Mini mini-fabrici de bere Echipament de bere Consumabile
Ananasul crește pe tufișuri. Patria fructului este considerată America de Sud, acum este cultivată în țări cu climat tropical cald.
Ananasul este o sursă de vitamine B1, B2, B12, PP și A. În plus, conține potasiu, calciu, fosfor, fier, cupru, zinc, magneziu, iod, acizi organici și fibre. Datorită acestei bogate liste de substanțe nutritive, ananasul are un efect foarte benefic asupra organismului. Stimulează digestia, reduce tensiunea arterială și diluează sângele. Ananasul elimină excesul de lichid din organism, deci este recomandat persoanelor care doresc să piardă în greutate.
Surprinzător este faptul că ananasul copt conține enzima digestivă bromelină. Ajută la accelerarea scindării proteinelor animale. Dacă ați terminat o masă densă cu pește sau carne cu un pahar de suc de ananas, aceasta va ajuta corpul să facă față digestiei alimentelor și să împiedice un sentiment de greutate.
Abilitatea ananasului de a sparge grăsimile și de a arde "calorii suplimentare" este o ficțiune. Mancarea excesiva de ananas pe fundalul dietelor si postului poate intrerupe starea normala a mediului de suc gastric. Există o rețetă, mergând printre cei care doresc să piardă în greutate - "tinctură de ananas pentru pierderea în greutate". Eșecul său este evident. Utilizarea zilnică a alcoolului va afecta negativ organismul. Dietele sunt prescrise de specialiști pentru a îmbunătăți sănătatea și nu ar trebui să fie debilitante și ilogice. Cu toate acestea, în sine, tinctura de ananas este destul de potrivită ca o băutură originală tartă tare la masa festivă.
Tinctura de ananas
Ripați ananasul spălați bine (cu o perie), tăiați părțile inferioare și superioare. Stropiți fructul împreună cu coaja într-un malaxor sau în mașina de măcinat cu carne, turnați 0,5 litri de vodcă sau o lună de bună calitate de 40 de grade și lăsați să se infuzeze timp de o săptămână într-un loc răcoros. Containerul trebuie sigilat și trebuie agitat periodic.
Miere de vodca de ananas
Se toarnă pulpa mărunțită fin de un ananas cu 750 ml de vodcă și se adaugă 2 cârpe de menta proaspătă. Lăsați să stea timp de 8 ore. Puteți rezista tincturii și mai mult - atunci parfumul va deveni mai saturat. După filtrare, băutura este complet gata de utilizare!
Dacă luați numai pulpa de ananas și adăugați zahăr, veți obține un lichior de lumină cu un gust răcoritor.
Rămâi un ananas copt mare, tăiați carnea în bucăți mici. Dacă doriți, puteți adăuga condimente: vanilie și scorțișoară (1 băț), cuișoare (5 inflorescențe), nucșoară (1/2 linguriță). Acoperiți 300 g de zahăr și turnați 1 litru de vodcă sau rom alb. Închideți, agitați bine și lăsați-l într-un loc întunecos pentru 3 săptămâni. După expirarea perfuziei, se tensionează și se toarnă în sticle pentru depozitare ulterioară.
Pe bază de ananas, veți obține un lichior de casă. Se pare ca un lichior, va trebui adaugat doar mai mult zahar.
Pineapple - fructul este suculent și moale, astfel încât poate umple alcoolul cu notele sale chiar și pentru câteva ore. Acest lucru vă permite să gătiți pe bază de băuturi aromatice puternice care nu necesită expunere lungă.
Ananasul se topește curățat, se taie pulpa în bucăți mici și se pune pe fundul recipientului. în care băutura va fi servită. Așezați straturile de ananas cu zahăr (350 g). Se toarnă 500 ml de coniac în recipient. strângeți-l cu film de alimente și puneți-l în frigider timp de 6-8 ore. Înainte de servire, se toarnă în amestec 1,5 litri de șampanie răcită și se amestecă bine. Pentru umplerea cârligului, boara este ideală pentru a bea, ar trebui să fie luată din pahare mari de sticlă sau cupe cu linguri de fructe.
Pe baza alcoolului, poți face multe băuturi originale interesante cu mâinile tale. Utilizarea fructelor în acest caz garantează prezența unor calități aromatice și gust speciale în produsul final. Încercați rețetele noastre și bucurați-vă de rezultatele dvs. și de cei dragi.