în loggii, pe balcoane cu sticlă - și în grădini de legume (în sol deschis, în sere și în sere). Este important să cunoașteți pe cei care sunt interesați de ea ca o plantă perene.
Reproducerea steviului este posibilă prin semințe, dar trebuie avut în vedere că de obicei doar 5-7% din semințe au capacitatea de germinare. În acest sens, cred că cel mai optim este modul vegetativ de reproducere - cu ajutorul butașilor verzi. Pentru a crește stevia la domiciliu, luați sol fertil (de preferință nisipos) fertil. Puteți să-l amestecați din părți egale de teren de grădină și nisip. Solul ar trebui să fie o reacție neutră (planta acidă nu crește) și este necesară o capacitate de 4-5 litri. Planta achiziționată este atent plantată într-o gaură făcută anterior în pământ, astfel încât să nu distrugă pământul cu un sistem rădăcinoasă și, după instalare, se presara cu solul obținut prin săparea gaurii.
Plasați pe pervazul ferestrei sau în loggia pentru stevia alegeți lumina, dar nu ar trebui să fie expusă la lumina directă a soarelui. Această plantă este foarte sensibilă la umiditate scăzută, așa că este acoperită de sus cu o pungă de plastic sau se taie o sticlă de plastic de două litri de apă minerală.
După apariția frunzelor noi în partea de sus sau în axile plantei, acest adăpost începe să fie eliminat mai întâi timp de două ore, iar apoi, după câteva zile, să se extindă treptat această perioadă până la eliminarea completă. Grijă pentru Stevia este același ca și pentru alte plante de interior. Este necesar să se țină seama numai de slăbirea solului, de faptul că sistemul radicular sensibil al plantei nu este profund.
Stevia - planta este caldă - și higrofilă. Optimal pentru creșterea sa normală sunt temperaturile de 20 ... 24 ° C și umiditatea aerului de cel puțin 70-80%. Cu o scădere a umidității, dezvoltarea sa încetinește, deci este de dorit să pulverizați plantele cu apă la temperatura camerei dimineața și seara. Fertilizarea Stevia cu soluții de îngrășământ se efectuează la fiecare zece zile.
După tăiere, masa verde a stevia este uscată la umbra unei încăperi bine ventilate, pământată și folosită ca înlocuitor de zahăr. Este recomandabil să se pregătească stevia sub formă de material săditor pentru aterizare pe teren. În partea centrală a Rusiei, stevia crește destul de normal și se reproduce în sol deschis, iar în sere sau sere, expulzează în condiții favorabile o instalație cu înălțimea metrului.
Alexandru Lazarev, candidat la științele biologice, cercetător principal, Institutul de Cercetare pentru Protecția Plantelor All-Rusă