Oferindu-i copiilor feluri de mâncare din ardei bulgari, nu numai că îi vei plăcea cu un nou gust, dar și vei îmbogăți corpul copiilor cu o varietate de substanțe utile. Dacă bebelușul dvs. deja a împlinit optsprezece luni, puteți introduce treptat acest legume în dieta sa. Și este mai util să dai un gust dulce unui ardei dulce pentru micul dejun sau pentru prânz. Cel mai probabil, încercând-o pentru prima dată, miezul cu plăcere va mânca toată porția oferită.
Copilul nu vrea să mănânce? Totul este fixabil! Văzând pe placă o compoziție amuzantă, se va bucura de felul de mâncare până la ultima lingură. Amintește-ți că: alimentele frumos proiectate măresc apetitul și sunt mai bine absorbite.
Piper pentru copii este o binecuvântare!
100g de fructe suculente conține aproximativ 300 mg de vitamina C. Se pare că o lamaie adversar demn și coacăze negre. Consumul de doar o mică bucată, copilul le va oferi rata de zi cu zi de acid ascorbic! Da, și provitamina A în ardeii suculent bulgari mult - mai mult decât în morcovi! Această substanță se numește „caroten“ stimuleaza cresterea parului, intareste vederea, îmbunătățește pielea și membranele mucoase. În plus, piperul consolidează bine vasele de sânge. Și conținea vitaminele B2, B6, B12, E, P, PP, beta-caroten, proteine, acizi grași și uleiuri esențiale au nevoie de firimituri pentru functionarea creierului buna, activitatea de zi cu zi, precum și pentru un somn liniștit. De asemenea, această legumă conține o mulțime de carbohidrați necesari pentru copii, inclusiv un astfel utile, cum ar fi glucoza, fructoza și zaharoza. Ele sunt o sursă universală de energie pentru putere și creștere, un apetit bun.
piper fibre dietetice stimulează motilitatea tractului gastro-intestinal, absoarbe substanțele toxice și colesterol. Prin urmare, legume suculent luminos este bun pentru funcționarea normală a intestinelor. In ardei contin substante bioflavonoide naturale, care sunt antioxidanti. Ei vor întări sănătatea alergiilor, deoarece acestea au capacitatea de a proteja celulele de efectele toxice și de a le ajuta să recupereze rapid. Gobbling piper, tot obține și alte micro- importante și macroelemente (potasiu, sodiu, magneziu, fosfor, fluorură, zinc, fier, iod), care elimină procesele inflamatorii, excelente de întărire multe sisteme ale organismului și rezistența sa protectoare. Ele sunt potrivite pentru dieta elevului.
Consiliul. În bolile stomacului, intestinelor, ficatului, rinichilor sau cu alergii, se recomandă introducerea cu mare grijă a piperului alb din meniul de crumbs, deoarece această legume conține fibre grosiere și uleiuri esențiale.
Cum să gătești piper pentru un copil
Ardeiul bulgar pentru un copil se poate coace simplu în cuptor - astfel încât acesta va păstra maximum de proprietăți utile și va fi în siguranță pentru agenți de sănătate - alergici. Se pune legumele întregi pe o foaie de copt, se presară cu ulei de măsline și se trimite într-un cuptor bine încălzit. Dar nu-i lăsați fără atenție!
A început crusta să se baloneze și se întunecă? Mâncarea este pregătită! Puneți ardeii pe o placă și acoperiți cu o placă adâncă sau o cratiță pentru câteva minute. Sub influența căldurii, coaja se separă cu ușurință de celuloză. Legumele răcite pot fi tăiate și amestecate cu paste sau cereale. Dacă vedeți vreodată un exemplu de un gust deosebit de dulce, vă puteți da copilului o parte din salata de legume piper. Fructe proaspete amestecate perfect cu castraveți, roșii, salată, cu varză albă. Umpleți toate acestea cu smântână sau ulei vegetal (floarea-soarelui, măsline sau porumb). De asemenea, bucăți de fructe crude pot fi hrănite ca un fel de mancare separat, stropiti-le cu ulei de măsline și presărat cu ierburi tocate. Și nu uitați că piperul bulgar oferă un gust și un miros unic pentru orice supă de legume.