Pescarii începători au adesea o capcană în captura de pești mici. Acest lucru nu poate fi mare roach, rudd, biban mic, sumbră și alte specii de pești, a căror greutate nu depășește 100-150 grame. Ce se poate face cu o astfel de captură?
În cazul în care captura constă din lucruri mici, și nu este o mare parte din ea, atunci puteți să vă rog pisica, nu există pisică? - nu te deranja pe străzile pline de pisici foame - te rog.
Dar dacă captura numără cincizeci de piese, atunci vreți să vă faceți plăcere deja, pentru că nu ați încercat atât de mult pentru nimic.
Ce se poate face cu captura de pește mic?
Pentru a găti o ureche nu este interzisă și de la un pește, totuși, este necesar să-l curățați în mod corespunzător de cântare, bine și cu siguranță din interior. Nu-ți poți tăia capul - vor mai fi ceva.
De asemenea, este necesar să se înțeleagă că peștii mai mici - mai mici oasele ei și oase mici în ureche poate provoca o mulțime de disconfort și umbresc complet plăcerea de acest fel de mâncare delicios.
Evitați să obțineți oasele în ureche într-un mod foarte simplu:
Curățați peștele și pliați-l într-o cârpă de bumbac alb. Aveți posibilitatea să utilizați o batistă mare sau în avans puneți într-o bucată de țesături de țesături de dimensiuni adecvate.
Puneți un nod, astfel încât peștele să nu poată cădea din el și să îl înmuiați în tigaie.
După ce urechea este gata, se poate ajunge la nod. Ce sa faci cu peștele pe care-l hotărăști, îl poți mânca, poți lăsa toate pisicile aceleași
Dacă adăugați la captura în rezervor, puteți utiliza pești mici ca momeală (momeala), pentru acest lucru este cel mai bine este să ia o stinghie, deoarece acestea sunt destul de rezistente, în comparație cu aceeași sumbră. Momeala poate fi pus pe zherlitsy sau un cerc.
Puteți prinde o bucată de pește. Pentru a face acest lucru, tăiați o bucată de carne de mărime potrivită din pește și folosiți-o ca momeală. Desigur, trebuie să facem acest lucru numai cu peștii morți, nu suntem sadici.
Dacă puneți peștele într-o pungă și ea este deja sufocată, atunci o puteți pune pe burete. Cum se face acest lucru vom spune într-un alt articol.
Ei bine, dacă urechea este deja preparată și momeala este plină? - Să-l usuci!
Pește uscat
Este foarte simplu să ucizi un pește. Curățați captura, puneți-l într-un castron și se toarnă sare, puteți turna puțină apă. Asigurați-vă că pentru a închide capacul de muște și alte insecte și animale. După ceva timp (10 ore), scoate peștele din saramură, este înșirate pe cablu sau vreo linie groasă și atârnă într-un loc bine ventilat. Asigurați-vă că pentru a separa rybeh unul de altul și să se extindă abdomenul lor, în măsura în care este posibil - astfel încât acestea zavyalyatsya repede.
Ce altceva?
Ei bine, la sfârșit, puteți să o prăjiți sau să o salvați ca o șprot.
Aici este cel mai important lucru de reținut 3 lucruri:
- Cu cât este mai mult peștele din saramură - cu atât mai multă sare pe care o va absorbi
- puțină sare = pește putrezit
- proastă suflare = pește putrezit