Dieturi cu suc și suc de blitz - tendința trendy a programelor moderne de descărcare. Cu toate acestea, acestea trebuie tratate cu prudență, ținând cont de numeroasele nuanțe.
Interlocutorul nostru este un medic al policlinicii din Moscova №181 Natalia Petrovna Pulnikova.
Curățarea corpului cu sucuri este una dintre cele mai plăcute și mai puțin costisitoare modalități de eliberare de toxine. Este minunat pentru debutanți, adică pentru acele doamne care au pășit pe calea curățării corpului pentru prima dată. Femeile care iau zilnic sucuri proaspăt preparate din legume brute știu că, după o săptămână de utilizare, apare o roșie naturală, respirația devine mai plină, se restabilește somnul. Important pentru frumoasa jumătate a omenirii și faptul că sucurile de legume saturează optim pielea cu vitamine și sporesc strălucirea ochilor. Sucurile de legume contribuie la pierderea în greutate, întăresc pereții vaselor de sânge, protejează sistemul nervos și măresc imunitatea.
Efectul puternic de curățare al sucurilor pe corp este datorat faptului că, în primul rând, sucurile naturale proaspăt preparate se "introduc" în sânge extrem de rapid, la 10 minute după ingestie. În al doilea rând, în compoziția sucurilor naturale, erbicidele dăunătoare sunt practic absente. Ei rămân în celuloză. Deci, veți rămâne în siguranță chiar dacă beți suc de legume cultivate pe sol contaminat cu substanțe chimice. Câteva cuvinte despre problema cea mai controversată. Eu nu sunt un aderent al curățării ortodoxe a corpului cu sucuri, când timp de 5-7 zile sunt singurele mâncare.
Cum să vă pregătiți corpul pentru descărcarea sucurilor?
1. Cu două zile înainte de curățare, trebuie să treceți la mâncarea vegetariană.
2. Curățați o zi înainte, luând un laxativ ușor.
3. Dimineața, faceți o clismă de curățare.
4. În fiecare zi de suc trebuie să beți cel puțin 1,5 litri de apă, adăugând 400-500 ml de suc de legume.
5. Înainte de a merge la culcare, faceți o clismă adăugând 50 ml de suc de legume verzi în apă.
6. Dacă greu poți tolera foamea în timpul zilelor de suc, nu muri de foame deloc, ci du-te la principiile alimentelor crude: legume și fructe. În cazul amețelii, puteți adăuga produse lactate: iaurt proaspăt, brânză de vaci, iaurturi. Masa ar trebui să înceapă la 15 minute după ce a luat sucul.
Sucurile trebuie să provină numai din legume proaspete și frunze verzi verzi. Puteți, desigur, utilizați „metoda manuală“ - la început legume freca ras, tăiat verdeață, apoi - stoarce sucul printr-un strat dublu de tifon. Cercetările moderne arată că sucul de la extractorii de suc-centrifuge are un șir de avantaje. Este pregătit mai repede, astfel încât substanțele sale fiziologic active sunt mai puțin oxidate. În plus, sucul de centrifugă conține aproximativ 10% pulpă și este un nectar. În mod substanțial mai multe substanțe active din punct de vedere fiziologic și microelemente trec în ea și, în consecință, este din punct de vedere biologic mai valoroasă pentru organism.
De ce sucurile trebuie preparate proaspăt?
Sucurile "de primăvară" sunt bogate în clorofilă, care este ușor absorbită de organism și este identică în compoziție cu hemoglobina sângelui. Mai ales mulți său în iarbă tânără de grâu, frunze de lucernă, primele varza, ridiche de primăvară și vârfurile de sfeclă. În plus față de clorofila, "sucul verde" conține o cantitate unică de minerale, aminoacizi și vitamine. Este necesar să consumăm imediat toate sucurile preparate, deoarece clorofila dispare rapid în lumină. Chiar și depozitarea pe termen scurt în frigider accelerează fermentarea și stricarea sucului, deși gustul său nu se poate schimba. Numai sucul de hrean își păstrează valoarea pentru o săptămână. Sucul proaspăt preparat este incomparabil cu sucul, cumparat din magazin, care, în proporții diferite, dar întotdeauna conservanți, zahăr și acid.
Sucuri și afecțiuni vegetale
Sucul de legume clasic este fabricat din două morcovi mici, sfecla trimestrială, cinci frunze de varză și o grămadă de verdeață: patrunjel, mărar, sfecla de sfeclă. Sucurile combinate pot varia în funcție de boli, de preferințele gustului și de produsele disponibile. La componentele listate puteți adăuga țelină cu rădăcini, cartofi, salată, bucăți de dovleac și struguri. Toate sucurile de legume pot și ar trebui să fie amestecate, încercând să facă baza ingredientului, cel mai util pentru tine.
Sucurile din părțile verzi ale plantelor preferă să bea într-un amestec cu sucul de morcovi tineri. Acesta din urmă este necesar pentru o curățare sănătoasă a corpului. Este deosebit de util pentru toți cei care sunt susceptibili la boli ale ochilor și la cei care doresc să curețe rinichii, ficatul și vezica biliară. Sucul de morcov poate ajuta destul de precis "să verifice" activitatea ficatului. Dacă pielea devine o nuanță gălbuie în timpul curățării morcovilor, atunci ficatul este zgură. La câteva zile după începerea consumului de suc de morcov, ficatul va fi curățat și pielea va scăpa de placa gălbuie și se va reîmprospăta considerabil.
Dacă o persoană care bea suc de morcov nu devine galben, atunci ficatul este în ordine perfectă. Sucul, care include morcovii, trebuie consumat cu o cantitate mică de ulei vegetal, deoarece vitamina A este solubilă în grăsimi. Programul de purificare cu predominanța sucului de varză timpurie este preferabil pentru cei care suferă de gastrită frecventă, atacuri de ulcer peptic la nivelul stomacului și al duodenului. În zilele de curățare, cantitatea de suc de varză nu trebuie să depășească 300 ml, adică una și jumătate de ceașcă.
Sucul de varza stimulează dizolvarea blocaj alimentar putrezită în intestine, și din cauza receptării sale poate provoca hodorogit și gazarea. După 2-3 zile, aceste procese vor deveni mai moi și apoi, în ceea ce privește purificarea intestinului, și vor înceta complet să deranjeze. Sucul de cartofi este cel mai benefic pentru femeile cu afecțiuni digestive, gastrită, ulcer peptic, colită. Sucul de cartofi este luat în cantități egale cu varza. Cei care suferă de colită, varză și suc de cartofi trebuie utilizați în scopuri medicinale pentru microcliștri. Nu uitați să faceți o clismă de curățare.
Sucul din frunzele și rădăcinile patrunjelului este deosebit de util și de persoanele cu afecțiuni renale. Se diluează cu apă în proporții egale și se administrează de 3-4 ori pe zi. Ajutorul zilnic nu trebuie să depășească 100 ml. După 5-7 zile veți observa că urina devine transparentă, fără sedimente. Excelent curat - suc de sfeclă. Este recomandat pentru cei care suferă de constipație și hemoroizi, și îmbunătățește, de asemenea, ficat, rinichi și vezică, elimină din săruri de metale grele ale corpului. Datorită conținutului ridicat de iod, sucul de sfeclă este o protecție eficientă împotriva sclerozei, exacerbează memoria foarte bine. Doza zilnică maximă admisă, care trebuie împărțită în trei sau patru recepții, este jumătate de sticlă.
Sucul proaspăt de sfeclă are un gust astringent și astringent. O supradoză poate provoca greață, vărsături și scaune libere. Pentru a preveni aceste simptome, sucul de sfeclă este diluat cu apă sau adăugat sucului de morcovi și castraveți. În primele zile de purificare cu suc de sfeclă, urina devine roșiatică. Restaurarea culorii urinei evidențiază curățarea intestinelor, a canalelor biliare, a ficatului și a rinichilor. Hipertensiunea arterială, miezurile și pacienții cu reumatism ar trebui să prefere sucul de castraveți. Este caracterizat printr-un efect diuretic crescut, îndepărtează perfect edemul și îndepărtează sărurile de acid uric din organism.
Sucul de suc, până la 2,5 pahare pe zi, trebuie luat de 4-5 ori pe zi într-un amestec cu sucul de sfecla, verdeață și morcovi. Sucul de rădăcină și vârfurile sale curăță membranele mucoase ale organelor interne. Sucul de piper verde dulce ajută la disbacterioza intestinală și normalizează pancreasul. Acesta, ca și sucul de castravete, consolidează oasele și îmbunătățește creșterea părului. Sucurile de ridiche și piper se adaugă la orice suc de legume - pentru o zi puteți bea nu mai mult de două treimi din fiecare pahar.
Sucul de rechin este util pentru femeile cu anomalii ginecologice - diluează mucusul și sângele. Ajută, de asemenea, la venele varicoase, tromboflebita, sinuzita și tusea frecventă. Gustul va deveni mai puțin vâscos și amar dacă sucul de ridiche este diluat cu alte sucuri sau apă cu miere. Sucul de hrean tânăr cu vârfuri, amestecat cu suc de lamaie, curăță perfect tractul respirator. La sucul unei lamai se adaugă 50 ml de suc de hrean și se ia o linguriță incompletă o dată pe zi.
În concluzie, voi spune că sucurile de legume sunt mai bogate în substanțele minerale din fructe și boabe: potasiu, sodiu, calciu, fier și sunt absorbite foarte repede. Deja la jumătate de oră după primirea sucului, corpul primește energie și vitalitate. Vasele de legume din aceleași ingrediente necesită câteva ore pentru digerare și asimilare. Deci, folosind sucuri, noi nu numai că "curățăm", dar și dăm o deversare semnificativă tuturor organelor de digestie.
Mono-dieta cu suc nu trebuie să dureze mai mult de 3 zile.
Apoi, recepția sucurilor se combină cu dieta obișnuită.