Fetelor, asta mi-am dorit, fie cățele de cartof, fie cățelele. Ei bine, în general, o garnitură de cartofi, dar într-o formă atât de ciudată :) săptămâna 38, probabil, afectează :) Știe cineva cum să facă acest lucru? Pare a fi ușor. Mulțumesc!
De asemenea, din cartofii fierti se obtin si chiftele delicioase :-)). Se fierbe, se amestecă ouă, se adaugă ouă, se adaugă mai mult condiment d / kart.blyud. Toate se amestecă și se taie bucățele. Rolați în pesmet și prăjiți / coaceți.
Cu Carbonara este de acord, kart.kotleti + sos de ciuperci - foarte gustos :-))
Oh, mama mea în drept fac cu ciuperci sousom.Prosto cartofi obedene.Otvarivaet în pieile lor, curate, și apoi trece printr-o mașină de tocat carne, se adaugă 1-2 linguri de făină (în funcție de numărul de cartofi), unt, suc, burgeri și fripturi sculpteaza ..
Nu am încercat să o fac eu însumi, dar rețeta pentru ea a descoperit deja -)
Mic dejun la scoala sau masa de prânz - cu tine. Rețete de la pui și ficat într-un multivariat și nu numai
Mulți copii nu vor mânca sufleuri din pui și din alte băuturi alcoolice. Înțelesul este că poate fi crăpat de frig? Este bine atunci când un copil nu va mânca meu rece :( În opinia mea, primul fel de mâncare în sine este destul de poate fi numit un „cotlet de pui mare“, în timp ce acesta din urmă va chiftelute până la sfârșitul timpului în muryzhit micro. Voi încerca puiul cu brânză în jumătate. De la mine vreau să ofere nu tortura acoperiș, fac chiftelele ordinare rece de pui -... și câteva dintre ele cu legume „la nevoie“ și într-un termos cu gât larg au abur mene Wee numai broccoli sunt de acord, și Cherikov (deși ciudat pentru a vedea într-un vas de cireșe cu o ramură, în opinia mea, aceasta este o plăcuță porționară, și nu una generală, și, în general, pentru a arunca un kilogram de cireșe, cu o sucursală într-un mod ciudat, ei pot mai mult și :-) nespălate
Totul a fost grozav până am primit 2-3 linguri de brandy :-)
Delicios și rapid. Deci se întâmplă? Astăzi i-am ales cu 3 (.) De ore. Toleranța este zero. Mic, uscat și fără gust. Fetelor, ajută-te, nu? Învățați-i să facă mari, suculente, gustoase. Și așa, că repede să apăsați pe 4 oameni de zi pe 2 chiar.
De fapt, calitatea depinde nu numai și nu atât de mult pe eforturile noastre, ca și pe calitatea cărnii.
Foarte rar, forța de forță gata este demnă, imediat o mătamui. Dar, chiar dacă nu o încurajezi și o să-ți faci griji, garanția - nu.
Găsiți un magazin bun în care vindeți carne reală și nu ceva fără miros și gust.
Acum despre rețetă. La domiciliu, tăițele sunt o farfurie de specialitate, iar mai multe cursuri se pregătesc deja. generațiile sunt întotdeauna aceleași:
- fără dovlecel și cartofi (și fără ele obținute în mod succint);
- un ou este o necesitate;
- pâinea nu numai că nu se înmoaie în nimic, dar, în general, am rula pâine albă, uscat la starea de biscuiți. Cumva am menționat acest lucru în această conferință, apoi mai multe. oamenii au notat separat că nu se așteptau cât de mult mai gustoase cu pesmetul. Apropo, există și un punct în favoarea biscuiților: le defilez ultima dată și curăță măcinatul de grătar.
Există, de asemenea, un proces elaborat de prăjire (care este interesat - voi scrie)
Dar încă - principalul MEAT.
Aici au vorbit despre măduva de legume, - e bine, dar eu adaug morcoviuri înfundați, în loc de pâine. Oferă culoare frumoasă, bine, gust.
A decis astăzi, în urma ieri, cu o zi înainte de ieri atât de bun și Jaws încercați „live“ 1250 de numerar în portofel și rămâne vechi în frigider, printre care: 200 de grame Carpaccio (sau gazpacho, carne karoch jerked), două felii mici de brânză - Imperial Ichalka și solduri sancțiuni, cumpărate înainte de începerea legii privind distrugerea Gruyere, 6 oua, file 1 cod, 3 ardei, ceapa Crimeea, cabana usturoi, manaez, cartofi, sfecla, și o pereche de la 1 lamaie. A plătit un card o furaj.
nu atât de rău încât sa dovedit. clasa!
Și. dacă laptele și curcanul nu sunt luate de la fermieri, acesta va fi și mai economic. Dar! Există un mare dar. ieftine (până la 50 de ruble) legume în curând, foarte curând a alerga afară. Laptele și ouăle vor zbura, cârnații au zburat deja. vor rămâne cereale bugetare și paste făinoase.
Vă rog să-mi spuneți retete de mâncăruri delicioase și ieftine. Este necesar să strângeți temporar bugetul.
Acum legumele sunt ieftine. Puteți găti bucate de legume, okroshka, ardei - în umplutura de carne mai puțin și mai mult orez, ceapă, morcovi. Este posibil să mai faci din nou încă dovlecei cu carne tocată, orez, ceapă, morcovi. Fry / cook cookies + la tot felul de salate de legume.
Azerbaijan kutaby (reteta a dat deja).
1 variantă a testului: un pahar de iaurt vechi, lapte acru sau lapte coapta, 2-3 linguri de sare, 0,5 linguriță. soda, sare, 1-2 linguri de zahăr. Frământați aluatul (făină 2-2,5 cent). Lăsați să stea în frigider de la ora 4 până la noapte.
2 varianta a testului: făină, apă, sare.
Umpluturi: 1) pentru a freca brânză 2) gata tocate 3) verde (măcriș, pătrunjel, spanac, coriandru, zel.luk) - poate fi un amestec de verde, poate fi ceva unul sau doi 4) rasa dovleac sau dovlecel. Cred că poți face fructe kutaby, dar nu am încercat asta.
Cum se face: luați o bucată de aluat, rotiți-l subțire, puneți umplutura (nu foarte mult), protejați ca chebureks. Se prăjește timp de 2 minute pe fiecare parte pe o tigaie uscată.
După prăjire, îl smulgeți fie cu un sink.oil, fie doar presărați puțină apă, închideți capacul și lăsați să stea timp de 5-7 minute la abur.
Prima versiune a testului îmi place în mod special. + Hrănitoare.
Wrode by prosto, un menja ne poluchaetsja, cutite razwaliwajutsja, prigorajut, a wnutri syrye. Mai mult decât atât, recept dlja molodoj hozjajki. Spasibo.
Pentru a nu arde, fă-le în cuptor.
Reteta mea preferata de friptura:
Carne de vită cu umplutură (cât de mult se va potrivi)
sare, piper negru - pentru gust
grăsime, grăsime sau slănină, gram 30-50
2-3 linguri. l. de apă
1 lingura. l. ulei vegetal.
Se taie bine grăsimea (bacon, slănină), ceapă, se adaugă la sol, se fierbe, se toarnă în apă și se amestecă bine. Luați mîini tocate, roșii rotunjite. Pe foaia de coacere, turnați uniform uleiul (acest lucru este ușor de făcut dacă preîncălzi ușor tava de copt), răspândiți-o acolo. Puneți într-un cuptor preîncălzit (180 ° C), coaceți timp de aproximativ 20-30 de minute (în funcție de mărimea tăieturilor). Nu este necesar să se întoarcă, vor fi coapte în mod uniform. În timpul testului, puteți rupe un tăiță - va deveni imediat evident dacă sunt coapte sau nu. În cazul în care - încă 5 minute pentru a pune. Da, este mai bine să luați o tigaie pentru astfel de fripturi cu bare de protecție de cel puțin 2 cm, sau să le faceți în forme de pizza, de exemplu.
pentru o persoană care tocmai a părăsit un spital "cu un stomac". Kashi - acest lucru este de înțeles. Dar acum scena este "după exacerbare". Înțeleg principiile de bază: nu sunt clare, nu grase, nu sunt sărate, nu acru. Să spunem un pui într-un sos cremos sau o tăiță de pui de casă. Dar nu puteți mânca o carne de pui. Ce altceva? Și ce fel de feluri de mâncare sunt preferabile? Ceva mi se pare, orezul - este digerat pentru o lungă perioadă de timp și sunt murdărite, cât de mult reușește în această situație. Ce zici de ciuperci? Da, totuși, produsele alimentare ar trebui să fie "relativ.
Cu multe boli ale stomacului, varza albă normală este imposibilă, pentru că ea este foarte dură, chiar fiartă. Știu, pentru că soțul meu are gastrită. Principiul principal în bolile stomacului este o dietă strictă, adică toate fierte, în bucăți mici sau piure. Un minim de condimente, dar mai bine fără ele. Nu cruste, pesmet, etc. Carne - carne de vită, carne de vită, pui, curcan. Peștele este un fel de mare, cu conținut scăzut de grăsime, cum ar fi codul. Nu există legume proaspete și bulgăre bogate. Ciuperci - în orice caz! Produs foarte greu
Dacă aș fi în locul tău, a făcut piure de cartofi cu chiftele aburite de la orice carne (o piesă nu poate fi, chiar și carnea de pui: o mulțime de fibre, este dificil de digerat), pot fi unele pește fiert, iar pentru desert - unele grișul budinca cu jeleu ca un sos. Pare, desigur, în grădiniță, dar nu alege în mod special necesar.
Ciuperci - este puțin probabil să puteți. Acesta este un aliment greu. Varza nu este, de asemenea, o fântână. Iepure, carne de pui, curcan, carne de vită. Legume - Aș zucchini (patissons) și găti cartofi. În supă, puteți adăuga morcovi. Ei bine, crotoni.
Ei bine, sunt aici cu întrebări stupide :) Pentru tot ceea ce este posibil - de umplutura am făcut, dar vreau ceva nou :) perisoare, aricii, chiftele, sub formă de rulouri :) alpinism (cannelloni), găluște, pasties, belyashi, kutaby, fumuri, caserola de cartofi, piure de cartofi, clătite, carne tocată ca shawarma umplere .. :) umplere chiar pizza. Plictisit :) Poate cineva a mai necartografiat (probabil naționale) rețete mărunțite au o varietate - carne de vită, oaie, carne de porc. Nu există idei :) Paralizia creierului a venit :)
Cutletele umplute cu ouă sunt aceleași bucățele. doar în mijlocul a pus jumătate din ou, pe tăiat este foarte frumos
Umplutură - ca pentru tăițe, cartofi rase - nu semi-lichide, cum ar fi draniki, și presat, ca și pentru găluște, ciuperci cu ceapa prăjită. Smântână - cu atât mai mult, cu atât mai bine, Imho.
De carne tocată - burgeri mărime medie, în mijlocul chiftele - umplere lingura de ciuperci. Pastrați cartofii cu un strat de cartofi cu grosimea de aproximativ un centimetru. Se prăjește în ulei vegetal cu cel puțin trei laturi până se înroșește. În partea de jos a utyatnitsu (sau ghivece), este de dorit să piei din grăsime, dar nu se poate Nix. Wizards să se stabilească într-o tigaie (prefer pune lor „pe preotul), sverxu toarna smantana Închideți capacul pe oră și jumătate - .. În duxovku preîncălzit Dacă ați pus în oala cu mai multe straturi -. Fiecare strat sverxu acru lubrifiate dacă sunt lăsate în plus -. În frigider. A doua zi, aveți posibilitatea să taie în felii LOR transversal și se prăjește tip :-) Vrăjitorii“.
Draniki (creveți din cartofi brute răzuți). Fac acest lucru: cartofi cruzi (de exemplu, trei cartofi mari) freca pe o răzătoare mică, doar freca o ceapa umed, se adaugă un ou, 2 linguri de faina, sare și piper după gust, puteți chiar o lingură sau un cub de supa de pui uscat (gust se obține originalul). Apoi se prăjește în ulei vegetal. Masa este servită cu smântână, dar am auzit că există multe sosuri la draniki, că nu sunt prea tare în a face sosuri. Ai mai mult.
În loc de sosuri-mousse de mere :)) este popular în Germania :)
Îmi freacă cartofii pe o răzătoare mare, după care o stoarce pentru a face culoarea mai albă, uneori chiar spălată și stoarsă. Ceapa, ardeii și ouăle nu se pun, dar adaug chefir. De asemenea, servesc cu smantana.
Ce poate fi mai mult sau mai puțin tradițional rus la bucătar de borscht la prânz? Acum locuiesc în Macedonia, iar prietenii și cunoștințele mele mi-au cerut să le arăt câteva feluri de mâncare rusească. Borsch comandat special. (Este probabil un fel de mâncare ucraineană, dar este asociat cu Rusia, și într-adevăr, este foarte popular în Rusia.) Vor fi o mulțime de oameni, dar vor ajuta și ei să se pregătească. Cu gătit, trebuie să păstrați în două ore. (Voi pune bulionul dimineața.) Am ezitat să încep plăcile de drojdie. Care sunt ideile? Mulțumesc!
Vă mulțumim pentru toate sugestiile. Mă înclin spre ceva ușor pe a doua.
: poate, dar în toate restaurantele din stațiuni există mereu semne tipice: "Bucătăria Rusă! Borsch! Pilaf! Pelmeni!" :)))
Poate, pilaf. este considerat un vas "rusesc" :), adică din expansiunile URSS ;-) și gustoase și satisfăcătoare. Absolut nu neapărat pe carne de oaie, carne de vită bună este destul de potrivit.
Adevărat, după borsch. da pe un bulion de carne. bust, probabil
Și salate? Nu vrei oaspeții de salată?
Vinaigrette? sau "iarnă" = Olivier = rusă?
Și compote - pe a treia! ;-)
Alex și Oleggoy masă rece acoperite, nu a citit. La un borsch - cutlets
Conform celei mai recente rețete - "Cârnați marocani din carne de vită în sos de roșii și vinete", cina a fost gătită astăzi. Sa dovedit delicios, foarte simplu, a durat exact 45 de minute de la momentul "a luat mâncarea" și înainte de servire. Ne-a plăcut :)
Mi-a placut foarte mult reteta teftelek!))) Voi incerca sa o fac. Vă mulțumim pentru rețete delicioase)))
Al doilea este de obicei fără carne. De exemplu, paste cu brânză. Sau hrisca de porridge cu unt (un vas separat). Cina. Puree, paste, orez, pasta de hrișcă. Sau un strat subțire de carne tocată într-o caserolă de cartofi. Aici, de exemplu, o cină obișnuită: paste cu brânză + ceai cu zahăr, pâine, turtă dulce. Carnea de molid este rară, de obicei sub formă de chifle și în plus față de mâncarea principală. Nu fierbeți niciodată carne prăjită sau cu sosuri fierbinți. În cazul cartofilor prăjiți, apoi fără carne, dar cu o salată. Mai des - cartofi tocate cu carne, fierte într-o aragaz sub presiune. Au fost o mulțime de salate. Varza - verde conservat verde - verde. Sau roșii - castraveți - ceapă. Sau varza de casa.
. Merluciu, pollock, gheață. Mama și-a petrecut viața foarte îndrăgită de pește. Tata absolut totul a fost la gustul tau. Deseori erau conserve de pește (pot fi consumate cu oase): șproturi în sos de roșii, șproturi, macrou, saurie. Vinaigrette - cu varză sau hering. Legumele au fost gătite pentru un cuplu într-o aragaz sub presiune (special cumpărat). Pentru această zi, foarte mult ca salata mamei mele de cartofi: cartofi fierte în pielea lor pentru un cuplu, pentru a curăța rapid și chiar la cald amestecat cu ceapa tocata fin semirings (de preferință roșu), îmbrăcat cu ulei de floarea-soarelui delicios și sare. Este cel mai bine cu heringul, dar este posibil. Clatite, clatite - cu unt, smantana, gem. Coaja a fost rar, de obicei, brânza de vaci a fost mâncată astfel, cu smântână și zahăr. Casseroles - brânză, cartofi, macaroane etc.
Mâncați bine.
Dar despre măduva osoasă este o căutare, costurile maximalismului. Rău când bunul este adus la punctul de absurditate. Cel mai probabil această făină de făcut. Nu este o delicatesă.
Fetelor, din nou sunt aici pentru sfaturi. Încerc să fac gogoși de cartofi, dar ei sunt un fel de mine. și sa prăbușit atunci când friptura. La fel ca și clătitele de cartofi fac (sau există și sunt chifle?), Cine este capabil - împărtășiți un secret. Îmi place cartofii, încerc să le diversific. În avans toate mulțumirile!
dacă este din cartofi fierți, este mai bine să faceți acest lucru: jumătate de cartof pentru a găti într-o uniformă (doar pentru a curăța / framanta de preferință fierbinte), pe jumătate curățat. și mai moale, și nu se va destrăma. puteți adăuga o ceapă toastată. Am făcut acest lucru cu umpluturi diferite (pește, carne, ficat). este chiar mai bine să faceți o caserolă (mai rapidă și mai utilă).
Rețeta pentru tăițe și caserole în cuptor. Pentru cei care nu mănâncă carne
7ya.ru - proiect de informații cu privire la probleme de familie: sarcină și naștere, părinți, educație și carieră, economie, timp liber, sănătate și frumusețe, relațiile de familie. Lucrarea site-conferințe tematice, blog-uri, a menținut ratingurile de grădinițe și școli, articole de zi cu zi publicate și concursuri.
Dacă găsiți erori pe pagină, probleme, inexactități, vă rugăm să ne anunțați. Mulțumesc!