Usturoiul (Allium sativum var vulgare; .. zgomot ebraică) este foarte apreciat în Orientul Mijlociu. Împreună cu alte plante bulbice, făcea parte din regimul israelienilor, când erau în Egipt. sclavie (Numeri 11: 5). Zdrobit, aromatizat cu unt de C. servit ca un condiment pentru alimente. El a mâncat și în natură. forma cu pâine. Horace spune ca mirosul de usturoi numit evrei „judaei foetentes“ ( „evrei împuțiți“).
Vedeți ce este "Usturoi" în alte dicționare:
usturoi - plante picante; își găsește utilizarea pe scară largă în toate bucătăriile, mai ales în est, în carne și legume feluri de mâncare, aperitive, salate, supe, decapare fierbinte și acru și aproape toate legumele. Pentru curățarea și aplicarea mai rapidă ... Dicționarul culinar
GARLIC - planta bulbică. În URSS este cultivat aproape peste tot. Înainte de a curăța usturoi frunzele sunt rulate sau bind și când „gât“ (stem fals) seca, becurile sunt săpate, se agită pe sol, se taie rădăcinile și frunzele, lăsând colul uterin 2 cm ... Scurt Enciclopedia de uz casnic
Usturoi - căpățâni de usturoi 40 sunt compuse din 30 lobuli individuale (cuisoare) solzoase acoperite scoici separate și, în plus, întregul bec este îmbrăcat plic membranoasa ansamblu albicios. Tulpini erect, de până la 100 cm sau mai mult. Din partea de jos, ... ... Enciclopedia de semințe. Culturi vegetale
usturoi - n. Numărul de sinonime: 8 • Placi de arc (2) • usturoi arcul (2) • legume (41) • ... Tezaur
usturoi - Usturoi: 1 # 151; inflorescența usturoiului; 2 # 151; bulbul de usturoi subțire și incizia sa; 3 # 151; bulb de usturoi care nu este înfășurat și incizia acestuia. usturoi (Allium sativum), o specie de plante erbacee și plante perene din ceapa de ceapă, ... ... Agricultură. Marele dicționar encyclopedic
GARLIC - planta erbacee de două și perene de bulbous. Cultura legumelor (bulbii conțin zaharuri, vitamine C, B, ulei esențial), pe toate continentele ... Dicționar encyclopedic
Usturoi - o veche familie nobilă, provenind din trupe Secundul (mai târziu colonelul) Carp usturoi și înregistrate în partea I din cărți provincii genealogice de la Kiev și Chernigov. Stema este inclus în IX al General Armorial ... Dicționarul biografic
GARLIC - GARLIC, usturoi (usturoi), plural. nu, soțul. Planta bulboasă, caracterizată printr-un gust ascuțit și un miros înțepător, în alimente, mai ales ca un condiment. Cârnați cu usturoi. Mănâncă usturoi. Dicționar explicativ Ushakov. DN Ushakov. 1935 1940 ... Dicționarul explicativ al lui Ushakov
GARLIC - GARLIC și (y), soțul. Grădină și plante sălbatice din această familie. liliac cu un gust ascuțit și un miros ascuțit, precum și cu bulbul său lăcuit. | | Reducerea. usturoi, chka (chuku), soț. | | adj. usturoi, oh, oh. Dicționar explicativ al lui Ozhegov. SI Ozhegov, N.Yu. ... ... Dicționarul explicativ al lui Ozhegov
- Usturoi. Jesse Russell. Această carte va fi realizată în conformitate cu comanda dvs. privind tehnologia Print-on-Demand. Conținut de înaltă calitate prin articole WIKIPEDIA! Chesnoca este o plantă rădăcină perene; View of the genus ... Mai multe informații Cumpărați pentru 1125 руб
- Usturoi. Rețete de feluri de mâncare originale. Evelyn Horsch. Întorcându-vă de la ultima dvs. vacanță în Toscana sau Grecia, nu vă puteți gândi la usturoi. Îmi amintesc de friptură de miel, crevetii, aïoli, pesto și multe alte delicatese ... Citește mai mult Vand pentru 560 de ruble
- Usturoi. Serghei Pavlov. În această carte colectate materiale despre proprietățile benefice ale usturoi, compoziția sa chimică uimitoare, utilizarea de legume condimentate ca un facilități de wellness eficiente. ... Mai mult Cumpărați acum pentru 100 de ruble