Istoria cuprului
Cuprul este numit unul dintre primele metale pe care omul le-a stăpânit în antichitate și se bucură de ea până în ziua de azi. Extracția de cupru a fost disponibilă, deoarece minereul a trebuit să se topească la o temperatură relativ scăzută. Primul minereu din care a fost extras cuprul a fost minereul de malachit (calorifier). Epoca de piatră din istoria omenirii a fost înlocuită cu una de cupru, când obiecte de viață de zi cu zi, unelte și arme de cupru au fost răspândite pe scară largă.
Caracteristicile generale ale cuprului
Cuprul este un element al perioadei XI a grupului IV al sistemului periodic de elemente chimice DI. Mendeleev, are un număr atomic de 29 și o masă atomică de 63.546. Denumirea acceptată este Cu (din cuprul latin).
Fiind în natură
Cuprul este reprezentat pe scară largă în scoarța pământului, în roci sedimentare, în apele corpurilor marine și dulci, în șisturi. Este distribuită atât sub formă de conexiuni, cât și într-o versiune independentă.
Proprietăți fizice și chimice
Cuprul este un plastic, așa-numitul metal de tranziție, are o culoare aurie roz. La contactul cu aerul, se formează o peliculă de oxid pe suprafața cuprului, dând metalului o nuanță gălbuie-roșie. Aliajele de bază din cupru sunt cunoscute - cu zinc (alamă), cu staniu (bronz), cu nichel (cupronicel).
Cererea zilnică de cupru
Nevoia de cupru la un adult este de 2 mg pe zi (aproximativ 0,035 mg / 1 kg greutate corporală).
Alimente bogate în cupru
Cuprul este unul dintre cele mai importante microelemente pentru organism, astfel încât alimente bogate în cupru ar trebui să fie în dieta tuturor. Acestea sunt:
Semne de lipsă de cupru
Semne de cantități insuficiente de cupru în organism sunt: anemia și înrăutățirea respirației, pierderea poftei de mâncare, indigestie, nervozitate, depresie, oboseală, tulburări de pigmentare ale pielii și pierderea părului și ruperea părului, erupție pe piele, infecții frecvente. Sângerarea internă este posibilă.
Semne de exces de cupru
Excesul de cupru se caracterizează prin insomnie, afectarea creierului, epilepsie, probleme cu ciclul menstrual.
Interacțiuni cu alte persoane
Se presupune că cuprul și zincul concurează unul cu celălalt în procesul digestiei în tractul digestiv, astfel încât un exces al unuia din aceste elemente în alimente poate provoca lipsa unui alt element.
Utilizarea cuprului în viață
Cuprul are o importanță deosebită în economia națională, principala sa aplicație fiind ingineria electrică, dar metalul este utilizat pe scară largă pentru monedă, adesea în opere de artă. Cuprul este utilizat și în medicină, arhitectură și construcții.
Proprietăți utile ale cuprului și efectul acestuia asupra corpului
Este necesar pentru transformarea fierului în hemoglobină. Ea face posibilă utilizarea tirozinei de aminoacizi, permițându-i să-și manifeste efectul ca factor de pigmentare a părului și a pielii. După digestia cuprului de către intestin, acesta este transportat către ficat cu ajutorul albuminei. Cuprul este, de asemenea, implicat în procesele de creștere și reproducere. Participă la formarea colagenului și a elastinei și la sinteza endorfinelor - hormonii "fericirii".