1. Morcovi - 1 buc.,
2. Varză acră - 3 linguri,
3. Ridichie - 1 pahar,
4. Nuci - 10 bucati,
5. Ulei de floarea soarelui și suc de afine - 2 lingurițe,
6. Sare de varza - 1 lingura.
Cum sa faci salata salata:
Morcovi de grătar de dimensiuni medii, amestecați cu varză, ridichi rași și saramură. Adăugați nuci zdrobite, unt și suc de afine. Se amestecă totul.
2. Salata preferată a lui Leo Tolstoy
1. Sfecla - 1 bucata,
2. Rădăcină - 1 bucată,
3. Hand-held - 1 buc.,
4. Ulei vegetal - 2-3 lingurite. linguri,
5. suc de lămâie,
6. Zahăr după gust.
Cum sa faci salata salata:
Sfeclă sfărâmată și ridiche, amestecată cu ceapă fin tăiată. Adăugați uleiul vegetal, stoarceți puțin suc de lămâie, puneți zahăr.
3. Salata de Pomona Cadouri
1. Mere - 3 bucăți.
2. Prune - 5-6 bucăți,
3. Orange - 1 bucată.
4. Mandarin - 1 buc.,
5. Nuci (sau migdale) -150 g,
6. Lămâie - 1/2 buc.,
7. Pudră de zahăr - 1 lingură. lingură,
8. Salata verde - 4-5 frunze, sare.
Cum sa faci salata salata:
Merele trebuie spălate, curățate, îndepărtate și tăiate în felii. Prune proaspete spală, împărțite în jumătate, eliminați oasele. Spălați portocalele și mandarinele, coajați, ardeți cu apă clocotită, scoateți coaja. Miezurile mari de nuci sunt tăiate (nu prea fin). Se spală frunzele de salată, se scurge și se pune pe fundul vasului de salată. O parte din fructele și nucile preparate sunt lăsate deoparte pentru decorare. Când serviți pe masă, presărați fructele cu pudră de zahăr și sezonați ușor cu un suc de lamaie stors. Apoi puneți-l într-un castron de salată. Tăiați coaja de portocale într-o paie foarte subțire și presărați salata. Decorează salata cu fructe și nuci amânate.
4. Salata "Spicy"
1. Varza - 300 de grame,
2. Piper - 1 buc.,
3. Castravete -1 buc.,
4. Tomate - 2 bucăți,
5. Orez - 1/2 ceasca,
6. Ulei vegetal - 4 linguri. linguri,
7. Verdele.
Cum sa faci salata salata:
Se taie varza, se toaca ardeiul dulce, castravetele proaspete in cuburi, rosiile in cercuri. Adaugati orez fiert, sare (la gust). Pentru a umple cu ulei vegetal. Se amestecă, se presară cu ierburi.
5. Zauralsky "salată de frumusețe"
1. Fulgi de ovăz - 6 linguri. linguri
2. Mere - 3 bucăți
3. Lemon - 1 bucată
4. Nuci de pin (kernels) - 1/2 ceasca
5. Cranberry (sau cacao) - 4 linguri. linguri
6. Miere - 4 linguri. linguri
Cum sa faci o salata de frumusete:
Fulgi de ovăz se toarnă apă fiartă și se lasă timp de 12 ore. Spălați merele, tăiați în jumătate, îndepărtați tulpinile și miezul. Răsturnați pe o răzătoare mare.
Lămâie spălați și stoarceți sucul. Cranberries (sau afine) pentru a sorta, spălați, lăsați apa de scurgere. Nuci de pin (sâmburi) pentru a măcinat. Mierea se topește, se combină cu afine (sau afine) și fructe cu coajă lemnoasă. Preparat de ovaz, mere, suc de lămâie, nuci, fructe de pădure și se amestecă miere, pune pe un platou sau farfurie să se răcească.
6. Salata de cartofi cu șuncă de mare și sfeclă roșie
1. Cartofi - 6 buc.
2. Kale de mare - 200 gr
3. Sfeclă - 2 bucăți
4. Morcovi - 1 bucată
5. Ceapa - 1 bucată
6. Ulei vegetal - 4 linguri. linguri
7. Sare, piper - la gust
8. Verzii - pentru gust
Cum sa preparati salata cu varza marina:
Cartofi și morcovi fierți, tăiați în felii, sfeclă gătită - paie. Legumele preparate se combină, se adaugă cremă de mare conservată, ceapă tocată. Sare, piper, sezon cu ulei vegetal și se amestecă. Când serviți, presărați cu patrunjel sau mărar.
7. Vinaigrette cu mazăre
1. Mazăre - 150 gr
2. Morcovi - 160 g
3. Sfeclă roșie - 250 gr
4. Cartofi - 400 gr
5. Castraveți - 250 g
6. Ceapa - 250 gr
7. Ulei vegetal - 75 gr
8. Zahăr - la gust
9. Masă de oțet - la gust
Cum să gătesc un vinaigret cu mazăre:
Se fierbe separat mazărea, morcovii, sfecla, cartofii. legume curate, tăiate în cuburi, se combină cu mazăre, murături cubulete, si se umple cu ulei vegetal, oțet și zahăr.
8. Salata de curățare "Metelka"
1. Varza - 100 gr
2. Morcov - 100 gr
3. Mere - 100 gr
4. Sfecla - 100 gr
5. Pui de mare - la gust (opțional)
6. Prune - 50 gr
7. Suc de lămâie - 5 gr
8. Ulei vegetal pentru realimentare - 15 gr
Cum să pregătiți o salată de curățare:
Se freacă legumele brute spălate și decojite pe o răzătoare mare. Se amestecă rezultatul și se amestecă sucul. Se freacă merele, se adaugă conținutul, apoi se stoarce sucul de lămâie și se servește cu ulei vegetal. Prunele pre-impregnate și tăiate în benzi mici - se adaugă la salată. Sare nu este adăugată - "Panicle" și astfel are un gust minunat - bucurați-vă și pierdeți în greutate! Utilizați-l în post sau pentru o zi de repaus și spuneți la revedere la câteva kilograme de exces de greutate.
"Retete acasă" vă doresc un apetit plăcut!