Dacă sunteți un adept al unei alimentații sănătoase, atunci hashtag-ul #Cleaneating este deja sigur ca al tău. Pe aceasta poti gasi 27000 de fotografii, ceea ce inseamna ca nu esti deloc singur in dependenta ta de "curatat" si oameni cu aceleasi minti pe care le ai mai mult decat suficient. Dar pe tagul hash puteți găsi fotografii foarte diferite - cu prăjituri de banane, piureuri verzi și legume proaspete. Ce mănâncă și mănâncă?
Faptul că fructele și legumele proaspete sunt utile și importante, pe care le cunoaștem de mai multe decenii. Bloggerii de wellness de succes s-au îndrăgostit și de ei cu câțiva ani în urmă. Astăzi, consumul de slan ne-a capturat mintea și stomacul - "curățenia" a devenit atât de populară încât granițele au fost estompate. Și pentru mii de fani de toate superpoleznogo pure, organice, vegetariene, verde, și la dreapta și la stânga graba hashtag celebru în instagrame - pune #Cleaneating nu numai HLS adept leneș. Înțelegem unde este adevărul și unde este minciuna.
alimente proaspete, bogate in nutrienti (in special legume, cum ar fi sfecla, vinete, ceapa, ridichi, muguri de fasole, ardei galben și roșu, radicchio, roșii și anghinare) - formează baza de alimentație Slean. Ca parte a acestui concept în procesul de preparare a încerca să nu recurgă la un tratament termic (dar acest lucru nu înseamnă că exclude toate), pentru a maximiza conservarea proprietăților utile ale produselor. Adesea, principiile "curățeniei" sunt confundate cu dietele alcaline și organice, vegetarianismul și alimentele crude. Multe stele de pe Internet exclud din dieta lor un întreg grup de produse (lactate sau de origine animală) și o numesc în mod eronat. Oxford Dicționar de lung familiar, și oferă o definiție foarte precisă: «mancatul Clean se referă la o dietă constând din alimente neprocesate termic, bogate în substanțe nutritive, care sunt de obicei consumate în porții mici pe tot parcursul zilei„.
Adepții „chistopitaniya“ aprecia în special Ella Mills dieta bazata pe alimente vegetale și alcaline Natasha Corrette (una dintre cele mai renumite bucătari vegan pe teritoriul Regatului Unit). Aceeași Mișcarea se acumulează exponențial popularitate - varza devine popular în toate formele sale, ulei de cocos de la magazine alimentare de sănătate perezzhaet treptat pe rafturile supermarketurilor, TV BBC canal dedică #Cleaneating documentar Jamie Oliver a făcut un semn la „chistopitaniya“, în cartea sa de zi cu zi Super Food cu un an în urmă.
Michelle Obama în grădina sa verde din Casa Albă