Se întâlnește cu abordarea muzicii Black Star Burger: joacă cu voce tare radioul. întrerupând chiar și radioul "Arbat". Cuplurile despre "Puterea de cai" și prietenia cu președintele Putin sunt concepute pentru a distra oaspeții care vor sta în linie pentru un burger cel puțin o oră. Pensionarii se încruntă, dezaprobator, că nu înțeleg ce a cauzat entuziasmul. Chiar și explicațiile unui elev de liceu nu ajută: "Sunt peste burgeri din Timati".
Nu sunt fanii, este puterea instagramului
Puteți genera bani din public, eliberând un produs simplu și ușor de înțeles - de exemplu, un burger
Faptul că proiectul este pur comercial, spun ei aici nu ezită, cu toate acestea, sublinia: Black Star a decis să nu facă un alt „alimente-rahat rapid“, și să facă o revoluție - pentru a face perfectă restaurant oamenilor unde ieftine, de înaltă calitate și rapid. Orice comerciant înțelege totul împreună și la o dată care nu pot fi obținute - și de aceea, la intrarea ploii sunt 40 de persoane.
146 mii de abonați
"Sunt oameni buni, desigur! Vedeți cum se toarnă ", spune Yuri, în timp ce așteptam comanda mea de ordinul 90 (mai sunt încă 25 înaintea ei). "Știți, noi toți am dat seama că instagramul va funcționa și că banterul nostru va funcționa și, în general, totul, cu excepția unuia - nu am crezut că oamenii ar lua 20 de burgeri la un moment dat". În acest moment, o fată drăguță în pantofii Jimmy Choo, un capac de karakul și un burger de trei, aripi și cartofi prăjiți trece prin. 40 de minute în linie, stătea singură. Când a fost întrebată dacă merită, ea a spus da, dar nu o va discuta, pentru că este foarte ocupată. Ea a mâncat toate cele trei burgeri.
Apropo, există un burger în mănuși de unică folosință neagră (acest lucru poate fi văzut în fotografii) - ideea lui Yuri. Ia spus lui Timati despre asta și îi plăcea. Managerul spune că este obișnuit să mănânce creveți. Vizitatorii ca unul spun că "acest chip" le place.
Halal și publicul
(. 280 p) (. 70 p) Elevii Zainab, Zumrud Amin, care a luat pe cheeseburger si cartofi prajiti, de asemenea, au fost îndeplinite: „Noi nu am venit aici pentru că acest loc Timotei, suntem foarte nepăsători cu privire la aceasta. E doar carne de halal, dar nu putem mânca nimic altceva. Și, în general, ne-a plăcut cu adevărat. Black Star Burgers pentru halal este foarte important: aproximativ un sfert din restaurant, oaspeții - oameni aspect oriental.
Timp de două ore în hol am întâlnit doar câțiva, așa-zicând, gurmanzi - Zhenya și Vasya. Ei au spus că sunt mari fani ai burgeri și au venit aici pentru a compara Starul Negru cu "Farsh" lui Novikov. "Burgerul meu preferat de la Moscova este un cheeseburger în" Farsh ". Totul este perfect acolo! Și aici, bineînțeles, nu e rău, dar tăiatul e destul de uscat și toată sarea din sos. Audind răspunsul, directorul restaurantului a dispărut pe scurt și sa întors cu scuze: au făcut o greșeală în cantitate de o porție de carne tocată pentru cinci grame, din cauza asta, și uscate.
Fat glume
Burger a deschis cu o parte echitabilă de banter, care a fost de asemenea calculată. Burgers de la Starul Negru sunt mândri de faptul că oaspeții au apreciat aripile ascuțite "pe cei slabi" și prezentarea unui burger VIP, precum șampania premium, cu focuri de artificii. Pentru a se distra de showdown, o canapea roșie din piele a fost înființată în sală, numită zona VIP. Apropo, se potrivește bine cu interiorul eclectic: cărămidă albă, lemn, tavane negre deschise, ca și în restaurantele Nataliei Belonogova, verdeață pe pereți, ca în restaurantul Prime.