Ce este un homin pentru pescuit?
Mamaliga este un terci obișnuit din porumb. În România, Moldova și regiunile occidentale ale Ucrainei este un fel de mâncare tradițională. Dar pentru pescarii este prea rar, asa ca pescarii adauga faina de grau. Mamalyga pentru momeală diferă de structura sa obișnuită mai densă, prezența unei varietăți de arome. atragerea de pește pentru a face față.
Principalele avantaje ale utilizării mamalyga ca momeală
Această momeală are o serie de avantaje care o fac o parte universală și integrată a echipamentului de pescuit:
Ce fel de pește te poți prinde pe homine?
Specii de pește care îi plăcea destul de mult gustul de "pescuit"
Uneori, culoarea luminată atrage chiar și bibanul.
Caracteristicile cheie ale hominei gătite corect
Pentru a obține soluția potrivită și având toate avantajele enumerate mai sus, trebuie să urmați toate recomandările pentru pregătirea și utilizarea ulterioară:
- Este necesar să utilizați numai vase curate și de calitate, care nu emit substanțe dăunătoare atunci când sunt încălzite.
- La amestecarea făinii, adăugați apă în porții mici. Aluatul "aluat" ar trebui să aibă o consistență de smântână bună.
- Densitatea este atinsă în funcție de timpul de gătire. Timpul optim este de 30-45 de minute. Cu cât se prepară mai mult, cu atât devine mai densă.
- Este de dorit să se efectueze prepararea în două pungi din polietilenă îmbinate, îmbinate unul în celălalt. Acest lucru va ajuta la prevenirea arderii hominei și a gustului său amar de saturație și a mirosului de ardere. De asemenea, va păstra întregul spectru de aromă în interiorul terciului.
- Pescarii experimentați nu recomandă și sunt extrem de negativi cu privire la recomandările pentru gătitul amestecului în saci de țesuturi. La urma urmei, în timpul preparării duzei în acest fel, aceasta pierde toate proprietățile aromatizante și aromatice.
- Atunci când pregătiți momeala cu câteva zile înainte de pescuit, este mai bine să o păstrați în frigider fără să le deblocați. Aceasta contribuie la păstrarea tuturor calităților sale.
- Se recomandă să gătești bucătărie într-o formă pătrată, astfel încât va fi mai ușor să taie în cuburi și să eviți zgârieturile. După terminarea gătitului, momeala pregătită trebuie lăsată să se răcească în apă, astfel încât să nu-și piardă forma.
- Pentru a spori aroma după terminarea făinii de amestec, este de dorit să adăugați aditivi aromatici: anason, dulcețuri de fructe, vanilie, boabe de cafea măcinată, usturoi.
- La o saturație suplimentară a unei duze prin diferite arome, este necesar să se adauge aditivi aromatici în cantitatea necesară pentru a evita o momeală a unei momeli.
Pregătiți hominyh la domiciliu
Această duză este atât de populară încât există un număr mare de rețete pentru pregătirea ei. Dar vom lua în considerare numai rețetele pescarilor experimentați.
- Făină de porumb (puteți folosi făină, cumpărate în magazin, și puteți măcinați cel mai mult porumb).
- Grâu dur din grâu dur.
- Apa.
- Aromă: căpșuni sau zmeură.
- Ulei de floarea-soarelui.
- Vas ceramic adânc sau vas de email - 1 buc.
- Tavă emailate sau oțel inoxidabil - 1 buc.
- Geantă de plastic transparentă - 2 buc.
- Lingura - 1 buc.
- Tigaie - 1 buc.
- Cutie de măsurare - 1 buc.
Taie momeala în bucăți, care pot fi date în forma dorită.
- Porumb - 100 gr.
- Dulciuri cookie dulce - 5 buc.
- Crusta de paine alba - 100 gr.
- Miere - 1 lingura.
- Tavă emailate sau oțel inoxidabil - 1 buc.
- Lingura - 1 buc.
- Puneți batoanele de porumb într-o cratiță.
- Grind cookie adăuga la tigaie la bastoane.
- Se adaugă pulpa de pâine albă la amestecul rezultat.
- Se toarnă apă fiartă și se amestecă până se formează o masă uniformă.
- Adăugați 1 lingură. miere și se amestecă bine.
Duza este gata de utilizare, dar trebuie aplicată pe apă cu un curent slab.
- Caserola - 1 buc.
- Sticla de masurare - 1 buc.
- Lingura - 1 buc.
- În apă fiartă cu agitare constantă, se adaugă făină de porumb.
- După aceea, acoperiți tigaia cu un capac și scoateți-o din căldură.
- Lăsați să persiste timp de 5-8 minute. Din turta rezultată pentru a construi cercuri cu un diametru de 10 cm și o grosime de 1 cm.
- Gatiti cana timp de 2-3 minute. după urcarea lor pe suprafața apei.
- Scoateți din tigaie și uscați.
Această momeală este potrivită pentru pescuit pe lacuri și mizerii.
Nuanțe de adăugare a parfumurilor în ovăz
Pentru a spori mirosul de momeală, mulți pescari adaugă aditivi aromatici:
- Jam. Rezultatul cu adăugarea poate depăși toate așteptările dvs., în special în vremea caldă. Duza asta miroase ca o bomboană ieftină ca tutti-frutti. Peștii, în special crapul, pe momeală cu un astfel de miros și un gust dulce mușcă mai activ.
- Med. Acesta este adăugat în terci de cereale atunci când pescuitul în sezonul cald. În apa caldă, mirosul de miere se răspândește ușor pe o distanță lungă și atrage pește. În mod deosebit, acționează asupra crapului, care dă cu mândrie pe momeala cu aromă de miere.
- Zahăr. De asemenea, dă un gust dulce și atrage peștele din familia crapului, se folosește la vreme caldă. Cu toate acestea, peștele nu mușcă la fel de ușor ca atunci când adaugă gem și miere.
- Mak. Adăugarea de mac la amestec va da o textura mai liberă. Acest terci este mai potrivit ca o momeală cu proprietăți excelente.
- Vanilie. Acest parfum este unul dintre cele mai comune aditivi pentru pescuitul crapului și unul dintre mirosurile sale preferate. Oferă, de asemenea, un dulce gust duzelor.
- Usturoi. Se recomandă adăugarea lui în vară. Mirosul de usturoi atrage activ peștele și stimulează ingerarea momelei.
Tehnică și tactică de capturare pe hominyg
Ca orice altă momeală, gruelul necesită practică și abilități de pescuit:
- Terciul finit este tăiat în bucăți mici cu un cuțit curat (deci nu se va sfărâma) și se rostogolește în bile.
- Așezați mazărea primită cu un cârlig, astfel încât zăngănitul să arate puțin.
- Momeala din homină variază, la fiecare 15 minute, chiar dacă nu există mușcături. La fel ca toate momelile de legume, momeala din terci din apă își pierde aroma. Înlocuirea restaurează răspândirea în apă a mirosului de unelte.
- Dacă utilizați mamalygu la prinderea alimentatorului, atunci este mai bine să nu îl puneți în alimentator. dar de sus. În jgheaburi este mai bine să puneți o momeală mai puțin densă, deoarece din cauza densității sale mari, mamaliga poate ciocni celulele alimentatorului și nu se va dizolva.
Blitz-sfaturi
- Păstrează homina într-o pungă de plastic.
- Nu gătiți în pungi de țesut.
- Respectați proporțiile atunci când adăugați aromele.
- Schimbați momeala la fiecare 15 minute.
- Gata hominyh să dezvăluie imediat înainte de pescuit.