Consultantul nostru de vin (sommelier) vă va ajuta să alegeți un vin la masă sau ca un cadou. Și, de asemenea, răspundeți la oricare dintre întrebările dvs. despre vinuri.
Cognacul are culoarea cupru-auriu.
Cognac are un gust senzual, rafinat, picant, învelind nuanțele mirodeniilor și fructelor. Nuanțele subtile ale gustului apar foarte încet, se completează fără probleme și se aruncă armonios într-un gust lung și plăcut.
Cognac are o aroma complexa, cu note dominante de condimente si mirodenii. Aranjamentele de piper sunt destul de ușoare, iar notele de mirodenii sunt înmuiate de o paletă de nuanțe florale, dând aromă o eleganță neobișnuită și rafinament. În loc de indicii foarte ușoare, fără greutate de scorțișoară, cardamom și fructe vin nuanțe de trandafiri uscați. În aroma valurilor se aprinde note de trufe, miere și cățeluș.
Cognacul este cel mai bine folosit în forma sa pură, este frumos în sine.
Fapte interesante
Hennessy, "Paradis" - cognac, produs pe baza conexiunii consecutive a mai mult de o suta de spirite vechi de branza de elita, selectate cu atentie de catre producatorii de vinuri.
Pentru prima dată brandy "Paradis" a fost produs în 1979 de Maurice Filliu - "maestru al adunării" la casa lui Hennessey. Procesul de a crea acest cognac este încă în comparație cu o simfonie, fiecare componentă a căruia are propriile caracteristici unice și contribuie la armonizarea băuturii. Hennessy Paradis este considerat a fi un coniac pentru adevărații gurmanzi.