Îmi plac heringul și nu-mi pot imagina o vacanță fără acest pește delicios. De obicei, fac o salata de hering sub o blana de blana in matrite, o salata obisnuita, dar servita in portii mici pentru fiecare oaspete separat.
Și cu siguranță pregătesc canapele sau sandwich-uri cu hering. Pe o bucată de pâine neagră (albă) pune unt, ouă și felie de hering, garnisiti cu ceapa verde, alte ierburi (marar, patrunjel), masline, lamaie, morcov, în general, tot ceea ce vă place. Sunt sigur că sandvișurile de pe masă nu vor dura mult, vor fi eliminate de oaspeți.
Apropo, heringul pentru sărbătoare poate fi sărat independent. astfel încât să puteți ajusta nivelul salinității sale și să nu ghiciți ce să obțineți în magazin.
Mi-a plăcut această opțiune: este foarte simplu - tăiat hering în bucăți, dispuse într-un model de tablă de șah, ceapă - de la ea a făcut aripioare si coada, lamaie, masline si morcov decora capul și hering se transformă într-un pește destul de festiv. Astfel de pești se pot face mai multe dacă masa este mare.
Apropo, și hering sub toate "haină" dvs. favorit poate fi decorat sub formă de pește, așa va arata:
Hering, de asemenea, pot face ceva de genul role și le pune pe pâine neagră, garnisiti cu marar, piper luminos, aspect festiv se va transforma sandwich-uri gustare:
Trebuie să cumperi chifle simple, le puteți coace singur, apoi felul de mâncare va fi și mai delicios.
Tăiați vârful, scoateți carnea și tăiați-o în cuburi mici.
În primul rând, prăjiți usturoiul, apoi măturați, astfel încât acesta să fie acoperit cu crustă.
Tăiați fileul heringului și puneți-l într-un ciuful gol.
Acoperiți cu inele de ceapă și cu miez prăjit.
Decorează ouăle cu ou și verde ras.
Și aici sunt preparate frumos cu hering.
