Portretele unor oameni francezi celebri
Francezii (Fran François) sau poporul francez (le leupup français) sunt numele locuitorilor din Franța. țări din Europa de Vest. numerotând astăzi 63 de milioane de oameni. Din punct de vedere juridic, poporul francez sunt toți cetățeni ai Franței, indiferent de originea etnică sau de religia lor.
Trebuie remarcat faptul că Constituția franceză, ca un corp al legilor fundamentale ale societății franceze, nu definește deloc noțiunea de "popor francez". Definiția exactă a cetățeniei franceze este dată de Codul civil, precum și de condițiile de obținere a acestuia și de toate drepturile și obligațiile sale inerente.
Limba primară
Vorbitorii de limbă franceză (vorbitori de limbă franceză) din țările vecine, de exemplu, valoni în Belgia sau elvețieni. francezii nu contează.
Istoria etnică
Francii au format un stat în nord și în centrul Franței moderne, burgundienii la sud-est. De multe ori, terenurile francilor au fost percheziționate de normani sau vikingi (altfel norvegienii și danezii). În secolul al VIII-lea. Normanii au confiscat partea de nord a teritoriului francilor și au stabilit un ducat acolo.
În timpul Capetienilor, se formează o națiune franceză unită. Centrul este regiunea geografică a Ile-de-Franței. Limbajul devine unificat în secolul al XV-lea (bazat pe dialectul Ile-de-France). Separatismul sa manifestat cel mai puternic în sudul țării, al cărui popor a vorbit mult timp în propriile limbi - Provence, precum și Occitan și în Bretania. al căror popor era de origine celtică.
Cu toate acestea, până în prezent, dorința pentru zonele istorice de origine - normanii - a fost păstrată în mintea poporului. Bretoni. Gascons. pikardiytsy. Auvergne. Burgundieni și alții.
Numărul de francezi din lume
Numărul estimat de țări:
(*) în conformitate cu evaluarea Centrului francez din străinătate (La Maison des Français de l'étranger) [4]
(**) expatriot - un francez de reședință permanentă (reședință permanentă) în afara Franței.
Clasele tradiționale
În secolele XVII-XVIII. Franța a devenit hegemon în Europa în domeniul culturii. Producția sa dezvoltat aici, care a devenit faimoasă: producția de mătase. porțelan (fabrică Sevres), parfumerie. Înainte de aceasta, faima mondială avea dantelă franceză (valenciennes, în orașul cu același nume).
Modul tradițional de viață
Majoritatea francezilor locuiesc în orașe mici (20-30 mii locuitori fiecare) și mai multe mari (Paris, Lyon, Marsilia, Bordeaux). Orașele au un aspect radial cu un castel sau o mănăstire în centru. Aici se concentrează piața, primăria, biserica sau catedrala. În multe orașe, chiar nu foarte mari, există magnifică catedrale gotice, mai puțin adesea romanice. Primăria este un birou municipal, în orașe germane același este primăria, în limba franceză se numește "hotel de ville".
Satenii trăiesc în sate mici sau în ferme (ferme). Aspectul este liniar. Casa de locuit este o piatră de o singură pardoseală sau adobe pe un cadru din lemn (semi-roșu, caracteristic și germanilor). Toate spațiile sunt sub un singur acoperiș, ele sunt adiacente de un stâlp, un târg, un hambar și o pivniță. Acoperișul este din țiglă sau ardezie.
Există diferențe regionale în ceea ce privește tipurile de locuințe. Nord-est a Franței, regiunea pariziană, Picardia, Flandra - aici locuință și construcții închide curtea cu un iaz și o fântână în mijloc. În munți (Alpii, Pirineii) există un tip de casă alpină, în 2-3 etaje, partea de jos este piatră, iar partea de sus este din lemn. În sudul Franței (Aquitaine, valea Rhone, Saone, Corsica) - Casa 2 etaje, piatră, lut, cu gresie scară de piatră, galerii, și, uneori, din lemn.
Casa țărănească are 1 cameră; aceasta este o sufragerie și bucătărie, separat - 1-2 dormitoare. Viața de familie este, de obicei, concentrată în camera comună. Ei gătesc alimente și depozitează ustensile.
Aspectul tipic al arhitecturii franceze este diferit în nord și sud. În partea de nord, există un acoperiș înalt arcuit, țevi mari, balcoane cu bare deschise. În sud, acoperișurile sunt scăzute, la fel ca în orașele italiene.
Costum național a încetat purtarea în secolul al XIX-lea. La femei este o fustă largă cu asamblaje, o jachetă, un corsaj, un capac sau o pălărie. Bărbații au pantaloni, legături, o cămașă, o bluză, o vestă, o jachetă, o beret, o pălărie. Chepturile aveau diferite forme și motive de broderie. Bărbații purtau o centură largă.
Franța a fost întotdeauna un trendsetter. Deja în secolul al XVII-lea, toată Europa a împrumutat din costumul secular francez.
Caracterul francezilor
Din tradițiile franceze, literatura clasică rusă a notat două: birocrația și un duel.
Dueling a apărut la Gundebalt, regele Burgundiei. Nu au fost niciodată atât de frecvente ca atunci când au fost interzise. Henric al IV-lea a fost reproșat că a fost indulgent față de dueluri, dar cu el erau doar mai puține. Louis XIV favorizează duelistii, și-a temperat pasiunea. În secolul al XVIII-lea au existat mai multe dueluri, dar nu au luptat până la moarte, ca înainte, dar înainte de primul sânge.
Voklitsstvu nu a contribuit la anumite perioade ale istoriei: politica sumbră a lui Ludovic al XI-lea, revoluția. La majoritatea regilor, a înflorit, cu excepția perioadei doamnei de Maintenon.
Parisianul este de obicei descris ca un gawk, iubitorii privesc la tot ce este curios. Parisul din Franța a jucat întotdeauna un rol foarte important. Dar Parisul nu este întreaga țară. Atenția merită Valea Loirei cu castele, dar e mai bine să o vezi decât să vorbești despre asta.
La Paris, în trecut, au existat numeroase expoziții, spectacole diferite. Sărbătorile de masă au fost populare. În secolul al XIX-lea, cel mai populat loc a fost Palais Royal, unde s-au adunat toate soiurile populației, cocotă, ducesă, curtezani și chiar femei oneste. De asemenea, au existat numeroase cafenele, unde oamenii nu intrau în lumină, boemie. În secolul al XIX-lea, în Paris erau 600-700 de cafenele. Au fost saloane academice, unde au vorbit despre literatură, teatru, știri de ziare etc.
Parisul este renumit pentru restaurantele și cafenelele sale. Primele restaurante au apărut la începutul secolului al XIX-lea. Cel mai bun dintre ei a fost restaurantul maltez Cross, York, restaurantul Bourbon, restaurantul Galiota, CT Sundial, Boulevard Temple, Prokop, Veri în Grădinile Tuileries. Acum, conceptul de restaurant din Rusia nu corespunde cu cel francez. Restaurantul din Franța este o sală de mese, iar cafeneaua este un loc pentru divertismentul de seară, unde există o scenă, concerte. Adesea sunt numite - cafe-concert, cafe-shantan.
Mod de alimentare
- Mic dejun mic dejun fr. petit déjeuner (cafea, păstăi, bun, miere, unt);
- Pranz, numit mic dejun (déjeuner) (carne, legume, gustări, desert, brânză, cafea);
- Cină bogată (dîner) târziu (după ora 19:00).
Bucătăria franceză a fost și este un model de model. În lume este considerat cel mai rafinat. Se caracterizează prin supe-piure, supă de ceapă. fripturi. cartofi prăjiți, tocană de oaie, omelete. legume, homari. crabi. crustacee. stridii. Cel mai popular produs sunt ciupercile. trufe și șampițe. Nu sunt colectate, ci sunt crescute în pivnițe. Un loc special în bucătăria franceză este brânza. Alte produse lactate francezii mănâncă mai puțin decât altele. Soiurile de brânzeturi în Franța sunt produse sute, în fiecare provincie - propriile lor. Puteți numi bine-cunoscute în soiurile lumii - Roquefort. Camembert. brie, etc. Uneori brânzeturile sunt pregătite special cu mucegai. Există o zicală: "Un desert fără brânză este ca o frumusețe fără ochi."
Foarte importante în bucătăria franceză sunt sosurile. Se pregătesc atât sosuri albe cât și roșii. Principalul este sosul de bechamel. și pe baza lor sunt pregătite și altele. Există diferite tipuri de sosuri și în anumite regiuni.
Numai Italia concurează pentru producția de vin cu Franța. Fiecare provincie își dezvoltă strugurii proprii și își produce propriile soiuri de vin. Vinurile uscate predomină (nu există aproape niciun vin de desert în Europa). Astfel de vinuri sunt denumite de obicei pentru varietatea de struguri - Chardonnay, Sauvignon, Cabernet, etc. Amestecuri de vinuri, adică dintr-un amestec de soiuri de struguri; sunt chemați pe teren. În Franța, deosebit de renumit pentru șampanie, Anjou, Bordeaux, Burgundia, dar există multe altele.
Vinul roșu este folosit cu mâncăruri din carne și brânză, albă cu vase de pește. Rozul înlocuiește atât vara, cât și albul.
O altă băutură celebră este coniacul. Acesta este un fel de brandy. sau vodca de struguri. Există și alte soiuri, de exemplu, Armagnac. Cognac în Franța, este obișnuit să numească numai ceea ce este produs în apropiere de Cognac. Cognacul nu mânca nimic, de obicei, gurmanzii umbresc gustul cu o ridiche neagră.
În Normandia, există o altă băutură tare - Calvados.
Urmăriți ce este "francez" în alte dicționare:
Franceză - pescăresc, franc, profesor, evreu, evreu, francez, franc, francez. Dicționar de sinonime ruse. Substantiv francez. numar in sinonime: 12 • Afro-franceza (1) • ... Dicționar de sinonime
Franceză - FRANCEZĂ, depășită. gall, razg. redusă. piscină cu pene, broască. franc FRANZUZENKA, razg. redusă. o broască, o broască. FRENCHUCHA FRANCEZĂ, broască. franchevy ... Sinonime dicționar-tezaur a discursului rus
FRANȚA - "FRANCEZĂ", USSR, studio IM. M. Gorky / BOAT (Studio de film M. Gorky), 1988, culoare. 78 min. Tragicomedie. Bazat pe povestea lui Evgeny Dubrovin "Așteptând o capră". După o absență lungă și forțată, fostul membru al francezilor ... ... Enciclopedia Cinematografică
Franceză - franceză, a, m. Ebraică. Poss. de la adesea întâlnite printre evrei de graving [p], în modul de franceză ... Dicționar de Argo rus
Francez - substantiv. m. upotr. Comp. adesea Morfologie: (nu) cine? Francez, cui? Francez, (vezi) cine? Francez, de cine? Francez, despre cine? despre francez; pl. Cine? Franceză, (nu) cine? francezul, cui? Franceză (vezi) cine? Franceză, de cine? franceză, despre cine? despre ... Glosarul lui Dmitriev
Franceză - născut. a, franceză, alte ruse. Fryantsovsky, Khozhd. Kotova, 1625, 120, franceză, Iona, 1649. 86 și al doilea. Arsene. Suchan. 1651 118, franceză, Pluvinel, 1670, de asemenea franceză, sub conducerea lui Petru I; vezi Smirnov 315, Ukr. Franceză, poloneză ... Dicționarul etimologic al limbii ruse de Max Fasmer
francezul - Franța de Halkas; shunyң ber keshes. a. Franța, francezul kebeck. France eshletung. FRANCZ YAULYK - Târg telenyeң aulatmaly sүzlege
FRANȚA - Iacob francezul, în Vilna, un gospodar. 1643. Arch. Sat. VI, 341 ... Dicționarul biografic
- Francez. Eugene Salias. Cartea include opere istorice uitate nedeterminat ale celebrului scriitor al secolului al XIX-lea, EA Salias. Acesta este romanul "Impostor", povestea "Pandurochka" și romanul ... Citește mai mult Cumpărați pentru 160 руб
- Francez. E. A. Salias. Cartea include opere istorice ale celebrului scriitor al secolului al XIX-lea, EA Salias. Acesta este romanul NAZVANETS, povestea PANDUROCHKA despre istoria Rusiei din secolul al XVIII-lea, precum și povestea francezilor despre războiul din 1812 ... Mai mult Cumpărați pentru 153 руб
- Francez. Gumer Karimov. Romanul "Francezul" de faimosul scriitor Gumer Karimov este o mică legătură între cele două lucrări importante: "Nine Lives" și "Trezirea Teidei". Readers, already ... Citește mai mult Cumpărați pentru 149 руб електронна книга