Departamentul intestinelor subțiri este cel mai lung: începe de la pilorul stomacului și se întinde până la cec. Formează o serie de bucle arcuite cu curbură convexă, liberă și concavă, la care se atașează mesenteria.
Lungimea intestinului subțire la animale de diferite specii nu este aceeași și este determinată în principal de natura furajului. La pradă, care alimentează lungimea cea mai concentrată și nutritivă a intestinului (mici si mari) in numai 5-8 ori lungimea corpului (2 până la 7,5m, în funcție de mărimea animalului). În herbivor, hrănind cu legume, furaje incorecte, intestinul este de 20-25 ori mai lung decât corpul. Lungimea medie intestinale la rumegătoarele mici, la 33 m (intestin subțire 26 m) la bovine până la 50 m sau mai mult (mic intestin 40 m), omnivores y la 25 m (intestin subțire 20 m), la cai de până la 27 m ( intestin mic 20 m).
Departamentul intestinului subțire este împărțit în duoden, slab și ileon.
Duodenul este numit atât pentru că ființa umană are 12 degete (degete) în lungime. La animale, el se extinde] la 40-120 cm și, suspendat dintr-un mezenteriu scurt, formează o serie de gyri. Este situat în hipocondrul drept și cotul drept, în partea inițială este atașat la suprafața viscerală a ficatului. În partea inițială a duodenului, canalele hepatice și pancreasul sunt deschise. La locul intrării lor, mucoasa formează un mamelon al duodenului, care împiedică intrarea în canal a conținutului intestinal.
Jejunul - cel mai lung din intestin, urmărește imediat duodenul. Și-a luat numele, deoarece la autopsie nu este suficientă umplut cu mase alimentare. Acest intestin formează numeroase bucle suspendate pe o mesenteră lungă. La rumegătoarele bucla ei se află o ghirlandă intestinală atașată la periferia discului intestinal.
Jejunul se află: la porci - în câmpul cartilajului xiphoid, în hipocondrul drept și stâng, în regiunile inghinale din dreapta și din stânga și în regiunea ombilicală; la bovine - în special în podvzdohe dreapta și hipocondru drept; calul - în hipocondria dreaptă și stângă, ileonul stâng; la câini, intestinul subțire (slab și ileu) ocupă aproape întreaga cavitate abdominală. Capătul caudal al jejunului fără frontiere ascuțită continuă în ileon.
Ileul este numit astfel datorită poziției sale pe osul iliac al unei persoane. Este ceva mai scurt decât jejunul, iar structura peretelui este similară cu ea. Platele intestinale pe mucoasa sa sunt numeroase. Partea finală are o membrană musculară îngroșată semnificativ.
Deschide ileonul în cecum cailor într-o formă de manșon, animale din alte specii (bovine, porci, câini) - la granița dintre cecum și colon, astfel încât conținutul ileonului poate acționa simultan în ambele intestin numit; La animalele rumegătoare, ileonul se numește continuarea jejunului de la locul în care acesta încetează să mai separe.
Ileumul este situat în bovine și cai în regiunea ileală dreaptă; porcul - la marginea zonei inghinale dreapta și stângi și a regiunii ombilicale.
Peretele intestinului subțire constă din membrane mucoase, submucoase, musculare și seroase.
Mucoasă - catifelat, deoarece complet acoperite cu fibre mici, numărul lor ajunge la 2500 1 cm 2. Baza este mesh vilozităților (reticulară) țesutul conjunctiv străbătute de o extind longitudinal fibrele musculare netede. Din suprafața vililor sunt acoperite cu un epiteliu limbic prismatic cu un singur strat. Mai jos este o rețea de vase de sânge - artere, capilare, vene - și terminații nervoase. În centrul vililor, un vas limfatic trece de-a lungul axei sale. Se alătură rețelei cu ochiuri fine a vaselor limfatice ale bazei mucoasei. Nutrienții absorbiți de epiteliul limbajului intră în sângele și vasele limfatice ale villiilor. Astfel, grăsimile provin aproape exclusiv (70%), în vasele limfatice și proteine și carbohidrați (sau, mai degrabă, produse ale disocierii lor) ido 30% grăsime - în vasele de sânge.
Funcțiile vililor sunt ajutate de grinzile musculare netede. Acestea provoacă tensiune și relaxare alternante ale vililor și transferă substanțe nutritive din peretele intestinal în patul vascular. Când mușchii vililor sunt relaxați, vasele lor sunt umplute cu sânge și limf, astfel încât acestea să crească în volum și să se răspândească. Atunci când mușchii se contractă, vilele se contractă și se scurtează, sângele și limfa care o umple sunt strânse în rețele vasculare mai profunde. Vorselurile măresc suprafața de aspirație a intestinului subțire de mai multe ori. Calculele arată că, datorită villiilor, suprafața generală a intestinului crește de 23 de ori și de 2-3 ori depășește suprafața corpului. La vaci, suprafața vililor este de aproximativ 17 m 2. la cai - 12 m 2. la câini - 0,52 m 2.
În epiteliul prismatic cu un singur strat, se încorporează celule calciforme, care secretă mucus. Epithelul limpede, pe lângă funcția de aspirație, protejează mucoasa de digestie.
În mucoasă și submucoasă, glandele care produc sucul intestinal sunt vizibile. Invaginările epiteliului prismatic în grosimea membranei mucoase formează glande tubulare simple, numite catecholitic, sau liberciuna. În partea inferioară a acestor glande se află celule speciale cu granularitate specifică, care secretă sucul intestinal. Canalele excretoare ale glandelor comune se deschid între villi. În submucoasa duodenului există glande tubulare dificile, duodenale sau Brunner. Cablurile lor inferioare ieșesc între glandele comune. Astfel de glande continuă în jejun: la porci - până la 4 m, la bovine - până la 4,5 m, la cai - până la 9 m.
În plus vilozități și glande, intestin subțire separate are un aparat de protecție clustere prezentate limfoide (reticulate) și leucocite de țesuturi în formă solitar (simple) și foliculi bandajului Peyer. Acestea din urmă sunt situate în mucoasa de lean și în majoritate ileon.
Membrana musculară este formată din două straturi de mușchi neted: interior - circular și exterior - longitudinal.
În membrana seroasă se disting stratul de bază și stratul subteran. Suprafața membranei seroase este acoperită cu mezoteliu, care eliberează o cantitate mică de lichid seros.
Nervii formează plexuri în pereții intestinali mai groși. Plexus a două: una - intramusculare sau auerbahovskoe (între straturile musculare circulare și longitudinale), iar celălalt - submucoasă sau Meissner (în submucoasa). Aceste plexuri sunt formate de nervul parasimpatic al sistemului nervos autonom.
Plexul vaselor sanguine și limfatice este localizat în submucoasă și în baza mucoasei.
Cu departamentul de intestin subtire de origine si functionale legate doua cele mai mari glande - ficat si pancreas, care sunt deschise de canalele excretor in duoden. Ambele glande sunt derivate din membrana mucoasă a tubului intestinal, din care se dezvoltă proeminențe epiteliale.