De ce sfeclă de masă nu este dulce

Totul depinde de soi. Gradul tradițional "Bordeaux", care merge la vinaigrette și la tot felul de salate, rămâne dezgustat. Suc de soi popular "Cilindru", este, de asemenea, dulce. Aici sunt de obicei aceste două soiuri sunt în cerere. Gustul sfeclei depinde de sol. Acolo, în grădină, unde aveam pământ acid, sfecla devenea fără gust și deloc dulce. Deci, dacă doriți să faceți dulciuri de sfeclă de masă, nu "coaxi" puternic cu gunoi de grajd. Acum știu din experiența mea. Este mai bine să plantați sfeclă roșie în locul unde castraveți sau taverne au crescut anul trecut. Opțiunea cea mai acceptabilă. Da, mult depinde de semințe. Cumpărați o companie de încredere.

De ce sfeclă de masă nu este dulce

Marmalade Vinogradov [170K]

În secolele XVI-XVII, cele două direcții de reproducere (sfeclă de masă și sfeclă de zahăr) au fost divorțate irevocabil. Este posibil să se îmbunătățească fie anumite calități, fie altele, dar nu simultan. La urma urmei, resursa biologică a plantei, cheltuită pe grasime sau pe masă, nu este nelimitată.

Feluri de masă, în cazul în care fructul cu cercuri pronunțate - este sfeclă pentru supă de varză, și faptul că nu este dulce, acesta este plusul său. Trebuie doar să știți unde să utilizați care dintre ele.

Cel mai dulce sfecla dulce, dulce, este "Bordeaux". Dacă este de dimensiuni mici, atunci este cazul. Dacă ai crescut foarte mult, va fi mai puțin dulce.

Există, de asemenea, un sfeclă destul de originală și dulce, numită "Cilindru". Dacă este plantat gros, nu foarte subțire, va fi puțin mai mare decât morcovii, dulce și găti rapid.

Articole similare