Oricine a încercat cel puțin o dată gogoși, rămâne fanul lor pentru viață. Și, deși acest lucru nu este cel mai util mâncare, vă puteți răsfăța uneori cu un astfel de tratament minunat. Și, bineînțeles, dacă vă faceți gogoși, nu vor fi la fel de dăunătoare ca cele cumpărate în magazin.
Cele mai delicioase și aromate sunt gogoși de banane, deci dacă doriți să învățați cum să le gătiți acasă, veți găsi rețetele alese de noi.
Cum să gătești gogoși de banane?
Pentru a face gogoși, veți avea nevoie de o prăjitură, dar dacă nu aveți unul în bucătărie, puteți folosi un cauldron adânc.
- banană - 1 bucată;
- iaurt - ½ articol;
- ou - 1 bucată;
- făină - 1 ½ linguri;
- Pudră de copt pentru coacere - 2 lingurițe;
- zahăr - 2 linguri. linguri;
- zahăr pudră - 3 linguri. linguri;
- topita scortisoara - 1 lingura. lingură;
- sare - ½ linguriță;
- ulei vegetal - 2 linguri. linguri;
- vodka - 2 linguri. linguri;
- ulei pentru prăjire.
Deci, cum să faci o gogoașă de banane? Banana tăiat în felii, și rețineți că ar trebui să fie foarte coapte. Se amestecă, iaurt, zahăr, ouă, sare și unt într-un blender. În masa rezultată, se adaugă făina cimentată, praful de copt, vodca și se amestecă aluatul. Scoateți-l cu o lingură și prăjiți adânc până când gogoșii sunt maronii de aur. Puneți-le pe un prosop de hârtie pentru a permite excesul de grăsime să se scurgă, apoi transferați-le într-un vas. Se amestecă scorțișoara cu zahărul pulverizat și se presară cu acest amestec de gogoși gata făcuți. Serviți-le la o masă cu înghețată, sos de fructe sau doar cu ceai.
Donuturi din banane
Frumusețea acestui desert nu este numai în gust excelent, ci și în ușurința și viteza gătitului. Donuturile pot fi făcute în timp, chiar dacă ați aflat despre sosirea oaspeților în 15 minute.
- banană - 3 bucăți;
- ouă - 2 bucăți;
- Pudră de copt pentru aluat - 1 ambalaj. (15 g);
- făină - 150 g;
- zahăr - 75-100 g;
- ulei vegetal pentru prăjit.
Cu banane, îndepărtați pielea și le presați cu o furculiță. Adăugați ouăle la piureul de banane rezultat și amestecați totul bine. După aceea, amestecați în amestec zahăr, făină și praf de copt și amestecați aluatul moale.
Uleiul de legume, căldură în adâncime, luați aluatul cu o linguriță și puneți-l în ulei fierbinte. Pune gogoși până când nu au o nuanță de aur și nu crește în dimensiune. Terminate gogoși pune pe un șervețel pentru câteva minute, astfel încât să stivă excesul de grăsime, și apoi servi la masă cu orice gem, sos dulce sau nimic, ele sunt deja foarte gustoase.
Donuts cu banane - reteta
- banane - 3 bucăți;
- făină - 125 g;
- lamaie - 1 bucată;
- drojdie uscată - 1 linguriță;
- zahăr - 2 linguri. linguri;
- ou - 1 bucată;
- sare - ½ linguriță;
- ulei vegetal.
Cu lămâie, coaja de coaja și tăiați-o și stoarceți sucul. Banane, coaja, taiata in bucati mici, presara-le cu o lingura de zahar, se toarna suc de lamaie si se toarna suc de lamaie. Într-un castron, combinați oul, sarea și o lingură de zahăr. Se amestecă totul, apoi se adaugă făină și drojdie și se amestecă un aluat omogen. Se toarnă în 100 ml de apă. Amestecați bananele tăiate cu aluatul pregătit.
Se încălzește uleiul din friteuza adâncă și se împrăștie gogoșii cu o lingură. Roast-le până la maro auriu, apoi puneți pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime, apoi transferați la un vas și tratați oaspeții.Rețineți că, deși toate rețetele folosesc gogoși pentru gogoși, bananele pot fi făcute și în tigaie. Cu toate acestea, în acest caz, ele pot ieși mai puțin luxuriante.
Dacă după gogoși veți avea banane, atunci puteți face mereu băutură de banane sau băuturi de banane.