În primăvară totul vine, natura se trezește după un somn lung de iarnă. Spre deosebire de natură, oamenii sunt activi pe tot parcursul anului, inclusiv în timpul iernii, când consumul de vitamine naturale este mult redus. De aceea, în primăvară mulți dintre noi se simt obosiți, încercăm cu ajutorul vitaminelor. În același timp, rămâne întrebarea: ce vitamine sunt mai bune - naturale sau sintetice? Nu există un răspuns neechivoc. Principalul lucru - în tot ceea ce trebuie să știți în ce măsură, îi sfătuiește pe Iveta Lapina-Berosa, farmacistul lanțului farmaceutic A Aptieka.
Care este diferența dintre vitaminele naturale și vitaminele sintetice?
Vitaminele vitale primesc împreună o dietă completă și echilibrată. Acestea conțin elemente importante precum substanțele minerale și enzimele, care contribuie la o absorbție mai eficientă și la răspândirea vitaminelor în organism. În același timp, tractul digestiv absoarbe cât mai multe vitamine pe care corpul are nevoie în acest moment. Resturile sunt derivate prin rinichi și intestine.
Vitaminele sintetice, produse în condiții de laborator, reprezintă de obicei o moleculă activă pe care organismul o folosește ca înlocuitor pentru vitamina naturală. În acest caz, este posibilă o supradoză, care este însoțită de tulburări ale tractului digestiv, sănătate precară și vărsături. Pe rafturile farmaciilor există foarte puține vitamine naturale obținute din extracte de plante.
Apropo, producătorii de alimente adaugă vitamine sintetice la produsele lor. Acest lucru se face nu numai pentru a umple produsul cu substante nutritive, ci si pentru a-si imbunatati gustul si a prelungi durata de pastrare. Acum oamenii de stiinta lucreaza la introducerea de noi culturi imbogatite cu vitamine.
Când se recomandă utilizarea vitaminelor sintetice?
Vitaminele sintetice pot fi consumate în siguranță dacă sunt prescrise de un medic, de exemplu, în timpul unei perioade de recuperare după o boală gravă. De asemenea, acestea sunt prescrise pacienților care suferă de boli cronice, mame însărcinate și care alăptează, copii mici.
Vitaminele sintetice sunt, de asemenea, recomandate să bea dacă dieta nu este variată, conține câteva fructe și legume proaspete și multe produse semifinite.
Se recomandă, de asemenea, acelor oameni care mănâncă alimente bogate în zahăr și grăsimi rafinate - produse din făină și dulciuri, prăjite în legume și carne de ulei. Orice tratament termic al produsului și stocarea pe termen lung a acestuia duce la o scădere a cantității de vitamine conținute în acesta. Cel mai adesea, clienții farmaciei aleg medicamente care sunt un complex de vitamine, inclusiv minerale, în funcție de vârsta și starea lor de sănătate. Dacă vorbim despre utilizarea vitaminelor individuale, atunci vitaminele C, D3, E și A, precum și acidul folic și vitamina B12 sunt foarte populare.
Ce trebuie să știți înainte de a utiliza vitamine sintetice?
În general, problemele pot apărea numai dacă prea multe vitamine nedivizibile, cum ar fi A, D, E și K, sunt consumate în cantități prea mari. Aceste doze de vitamine se pot acumula în țesuturile grase și pot provoca efecte toxice.
Vitaminele dizolvate în apă, de exemplu, grupa B și vitamina C, nu se acumulează și sunt eliminate din organism prin rinichi. Dozele mari de vitamina C pot duce la formarea unor compuși slabi solubili în rinichi (riscul de pietre) și pot favoriza absorbția fierului din intestin, care este, în unele cazuri, chiar și bună.
Pot vitaminele sintetice să înlocuiască complet pe cele naturale?
Vitaminele sintetice nu pot în nici un caz să înlocuiască o dietă sănătoasă, reduc doar riscul bolilor care pot apărea din cauza lipsei de vitamine în dieta zilnică.
Pot vitaminele sintetice provoca alergii?
Dacă există o tendință la alergii, atunci preparatele cu vitamine trebuie utilizate cu atenție. Alergia poate apărea pe orice vitamină sintetică, de exemplu, pe vitamina E. Alergia poate provoca și orice aditiv.
Se recomandă utilizarea vitaminelor sintetice?
Aceasta este alegerea individuală a fiecăruia. Dacă sunteți un aderent al unei alimentații sănătoase echilibrate și vă simțiți bine, atunci nu puteți mânca vitamine suplimentare. Dacă nu puteți obține cantitatea necesară de vitamine cu alimente, vă simțiți oboseală, somnolență, pierdeți concentrare, faceți răcește ușor, apoi o modalitate relativ convenabilă, simplă și sigură cum să ajutați organismul - cumpărați vitamine în farmacie. Acesta poate fi un curs de două sau trei luni, care trebuie făcut de 1-2 ori pe an.
Ce vitamine sunt recomandate mai ales în primăvară?
Pentru a funcționa pe deplin și pentru a reînnoi corpul, vitamina C este necesară, ceea ce va spori capacitatea organismului de a rezista bolilor infecțioase. Vitaminele din grupa B vor asigura schimbul optim de energie în celule. Important în acest moment și antioxidanții, cum ar fi vitamina E și A, care vor proteja împotriva condițiilor adverse, la rândul lor, vitamina D va crește imunitatea. O mare importanță pentru întărirea sistemului imunitar sunt mineralele - zinc, seleniu, magneziu, calciu și cupru.