![Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie () Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/148/sirniysupskuritseyprostoyivkusniyretsept-1e0d7520.jpg)
Pentru preparare vom avea nevoie de următoarele ingrediente:
- carne de pui - 300 g;
- branza topita - 1 bucata;
- morcovi - 1 bucată;
- cartofi - 3-4 bucăți;
- mărar proaspăt - câteva ramuri;
- frunze de dafin - 2 buc;
- usturoi - 1 cățel;
- Ulei de floarea-soarelui - 30 ml;
- sare, piper - la gust;
- apă - 2 litri.
Timpul de gătire este de 50 de minute.
Conținutul de calorii este de 60 kcal.
![Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie () Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/148/sirniysupskuritseyprostoyivkusniyretsept-57fe2293.jpg)
1. Turnați într-o mică cratiță 2 litri de apă potabilă curată și puneți tigaia pe foc. Bucăți de carne de pui cu grijă de mine și trimite în apă, adăugând o frunză de dafin. În 30 de minute, preparați supa de pui la foc mediu. În timpul fierberii puiului se formează spumă pe suprafața apei, care trebuie îndepărtată.
![Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie () Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/148/sirniysupskuritseyprostoyivkusniyretsept-4337271e.jpg)
2. În timp ce bulionul este gătit - pregătiți restul ingredientelor.
Curățăm cartofii și alții. Tăiați-o într-o paie destul de mare și trimiteți-o la bulion.
![Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie () Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/148/sirniysupskuritseyprostoyivkusniyretsept-efa304c2.jpg)
![Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie () Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/148/sirniysupskuritseyprostoyivkusniyretsept-4f09d9c3.jpg)
3. Morcovii sunt, de asemenea, curățați și spălați, apoi tăiați în semicercuri foarte subțiri. Se încălzește tigaia, se adaugă ulei de floarea soarelui și se trece morcovii timp de 3-4 minute pe căldură medie, se amestecă periodic cu o spatulă din lemn. Apoi, morcovii prăjiți cu resturile de ulei din tigaie sunt trimise la tigaie.
![Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie () Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/148/sirniysupskuritseyprostoyivkusniyretsept-bd849f6c.jpg)
4. Brânza topită fuzionată se freacă cu un răzuitor mic și se pune într-o tavă cu supă. Se amestecă cu o lingură și se ajunge la dizolvarea completă a brânzei în bulion.
![Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie () Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/148/sirniysupskuritseyprostoyivkusniyretsept-1faef690.jpg)
5. Bucatile de pui trebuie extrase din supa si impartite manual sau cu o furculita in bucati mici si apoi returnate la supa (pielea si oasele sunt aruncate).
![Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie () Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/148/sirniysupskuritseyprostoyivkusniyretsept-e1611a83.jpg)
6. Sare și piper se adaugă la sfârșitul gătitului. Verzii și tocate fin, usturoiul este trecut printr-o presă de usturoi. Umplem supa cu ierburi și usturoi și o scoatem imediat din foc.
![Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie () Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/148/sirniysupskuritseyprostoyivkusniyretsept-302716d0.jpg)
![Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie () Supă de brânză cu pui - rețetă simplă și delicioasă cu fotografie](https://images-on-off.com/images/148/sirniysupskuritseyprostoyivkusniyretsept-7f8e9ded.jpg)
Servim prima varianta fierbinte cu crotoni. Bon apetit!