Dacă preferați să serviți sandvișuri, sandvișuri, chifle diferite cu umpluturi și chifle pentru micul dejun, atunci această rețetă este o pateuță delicioasă de pui.
cu brânză de cremă veți fi foarte utile. Pentru a cumpăra plăcinte gata făcute de magazin a devenit foarte periculoasă, niciodată nu știți de la ce se prepară această pașcă. Este o altă chestiune de a pregăti pateul de pui la domiciliu de la produsele de calitate pe care le-ați ales personal. Pate fabricate din oricare din carne de pui, chiar si aparent fierte uscate piept de pui, datorită adăugării de brânză topită în plăcintă, nu pasta nu se usuce. Aceasta pasta este gătit foarte repede, foarte convenabil pentru a face mai multe loturi de pastă, dacă lucrați cu și pentru micul dejun aveți doar o jumătate de oră, pentru că pasta poate fi depozitată într-un recipient ermetic închis timp de până la 3-4 zile în frigider. O astfel de pateu poate decora cu ușurință o masă festivă, dacă o serviți ca o gustare rece cu biscuiți sau pâini. Pentru gătit pateul de pui cu brânză ...
Veți avea nevoie de următoarele produse:
- Carne de pui - 500 gr
- Ouă de pui - 3 bucăți
- Ceapa - 2 bucati
- Unt - 30 gr
- Crema de brânză - 200 g
- Condimente - pentru gust
Reteta de pui de pui cu fotografie
Pentru acest fel de mâncare, este adecvată o carcasă întregă de pui cu greutatea de 1,0-1,5 kg. Se fierbe carnea de pui in apa cu sare fierbinte cu adaos de oală dulce piper, un bec, și o pereche de jumătate morcov frunze frunze. De îndată ce supa se fierbe, îndepărtați spuma de la ea, reduceți focul la mediu și gătiți puiul până se pregătește timp de 30-35 de minute. Folosim o supă pentru o altă fel de mâncare, dar lasă puiul să se răcească și să scoată toată carnea din el, nu avem nevoie de piele pentru pateu. Răspândiți toată carnea într-un blender.
Oua de pui, in mod ideal, desigur, fierte de casa, fierte. Răcoros, curat, tăiat în jumătăți și așezat într-un mixer.
Ceapa albă este decojită de pe coji și tăiată într-un zar foarte mic. Se prajesc ceapa in unt pana cand este moale, nu avem nevoie de ceapa de aur. Adăugați ceapa prăjită în vasul blenderului.
Ei bine, am rupt toate ingredientele din blender până când sunt uniforme.
Adăugați brânza topită la blender. Puteți lua o brânză clasică, puteți adăuga brânză cu ierburi, aceasta este deja pentru gustul dvs. personal.
Se adaugă piper și piper negru la gust. Dacă nu aveți suficientă aromă în gust, adăugați paprika roșie sau chili măcinat. Nu am adăugat mai multă sare și piper decât alte mirodenii, așa cum ne place gustul delicat al cremei. Încă o dată, rupem toate ingredientele și transferăm pașaportul într-o farfurie de sticlă sau ceramică cu un capac.
Pateul de pui cu brânză topită este servit cu o paine sandwich, pâine prăjită, biscuiți. Gustul patelui este foarte delicat. Paterea se dovedește a fi suficient de satisfăcătoare, de o consistență lină, este foarte bine să faci sandwich-uri în școală pentru copiii cu astfel de pate și pentru o gustare de prânz un sandwich cu pateu de pui de casă este o opțiune excelentă. Bon apetit!