În sine, sucul de morcovi este foarte util pentru prevenirea diferitelor tipuri de boli infecțioase. Și retinolul, care este bogat în morcovi, este pur și simplu necesar pentru a menține viziunea normală.
Printre altele, morcovii conțin de asemenea:
Morcovii conțin o cantitate imensă de fibre, care stimulează digestia. Sucul de morcovi, dacă este bine drenat, are un efect ușor, laxativ asupra intestinelor.
Dacă utilizați suc de morcov proaspăt stoarse în mod regulat, acesta are un efect benefic asupra sistemului nervos al corpului.
Suc de morcov pentru copii
După atingerea vârstei pe care un copil o poate da suc de morcovi? Cunoscând efectele benefice asupra corpului acestui produs, mulți tineri părinți sunt dornici să-i dea copilului cât mai curând posibil după naștere.
Ca primul supliment, sucul de morcovi nu este potrivit, deoarece este mai bine să se acorde prioritate produselor care nu au o culoare atât de puternică.
Câteva recomandări privind introducerea sucului de morcov în alimentația bebelușului:
- copilul poate fi dat doar suc proaspăt stors, complet curățat de pastă;
- acesta trebuie diluat la jumătate cu apă;
- Inițial, dați suc de morcov fără a le combina cu alții. Apoi îl puteți dilua cu suc de mere, bineînțeles, proaspăt stors;
- pentru a incepe acest tip de ademenire, vine de la o lingurita (la 8-9 luni) si aduce treptat pana la 100 mililitri pe zi (pe an);
- dacă bebelușul este pe alăptare, atunci îi dați cel mai bun suc de morcov după următoarea hrană.
Copiii care au ajuns la vârsta de trei ani pot începe să dea suc de morcov proaspăt storcit cu pastă. Dar nu uitați că sucul de morcov are un efect relaxant asupra intestinelor. Apropo, pentru a se asigura că vitaminele din morcovi sunt absorbite mult mai bine, ar trebui să adăugați o cantitate mică de grăsimi vegetale în suc proaspăt stoarse. Nu trebuie să fie ulei. În mod similar, puteți utiliza, de exemplu, smântână sau smântână.
Dacă îi dai copilului prea multă morcovă, pielea lui poate deveni ușor galbenă, în timp ce sănătatea generală nu se va schimba. În acest caz, este mai bine să nu mai dați copilului suc de morcov până când pielea nu mai găsește o umbră normală. Culoarea pielii apare deoarece sucul de morcovi este înzestrat cu un pigment prea puternic. Apropo, după următoarea introducere în dieta unui suc de morcov copil, doza sa ar trebui să fie oarecum redusă.
Proprietățile vindecătoare ale sucurilor de morcovi proaspăt stoarse sunt foarte utile pentru copii. De exemplu, cu boala, li se recomandă să lubrifiați membrana mucoasă a gurii. Și deoarece morcovul are un efect laxativ, acesta poate fi administrat copiilor atunci când este înghețat.
Cum să pregătiți o băutură
Morcovii ar trebui să fie aleși de calitate, fără a avea mucegai. Orice morcovi letargici, verzi sau negri nu ar trebui să intre în suc. Apoi, trebuie să faceți următoarele:
- morcovii sunt spălați și curățați bine;
- partea inferioară a morcovului trebuie tăiată;
- culturile de rădăcini sunt înmuiate în apă timp de două ore;
- frecați-l cu un răzuitor (cel mai bun plastic);
- piureul de cartofi, care s-au dovedit, ar trebui să fie extenuat prin mai multe straturi de tifon.
După ce sucul de morcov proaspăt stors poate fi considerat gata.