Toată lumea știe trandafirul, ca regina florilor. Acest titlu a fost atribuit odată poetului grecesc din insula Lesbos. Cu toate acestea, trandafirul nu este doar o planta pentru contemplare si admiratie. Se pare că petalele sale parfumate au multe proprietăți utile. care din cele mai vechi timpuri sunt folosite în medicina populară și în gătit. Iată mai multe despre acest lucru în detaliu.
Proprietăți utile ale petalelor reginei florilor
Regina toate zilele Cleopatrei, a cărui frumusețe se spune că a întunecat soarele a fost glorificat nu numai de cât de bine se uita, dar, de asemenea, modul în care a solicitat recursul său. Printre altele, Cleopatra a plăcut să ia o baie de lapte cu petale de trandafir. care i-au făcut pielea matasoasă și radiantă.
petale roz bogate în substanțe minerale, printre care vitaminele B, C, calciu, caroten, acid pantotenic, util rășini glicozide și taninuri.
În plus, există o cantitate mare de fier, prin urmare, proprietățile hemopoietice ale reginei de flori. În plus, petalele trandafirilor au un conținut scăzut de calorii: doar 5 calorii pe 100 g de materii prime. În același timp, este necesar să se desemneze o serie de proprietăți utile pentru petalele roz:
- bactericid - microorganismele dăunătoare care intră în contact cu substanțele active din trandafiri dispar după 5 minute de interacțiune
- antiseptic
- sedativ
- vindecarea rănilor
- protivoglistnoe
- tonifiere și restabilire
Utilizarea petalelor roz în medicina populară
Aplicarea petalelor. Rosetele de petale sunt utilizate pe scară largă în medicina populară. Proprietățile lor bactericide au fost găsite în tratamentul bolilor de piele, cum ar fi acnee, diverse eczeme și chiar psoriazis. Și rănile și arsurile purulente se vor trage mult mai repede dacă le adăugați petale proaspete de trandafiri.
Ei bine, dacă se amestecă într-un raport de 1: 1, uscate petale de trandafir și miere, apoi dizolvarea amestecului în gură, puteți elimina durerea gingiilor și a le întări. Foarte adesea petalele roz sunt folosite în aromoterapie. Aroma magnifică a trandafirilor este rezultatul unei combinații naturale de succes dintre nerol, alcool feniletil și geraniol. Aplicarea apei de trandafir. Din petalele de trandafir puteți face apă de trandafir: 10 grame de petale se toarnă un pahar de apă clocotită și se insistă sub capac.
O astfel de apă cu frecarea zilnică poate întări imunitatea. Dacă baia cu apă de trandafiri mătură, umezită, se încălzește ușor în sus, înainte de căldură plăcută, poate fi mult pentru a ușura simptomele bolii degenerative de disc, dureri articulare și depuneri de sare. Utilizarea uleiului de trandafir. Uleiul, preparat din petale de trandafir, cu aplicație internă, va ameliora insomnia, va îmbunătăți activitatea creierului, va ajuta la ameliorarea inflamației stomacului.
Cu ajutorul uleiului de trandafir, oamenii sunt tratați cu ulcer duodenal și ulcer gastric, elimină colici intestinali. Untul din trandafiri are efect laxativ. De asemenea, va contribui la întărirea organismului, cu ajutorul vitaminelor. conținute în el.
Aplicarea externă a uleiului de trandafir va ajuta la vindecarea rănilor. Cu durere în urechi, uleiul poate fi digerat. De asemenea, va ușura durerea de dinți. În special pe scară largă, uleiul de trandafir este utilizat în parfumerie. Aproape toate spiritele produse îl conțin.
Utilizați în gătit
În primul rând, din petalele de trandafir, se pregătește un gem minunat, care are o aromă, gust și utilitate strălucitoare. Cu toate acestea, aceasta este departe de singura felie de petale roz. Ele sunt de asemenea folosite în prepararea multor deserturi, în salate și în gustări, decorați-le cu prăjituri și prăjituri.
Petalele roșii sunt adesea adăugate la ceai pentru a da aromă, pentru a îmbunătăți gustul și a îmbogăți băutura cu substanțe benefice. Inghetata din petale de trandafir. Ingrediente necesare: 200 ml de cremă cu un conținut ridicat de grăsimi, aceeași cantitate de zahăr din lapte 225 g de 4-smoală, gălbenușuri 5 bucati.
Grind amestecul de zahăr și petale. Se toarnă smântână în tigaie cu lapte, se adaugă jumătate din petale cu zahăr și pe foc lent până la dizolvare. Se amestecă petalele rămase cu gălbenușuri și se înmoaie cu un amestecător până la lumină. Imediat, după ce zahărul a fost dizolvat, fără amestecare intermitentă, introduceți un amestec de zahăr și gălbenușuri.
Apoi, din nou, pe un foc slab și gătiți până la gros. Nu opriți amestecarea, scoateți tava din sobă. A interveni încă câteva minute. Apoi se răcește și în congelator, se amestecă periodic pentru a se solidifica uniform.
Caracteristicile colecției de petale de trandafir și regulile de recoltare a materiilor prime
Petale de trandafir, utilizate pentru produsele alimentare și în scopuri medicinale, cel mai bine este să nu cumpere, și pregătește-te, pentru că este imposibil să se știe, la momentul potrivit, indiferent dacă acestea sunt colectate și dacă aceasta respectă toate regulile de asamblare. Peptele de trandafiri sunt cel mai bine colectate pe vreme uscată de la plante sănătoase.
Cel mai bun moment al zilei pentru asamblare este dimineața devreme, de îndată ce coboară din flori de rouă. Trebuie să te grăbești să o faci înainte de prânz. Petalele care s-au adunat la amiază sunt lipsite de 30% din ulei. Pentru a produce petalele uscate trebuie să fie la umbră, într-o cameră bine ventilată sau în aer liber, care este de preferat.
Când se usucă, petalele pierd în masă până la 80% din greutatea inițială. Stocarea de cea mai bună calitate are loc în borcane bine închise. Cu toate acestea, mulți păstrează petalele uscate în frigidere pentru a exclude posibilitatea ca dăunătorii să apară pe ele. Deci, trandafirul a fost la fel de util ca o planta ca este frumoasa. Și pentru toate proprietățile utile ale reginei de flori, se poate adăuga primirea plăcerii estetice adevărate în contemplarea ei magnifică.