Pui fiert în smântână în modul - terci de lapte

Pui fiert în smântână în modul - terci de lapte
Multe gospodine preferă puiul, deoarece este mai ieftin decât carnea de porc sau carnea de vită, iar calitățile nutriționale și de gust nu sunt inferioare acestora. Gătitul de pui într-un multivark se poate face în moduri diferite, pe diferite moduri. Am pregătit deja un pui în multivark la programele "pilaf", "copt", "stingere", "pentru un cuplu". Astăzi am pregătit o pui de carne tocată în smântână în regimul "laptelui de porumb". Rezultatul a depășit toate așteptările! Parfumul era inexprimabil deja în procesul de gătit. Sa dovedit a fi un pui moale, suculent, neobișnuit de tandru, pe care atât adulții, cât și copiii au mâncat cu plăcere.

ingrediente:

  • găleți de pui sau părți de pui
  • 2 linguri. l. smântână
  • 2 cuișoare de usturoi
  • sare, piper
  • ulei de floarea soarelui pentru prăjit

Mod de preparare:

Bucăți de pui au fost spălate, uscate și frecate cu un amestec de sare și piper. Porniți multivarcul, setați modul "coacere" timp de 40 de minute. În castron, turnați uleiul de floarea-soarelui, puneți puiul și prăjiți-l pe ambele părți timp de 10 până la 15 minute.

Pui fiert în smântână în modul - terci de lapte

Apoi stoarceți prin presa de usturoi usturoi, adăugați smântână. Combinați ușor totul.

Pui fiert în smântână în modul - terci de lapte

Setați modul de "terci de lapte", gătiți puiul înainte de semnal.

Pui fiert în smântână în modul - terci de lapte

Carnea de pui, fiartă în smântână în modul "lapte de porridge" a fost un succes!

Pui fiert în smântână în modul - terci de lapte

Vă mulțumim pentru ideea de reteta Svetlana Latypova!

Alte rețete de pe site:

Pui fiert în smântână în modul - terci de lapte
Varza cu pui intr-un multicrew

Pui fiert în smântână în modul - terci de lapte
Cârnați de casă într-un pahar

Pui fiert în smântână în modul - terci de lapte
Duck cu mere în cuptor în manșon

Pui fiert în smântână în modul - terci de lapte
Gustări stomacale de pui cu ciuperci în multivark

Pui fiert în smântână în modul - terci de lapte
Carne de pui cu brânză de vaci într-un multivariat

Pui fiert în smântână în modul - terci de lapte
Pui copt întreg cu orez într-un mulvark

Ieri familia mea gusta feluri de mâncare pe această retseptu.Kurochka a fost uimitor de moale, fraged, suculent Cu toate acestea, am făcut un pic diferit, dar cel mai important lucru - la modul „terci de lapte“.
Sunt pui să taie în bucăți mari, prăjită pe „copt“ timp de 20 de minute, sosul turnat peste (1,5 cani de smantana, 1ch.l.adzhiki, sare), a pus un pumn de prune și de a comuta la modul „lactate kascha“.
Degetul se linge.

puiul meu nu este prăjit,
dar a fost bine temperat
*
Nu voi spune că sunt încântat
comestibile - dar nu mai mult

Nu știu unde să pun o întrebare, dar din moment ce fac acest fel de mâncare în acest moment, scriu aici. Dacă după finalizarea programului, carnea de pui va fi încă undeva timp de o oră pe încălzire, cum o va afecta? Ce trebuie să opriți imediat și ce poate aștepta o oră sau două? Mă tem că totul se va fierbe - pereparitsya-peretushitsya ... Sau nu am dreptate? Mulțumesc.

Daria, poți lăsa puiul să se încălzească. În principiu, doar scoateți coacerea imediat.

Nu am unul în multivariate pentru a vă pregăti semnalul, dar puteți seta modul și ora. Spuneți-mi cât timp este necesar regimul "lapte de porumb" pentru a găti acest fel de mâncare?