Navigare după înregistrări
Bezdorozhevye chifle timp de 30 de minute.
Pâinea produsă cu drojdie termofilă, nu există. Periculoase pentru viață. De ce? Există o mulțime de informații pe această temă pe Internet. Eu însumi am primit aceste informații în acest fel - după ce am vizionat câteva videoclipuri pe YouTube. Pentru mine, problema a fost rezolvată - pâinea din magazin este periculoasă pentru sănătate. Pot să fac fără pâine, dar, de fapt, se întâmplă, dar nu toată lumea din familia mea împărtășește acest punct de vedere. Așa că a trebuit să rezolve urgent problema de pâine pentru familie ... În Internet a găsit o mulțime de diferite opțiuni de copt pâine să dospească ... Eu cred că se pare gustos ... Dar pentru mine, nu sunt opțiuni adecvate, prea consumatoare de timp ... Avem pâine să mănânce, nu de multe ori și nu de mult , ca să spunem așa, în starea de spirit. Prin urmare, aveam nevoie de o opțiune rapidă, delicioasă și fără drojdie. Și am găsit o rețetă pe care vreau să o împărtășesc.
În conformitate cu această rețetă puteți coace pâine și rulouri. Buns mi se pare mult mai convenabil, sunt coapte foarte repede, aproape fără probleme. Rețetă din categoria celor cu care oricine, chiar și cu experiență, nu poate să facă față.
Pentru test, veți avea nevoie de:
-un pahar de kefir (nu rece, temperatura camerei)
-o treime dintr-un pahar de ulei vegetal
-o jumatate de lingurita de sare
-o jumatate de lingurita de zahar
-o jumatate de lingurita de sifon
Puneți toate acestea într-o ceașcă și amestecați bine. Apoi, amestecând, turnați făina pentru a face un astfel de aluat, ca în fotografie. Nu trebuie să amestecați, este gătit chiar în ceașcă.
Am luat făina ca un amestec de 3 tipuri de făină - grâu, secară și făină specială multi-cereale pentru coacerea pâinii (așa cum v-am vândut). Puteți lua doar făină de grâu, puteți adăuga tărâțe sau fibre la grâu, puteți adăuga o jumătate de pahar de susan. Alegerea de făină - un element de creativitate, dar ca rezultat, și chifle de fiecare dată a lua diferite, dar întotdeauna - foarte gustoase.Din volumul primit, se vor produce exact 12 role.
Rotiți chiflele, întindeți-le, unsori cu smântână, presărați cu semințe de susan.Puteți coace în cuptor la o temperatură de aproximativ 180 de grade.
Odată ce chiflele au fost rumenite, sunt gata, puteți să le scoateți și să le tratați.)) După cum puteți vedea, nu există drojdie sau ouă în rețetă.Și aceasta este o variantă de chifle cu adaos de fibre care conțin plante ...
Rețeta este verificată nu numai de mine, am plasat-o în rețelele sociale și am avut o mulțime de feedback pozitiv - chiftele le-au plăcut tuturor celor care le-au coace, toate s-au dovedit.
Și la timp - pluse solide, doar câteva minute pentru frământarea aluatului, nu trebuie să rostogoli nimic, să livrăm făina pe masă ... Sunt coapte prea repede, timp de 30 de minute.
Marina I va lua pe zametku.Ranshe copt pâine în mașina de pâine, dar este necazul -sedalos aproape imediat, ca rezultat greutate -numai in plus, cumpara cereale de copt, dar există drojdie ...... ..o sifon pentru zdovovya pentru tine?
Valya! ... În detrimentul sifonului și a sănătății - sunteți în zadar îngrijorați! Și de sodă, utilizarea sa în casă, nu numai pentru copt, dar, de asemenea, în multe alte cazuri, voi discuta sub titlul „My trusa de prim ajutor“, care există încă numai în proiect, urmând ca, în viitorul apropiat!
Marina, tocmai ți-a încercat rețeta. Întrebarea cu privire la cantitatea de făină: cât de mult aveți făină? Am 2.5 cesti, aluatul este neted, placut si ramane in spatele partilor si nu se lipeste de maini. Am amestecat făina de două tipuri de grâu - boabe întregi și făină. Buns a ieșit din cuptor foarte tare, ca niște pietricele. Sbryznula vodichkoy, șervețel acoperit, aștept până se răcește. Poate că am adăugat puțină făină?