Înfășurați puiul cu șuncă: puneți o dungă de slănină pe spate, iar a doua pe pieptul păsării. Capetele fâșiilor de slănină pot fi fixate cu scobitori sau fiare de lemn. Deși sunt atât de minunate să păstreze carcasa. (în același fel cu al doilea pui) Baconul nu va permite ca carnea albă să se usuce, ci, dimpotrivă, va da sucuri. Și ce gust va fi din bacon ...
Înfășurați capetele picioarelor și aripilor păsării cu folie. Și că puiul este mai bine ținut în formă - cravată picioarele cu un fir culinar.
Puneți găinile într-un vas de copt și acoperiți-le cu marinada rămasă în ceașcă, unde au fost marinate. Coaceți pasărea într-un cuptor preîncălzit de 180-190 * timp de 25-30 minute. (în ultimele câteva minute am activat modul GRILL)
Citește și: Rețetă A la "Raffaello"
Scoateți găinile din cuptor, îndepărtați cu atenție folia de pe aripile picioarelor, tăiați firul culinar. Turnați pasărea cu sucul alocat și serviți-o la masă.
- Lasă-ți prima recenzie - fii primul.
Alte comentarii
Rețeta nu este complicată și simplă, cookie-urile de turtă dulce s-au dovedit a fi delicioase.
Tortul este neobișnuit de delicios, imaginația bucătarului este frumoasă. Mulțumesc.
Foarte apetisant aspect. Cu siguranță îmi voi face copilul mâine. Astăzi sa uitat la ..
snack bombon, brazi pe cracker pentru prima dată și le-au plăcut oaspeților foarte mult.