Numeroase vitamine și minerale de lucernă au un efect pozitiv asupra metabolismului și sănătății. Conținut în cantități mari de beta-caroten afectează în mod pozitiv fertilitatea animalelor.
Studiile arată că animalele consumă o alfalfa de bună calitate de 30% mai mult (încă proaspătă ca fân, siloz sau pelete) decât o iarbă comparabilă în aceeași formă. Consumul ridicat este asigurat de trecerea rapidă a rumenului și de un gust plăcut.
Mulți agricultori apreciază în special faptul că lucerna este capabilă să producă o mulțime de alimente într-o perioadă uscată. Greutatea uscată a recoltei poate depăși 160 q / ha (poate 4 - 5 bucăți). Rhizome poate ridica apa din adancimi mari (peste 4 m), ceea ce ajuta la imbunatatirea structurii solului.
Datorită bacteriilor din noduli, planta poate lega o cantitate mare de azot atmosferic (în compoziția pură de până la 250 kg de azot / ha pe an). Astfel, cu rotația culturilor, puteți abandona complet îngrășămintele cu azot. Randamentul proteinei brute este de două ori mai mare (2.500 kg / ha), ca în soia sau alte plante leguminoase.
Cerințe de lucernă
Lucerna nu tolerează solul rece și umed și preferă zone calde uscate (până la 1.000 mm de precipitații). În condiții optime, crește bine până la 1000 mm.
Rezistența la îngheț este bună, atâta timp cât crește iarna cel puțin 15 cm înălțime. Este nevoie de un pământ permeabil, nu prea grea, bine prevăzut cu calcar (de la pH 6,5), care se încălzește rapid în primăvară.
Alfalfa necesită o suprafață de însămânțare cu granulație fină, bine stabilită, ca și pentru sfecla de zahăr, fără sigilii și, dacă este posibil, fără buruieni.
Pregătirea silozului
Aceasta este principala problemă a lucernei. Tulpina și masa frunzelor se usucă rapid și în moduri diferite. În consecință, există pericolul unor pierderi extrem de mari de colaps. Datorită nivelului redus al zahărului și conținutului ridicat de proteine, silozarea lucernei este dificilă. Numai fondurile silozelor din grupa 1a, cum ar fi KOFASIL PLUS GRANULATE sau KOFASIL LIQUID, oferă rezultate fiabile ale însilozării. Utilizarea medicamentelor de tăiere biologică nu sa justificat în multe experimente.
Utilizarea alfalfa pentru hrănire
Lucerna poate fi hrănită în loc de fâneață iarbă, precum și în combinație cu fâneață de iarbă. Combinația de iarbă + lucernă la însămânțare este întotdeauna inferioară culturilor pure.
Lucerna este o mâncare ideală pentru vacile cu randament ridicat. Acesta nu depășește neapărat flancul cu iarbă, dar este evaluat în locuri uscate, în special vara, ca o alternativă reală.
Valori aproximative ale cerințelor minime pentru silozul provenit de la lucernă:
35 - 45% greutate uscată
18% din proteina brută
24 - 28% din fibra brută
5,6 - 5,8 MJ de energie lactată