Vă aducem la cunoștință Manetti. Pentru producția sa se utilizează argintul 999.
Oferiți lux creațiilor dvs. folosind Manetti FOOD SILVER
O gamă completă de produse este deja reprezentată în Chocolatier în următoarele fracțiuni:
Pulbere - ideală pentru decorarea tuturor tipurilor de dulciuri și deserturi
Crumbs este ideală pentru decorarea tuturor tipurilor de produse de cofetărie și le conferă unicitatea și sofisticarea
Fulgi sunt ideali pentru a oferi sclipicirii și luxului creației dvs., luând în considerare dimensiunea și luminozitatea lor
Frunze / foi - foi de aur ambalate în cărți de 5 și 25 de foi sunt ideale pentru decorarea prăjiturilor și a produselor de patiserie. Dimensiunea foii 86x86 mm
Manetti argintul alimentar este ambalat într-un vas individual cu un agitator de 0,2 gr. Și pentru comoditatea de a lucra cu fracțiuni de fulgi și foi sunt atașate forceps bambus.
Produsele au trecut Registrul de Stat și au un certificat pentru aplicarea produselor în industria alimentară.
Vom fi bucuroși să răspundem la toate întrebările.
Dragi prieteni!
Astăzi dorim să vă spunem despre arta de a produce frunze de frunze și istoria companiei Manetti.
MANETTI FOOD MANUFACTURA DE AUR
Pentru a transforma un lingou de aur în foi alimentare, sunt necesare cinci etape de procesare și aproximativ 10 ore de producție. Prima etapă este topirea aurului pur de 24 de carate. Topirea are loc la o temperatură mai mare de 1000 ° C. O foaie subțire cu o grosime de câteva microni poate fi realizată din lingoul rezultat.
În rulou, aurul trece de mai multe ori prin două cilindri, transformându-se într-o panglică subțire.
Înainte de următoarea etapă, panglica aurie este tăiată în pătrate de dimensiunea unei ștampile poștale. Plăcile de aur subțiri, tăiate în pătrate, sunt inserate în pachete de hârtie specială care trec mai multe cicluri de forjare folosind ciocane de diferite forme și greutăți pentru a produce foi de câteva zecimi de microni groși.
În plus, aurul forjat în foi sub îndrumarea strictă a specialiștilor capătă diferite tipuri de ambalare: pudră, miez, fulgi, foi. Apoi, aurul este ambalat în borcane individuale și trimis la client. Aurul alimentar are propriul cod aditiv alimentar - E175, nu are gust și miros și este absolut hipoalergenic.
COMPANIEI DE ISTORIE JUSTO MANETTI BATTILORO
Istoria întreprinderii începe în Florența în secolul al XIX timpuriu cu un mic atelier zolotoboynoy dobândite Luigi Manetti. În 1820 atelierul a trecut la fiul său, care creează marca Giusto Manetti. În viitor, noile tehnologii introduse de revoluția industrială, lasa fiul lui Adolfo a crea o întreprindere mică, producția sa mutat la fabrica există încă astăzi, și mărcile comerciale Manetti câștigătoare pe piața europeană.
După primul război mondial, întreprinderea este moștenită de Giusto, fiul lui Adolfo, care, împreună cu ginerele său, Guido, produce mecanizarea ulterioară a producției, ceea ce îi permite să cucerească piața mondială. Mulțumită lor, foile de aur ale lui Manetti Battiloro strălucesc în Kremlin, Centrul Rockefeller, Versailles, Louvre și Palatul Buckingham. Sub conducerea lui Fabrizio și Lapo, compania se confruntă cu evenimente atât de dificile, cum ar fi bombardarea în timpul celui de-al doilea război mondial și inundațiile din 1966.
Cu a șasea generație, compania devine lider mondial în producția de frunze de aur, iar dezvoltarea produselor pentru plasarea direct pe piață începe. Interesul companiei se concentrează pe producția de aur de alimente 23 Karat - o decorare luxoasă pentru produse de cofetărie, produse alimentare și băuturi.
Vă mulțumim pentru feedbackul despre produsele noastre și în viitor am dori să continuăm să vă familiarizăm cu produsul nostru și vă vom răspunde cu plăcere la toate întrebările.
FOOD GOLD MANETTI
Chiar în vechime, egiptenii, indienii și popoarele din Orientul Îndepărtat au adăugat aur la mâncare pentru ritualuri religioase. În Europa, aurul alimentar a apărut pentru prima dată în timpul Renașterii pentru a decora feluri de mâncare pe mese nobile. În Florența, Padova și Veneția încă din secolul al XV aur alimentar a fost folosit de aristocrați care au dorit să sublinieze poziția lor specială în societate. În zilele noastre, aurul alimentar este folosit pe scară largă pentru a decora produse de cofetărie, băuturi, mâncăruri, deserturi. De asemenea, produsele noastre pot servi ca un cadou original pentru cei dragi, prieteni și cunoștințe, pentru că este foarte frumos să dai un pic de aur!
UȘOR DE UTILIZARE
Aurul oferit de compania Manetti poate fi folosit în diverse moduri, cum ar fi: pulbere pentru decorarea băuturilor, dulciuri, prăjituri și deserturi; Fulgi pentru decorarea gustarilor, preparate calde sau reci, prăjituri și deserturi; miez pentru decorarea vinurilor spumante, prăjituri, deserturi; și auriu în foi pentru decorarea sau ambalarea dulciurilor și a altor produse de cofetărie.
Pulbere Crumb și ambalate în role, confortabil și poate fi folosit atât în timpul preparării și mesele gata pentru decorarea și fulgi și foi atașate forceps bambus pentru ușurința de operare cu aurul alimentar.
Aurul alimentat în foi este ambalat în cărți de 5 și 25 de coli. Crumb, praf și fulgi sunt prezentate în ambalaje de 0,1 g, 0,2 g, 1 g, 3 g și cutii de 10 g pentru producție, unde costul este redus din cauza lipsei de recipiente de sticlă.
Produsele Manetti îndeplinesc cerințele de igienă în materie de siguranță, au înregistrat înregistrări de stat, există un pachet complet de documente de reglementare pentru aplicarea sa în industria alimentară și vânzările către public.